Petra in Giordania

Petra in Giordania

Petra in Giordania.
In attesa di tornare a casa e di pubblicare tutte le foto di questo incredibile luogo, vi posto la foto del monumento più caratteristico dell’antica città di Petra, in Giordania.

Petra in Giordania

Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Canon EF-S10.

Clicca qui per vedere le foto scattate da Nadia, qualche anno fa.
foto gallery

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Bottarga, spaghetti al dente e via di condimento

spaghetti con bottarega

Bottarga, spaghetti al dente e via di condimento.
Un bel e buon piatto di spaghetti con bottarga (o bottarega).
Un condimento molto gustoso che non piace proprio a tutti (anche a me non fa impazzire).

spaghetti con bottarega

Foto scattata con iPhone 6.

La bottarga è un alimento costituito dall’ovario del pesce, le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali. Viene ricavata dalle uova di tonno o di muggine. I due prodotti differiscono sia nel colore che nel gusto (più deciso quella di tonno).
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Un piatto di carne d’orso stufata gustato in Estonia

Carne d'orso stufata

Un piatto di carne d’orso stufata gustato in Estonia.
Ho qualche minuto libero, un wifi e molte foto da pubblicare scattate negli ultimi mesi.
Questa è stata scattata a Tallin dove, con un collega, siamo andati ad assaggiare uno dei piatti più originali: la carne d’orso.
Lo so che la qualità dello scatto non è proprio eccellente ma eravamo in una scura taverna locale, in stile medioevale, e la luce era fioca.

La assaggeresti? Aggiungi un commento oppure vai nella parte bassa del sito per leggere cosa hanno scritto gli altri visitatori.

Carne d'orso stufata

Foto scattata con iPhone 6.

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Pipette al formaggio

Pipette al formaggio

Pipette al formaggio.
Un buon e bel piatto di pipette al formaggio. Semplice piatto di pasta.

Pipette al formaggio

Credo sia la prima volta che inserisco una foto con la pipette (o anche, a casa mia, chiamati cornetti – ma non so descrivervi la effettiva differenza tra le due tipologie).

Sydney Opera House: il teatro dell’opera di Sidney

Sydney Opera House

Sydney Opera House: il teatro dell’opera di Sidney.
La Opera House è sicuramente uno dei simboli di Sydney, in Australia, ed altrettanto sicuramente uno dei monumenti (anche se è un edificio) più noto al mondo con le sue campate bianche.

Sydney Opera House

Questa foto l’ho scattata direttamente dalla nave!

Non credo ci sia bisogno di molte spiegazioni su questa struttura che ha persino un sito ufficiale.

Il teatro dell’opera di Sydney costituisce una delle più significative architetture realizzate nel XX secolo.
E’ tale da rappresentare quasi un’icona non solo per la città di Sydney, in cui sorge, quanto per l’Australia stessa.
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