La torre di Punta Baffe

La torre di Punta Baffe

La torre di Punta Baffe.
Escursione a Punta Baffe partendo dal cimitero di Riva Trigoso.
Arrivo fino alla Punta e foto alla già citata torre saracena del Cinquecento.
Proprio una bella escursione; un po’ impegnativi (per me che non sono affatto un camminatore) gli ultimi 500 metri all’arrivo.

La torre di Punta Baffe

Alcuni filetti di sogliola alla mugnaia

Alcuni filetti di sogliola alla mugnaia.
Un pesce molto buono e potrei dire quasi il mio preferito.
Cucinato alla mugnaia ovvero impanato in farina e cotto in olio (e un po’ di burro se volete renderlo un filino più gustoso).
Pulito e sfilettato dopo la cottura.
Una spremutina di limone e via.
L’unica cosa negativa è che è un pesce abbastanza caro e com una sogliola media si mangia proprio pochino.
Serve un bel contorno (che di solito per me sono patate bollite con sale ed olio).

Buon appetito a tutti!!!
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sogliola alla mugnaia

sogliola alla mugnaia filetti

Con il nome comune sogliola si indicano alcune specie di pesci d’acqua salata appartenenti alla famiglia dei soleidi e dei Pleuronectidi. Sono pesci la cui evoluzione li ha portati alla postura sdraiata su un fianco, con uno dei due occhi che si è spostato a fianco dell’altro, sul lato rivolto verso la superficie dell’acqua. Anche la colorazione ha seguito quest’evoluzione: il lato rivolto verso il fondo è bianco, quello verso l’alto è bruno, marezzato, mimetico e spesso camaleontico: le sogliole riescono infatti a cambiare colore per imitare l’ambiente circostante grazie ai cromatofori, cellule con pigmenti colorati dell’epidermide.
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Some fillets of sole meunière – Quelques filets de sole meunière – Một số phi lê cá duy nhất – Alguns filetes de linguado meunière – Einige Seezungenfilets – Một số phi lê cá duy nhất

Corbezzoli

corbezzoli

Corbezzoli

Corbezzoli.
C’è già una foto di questi splendidi frutti sul sito ma vedere una pianta così carica di corbezzoli e non fotografarla era un crimine!
Anche questa è macchia mediterranea (in autunno).

corbezzoli

Le luci di Natale a Chiavari

Luci di Natale

Luci di Natale a Chiavari.
Natale si avvicina e a Chiavari hanno già acceso le luminarie: ecco una panoramica di Corso Garibaldi e Piazza delle Carrozze visti dalla terrazza di Villa Rocca.

Luci di Natale

Le luci natalizie sono luci utilizzate per la decorazione per celebrare il Natale, spesso esposte durante il periodo natalizio tra cui l’Avvento e il Natale. L’usanza risale a quando gli alberi di Natale erano decorati con delle candele, che simboleggiavano Cristo. I primi alberi di Natale esposti pubblicamente e illuminati con luci elettriche sono diventati popolari all’inizio del XX secolo.
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The Christmas lights in Chiavari – Les lumières de Noël à Chiavari – Las luces navideñas en Chiavari – As luzes de Natal em Chiavari – Die Weihnachtsbeleuchtung in Chiavari – Đèn Giáng sinh ở Chiavari – 基亚瓦里的圣诞灯饰 – キアヴァリのクリスマス イルミネーション

Tramonto rossissimo

Tramonto rossissimo

Tramonto rossissimo.
Ennesima foto di un tramonto ma sono così affascinanti che non posso esimermi dal pubblicarla.
Un bellissimo tramonto, veramente rosso, oggi pomeriggio.
La foto è stata scattata dal sentiero che porta da Riva Trigoso a Punta Baffe e nei prossimi giorni ne vedrete delle belle!

Tramonto rossissimo

Sinisa, tira la bomba, coro in mp3

megafono

Sinisa, tira la bomba, coro in mp3.

Aggiunto il famoso e vecchio coro riproposto oggi, al termine della partita vittoriosa con il Catania.

Sinisa, la la la lallallà
Sinisa, la la la lallallà
Sinisa, tira la bomba
tira la bomba e facci sognar!

Clicca qui per scaricare il coro oppure vai direttamente alla pagina con tutti i cori cliccando qui.