Funghi in scatola, quando non hai tempo di preparare dei funghi freschi oppure quando non ne hai messi da parte dall’autunno.
A casa mia si riscaldano in padella con un po’ di sale ed una spruzzata di vino bianco.
Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40.
ho trovato anche un sito, Ricettedigusto.info, che vi spiega come prepararli.
I funghi (Fungi, Linnaeus 1753, dal latino) o miceti (dal greco μύκης, mykes) sono un regno di organismi eucarioti, da unicellulari a complessi, a cui appartengono anche i lieviti e le muffe. Il regno comprende più di 100.000 specie conosciute, benché la diversità sia stata stimata in più di 3 milioni di specie.
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