Salmone al forno al buffet della nave NeoRiviera
Salmone al forno al buffet della nave NeoRiviera.
Una bella teglia di salmone al forno gustato al buffet della Costa NeoRiviera qualche settimana fa.
Olio, cipolla, olive e pomodorini per un piatto leggero e veramente delizioso.
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Foto scattata con iPhone 6.
Salmo salar (Linnaeus, 1758), noto in italiano come salmone dell’Atlantico o semplicemente come salmone[2][3], è un pesce osseo d’acqua dolce e marina tipico dei mari temperati e freddi del nord Atlantico. Oggigiorno la maggior parte dei salmoni presenti sul mercato provengono da allevamenti in mare nutriti con mangimi, nei quali sono state selezionate delle razze più efficienti, tanto che alcuni autori lo ritengono il primo pesce domesticato dall’uomo battezzato Salmo domesticus.
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Voglio darvi qualche consiglio per gli acquisti: per preparare il riso asiatico normalmente uso questo cuociriso, per tagliare questo set di coltelli Victorinox e i cibi asiatici sono quasi sempre serviti in queste ciotole in ceramica.
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