Frutto testa di Buddha.
La sugar apple, o testa di Buddha (non so bene in italiano… Mela dolce mi suona strano) è un frutto tropicale molto facile da vedere in Taiwan.
Per gli amanti dei cartoni animati, la prima cosa a cui ho pensato, era che sembra proprio un “frutto del diavolo” di One Piece il famoso cartoon japponese di pirati. Veramente strano!
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Voglio darvi qualche consiglio per gli acquisti: per preparare il riso asiatico normalmente uso questo cuociriso, per tagliare questo set di coltelli Victorinox e i cibi asiatici sono quasi sempre serviti in queste ciotole in ceramica.
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These fruits are very common in Asia. In vietnam, we call it: quả na, or quả mãng cầu. Have sweet taste and a bit tough, inside lot of seed… very tasty fruits in general.