Gli anelli di calamari fritti in pastella.
Uno dei miei piatti preferiti: anelli di calamari (o totani) in pastella fritti. Con una spruzzatina di limone ed un po’ di sale mi fanno veramente impazzire!
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Vi lascio il link al mio post con la ricetta per prepararli.
Fried calamari rings in batter – Rondelles de calamars frites dans une pâte – Aros de calamares fritos rebozados – Anéis de lula fritos em massa – Im Teig frittierte Calamari-Ringe – Calamari chiên trong bột
Aggiungi un tuo commento a questo post oppure leggi qui cosa hanno scritto gli altri visitatori. Se per caso non la aveste ancora scoperto, in questo sito, c'è una bella sezione con moltissime ricette; sono scritte in parte da Loris, in parte da Luca ed internazionali con la cucina asiatica della Dao.
Voglio darvi qualche consiglio per gli acquisti: per preparare il riso asiatico normalmente uso questo cuociriso, per tagliare questo set di coltelli Victorinox e i cibi asiatici sono quasi sempre serviti in queste ciotole in ceramica.
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Massimo Merello c'e'chi oggi fara'un tuffo nell acqua piu'blu che piu'blu nn c'e'….ci consoliamo questa sera con mega frittura vista fognazza ? france li ha pescati con gabri