Lucadea.com - Anno: 2019

5 Agosto 20199 Luglio 2024

Il rosone della Basilica dei Fieschi a Cogorno

Il rosone della Basilica dei Fieschi a Cogorno.
Qualche tempo fa sono stato a visitare e fotografare la Basilica dei Fieschi, poco lontano da casa mia.
Oltre all’aspetto severo e degli interni, fa bella mostra il rosone della facciata che rappresenta un agnello (agnus in latino appunto) che da sempre è uno dei simboli del cristianesimo.
La foto mi sembra venuta benissimo, per quello che ve l’ho proposta in un post singolo.

E tu, sei mai stato alla basilica dei Fieschi? Hai qualche storia o vuoi aggiungere qualche informazione al suo riguardo? Aggiungi un commento oppure vai nella parte bassa del sito per leggere cosa hanno scritto gli altri visitatori.

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.

Qui tutte le foto scattate fuori e dentro la Basilica:

Dove si trova la Basilica:

Eccovi anche un bel video che ho registrato all’interno della Basilica:

The rose window of the Basilica dei Fieschi in Cogorno – La rosace de la Basilica dei Fieschi à Cogorno – El rosetón de la Basílica dei Fieschi en Cogorno – A rosácea da Basílica dei Fieschi em Cogorno – Die Rosette der Basilica dei Fieschi in Cogorno – Cửa sổ hoa hồng của Vương cung thánh đường Fieschi ở Cogorno – 科戈尔诺 Basilica dei Fieschi 的玫瑰窗 – コゴルノのバシリカデイフィエスキのバラ窓

4 Agosto 201927 Maggio 2020

Monaco-Sampdoria 2019/2020, trofeo Philipp Plein Cup

Monaco-Sampdoria, 03 agosto 2019, trofeo Philipp Plein Cup a Montecarlo, 1 a 0.

Coreografia tifosi Blucerchiati a Montecarlo.

4 Agosto 201918 Marzo 2021

Fiori di zucca fritti a Napoli

Fiori di zucca fritti a Napoli.
Nei locali napoletani oltre alla ottima pizza spesso si possono trovare anche altre leccornie.
E’ il caso di queste frittelle di fiori di zucca che venivano preparate nella pizzeria Di Matteo, in centro a Napoli.
Erano veramente invitanti, appena usciti dalla friggitrice.

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

Il fiore di zucca o fiore di zucchino (chiamato anche fiorillo), dal colore giallo-arancione, è molto utilizzato in campo culinario; per questo vengono utilizzati prevalentemente i fiori maschili quelli che hanno il gambo, chiamato peduncolo, sottile e che sono destinati, dopo l’impollinazione a seccare. Vengono pertanto colti quando sono ancora turgidi e usati generalmente fritti.
Continua e approfondisci su Wikipedia.

3 Agosto 201921 Agosto 2024

Un bel piattino di Jamon spagnolo

Un bel piattino di Jamon spagnolo.
Noi in Italia abbiamo il prosciutto crudo di Parma oppure il San Daniele; in Spagna hanno il Jamon. Ovviamente ce ne sono di decine di tipi, qualita’ e prezzi (il top e’ sicuramente il Pata Negra).
Questo lo avevo acquistato in un supermercato spagnolo e portato, sotto vuoto (come quasi ovunque fanno in terra iberica per i turisti), a casa.
Una bonta’. Chi non lo ha mai provato, probabilmente, dira’ che quello italiano e’ migliore. Secondo me sono due cose diverse e non credo sia possibile dire quale sia il migliore: tutta questione di gusti!

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Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S 10-18.

Il Jamón ibérico (prosciutto iberico), o pata negra, o carna negra, è un tipo di prosciutto proveniente da maiale di razza iberica, molto apprezzato nella cucina spagnola e nella cucina portoghese, dove è considerato un prodotto di alta cucina. Per la sua produzione, e potersi fregiare di questo nome, le carni devono provenire da esemplari derivanti da un incrocio in cui partecipi, dal punto di vista genetico, almeno per il 50% la razza iberica.
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A nice little dish of Spanish Jamon – Un bon petit plat de Jamon espagnol – Un buen plato pequeño de jamón español – Um belo prato de Jamon espanhol – Ein schönes kleines Gericht mit spanischem Schinken – Một món ăn nhỏ xinh của Jamon Tây Ban Nha – 一道美味的西班牙火腿小菜 – スペインのハモンの素敵な小さな料理

2 Agosto 20194 Agosto 2024

Pasta alla carbonara nella forma di grana

Pasta alla carbonara nella forma di grana.
Se penso al peccato capitale della gola questo ne è sicuramente lo spot migliore. Una forma di formaggio Grana Padano tagliata a metà ed usata per mescolare degli ottimi spaghetti Barilla e un po’ di rosso d’uovo e guanciale.
Una leccornia che mi fa venire l’acquolina in bocca solo a rivederla.

Puoi trovare dei kit con tutto l’occorrente, fresco e di ottima qualità, per preparare la carbonara qui!

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Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

Decine, forse migliaia, i siti con la ricetta; ve ne propongo giusto un paio ma solo dopo la mia ricetta: academiabarilla.it, tavolartegusto.it ed un paio che ve ne raccontano la storia: ilgiornaledelcibo.it, gamberorosso.it o fanpage.it.

La pasta alla carbonara è un piatto caratteristico del Lazio, e più in particolare di Roma preparato con ingredienti popolari e dal gusto intenso.
I tipi di pasta tradizionalmente più usati sono gli spaghetti o i rigatoni.
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The famous carbonara pasta cooked in the form of parmesan cheese – Les fameuses pâtes carbonara cuites sous forme de parmesan – La famosa pasta carbonara cocinada en forma de queso parmesano – A famosa massa carbonara cozida na forma de queijo parmesão – Die berühmte Carbonara-Nudel, die in Form von Parmesankäse zubereitet wird – Món mì ống cacbonara nổi tiếng được nấu dưới dạng pho mát parmesan – 以帕尔马干酪的形式烹制的著名 carbonara 意大利面 – パルメザンチーズの形で調理された有名なカルボナーラパスタ

1 Agosto 201921 Febbraio 2023

Vassoi di di ottimo sushi a Palma di Maiorca

Vassoi di di ottimo sushi a Palma di Maiorca.
Diverse settimane fa sono andato, con alcuni colleghi, a visitare e mangiare al mercato de l”olivar a Palma di Maiorca.
Tra i vari banchi di pesce, prosciutto, frutta e street food spagnolo c’era anche questo banco che preparava e vendeva il sushi.
Siamo stati rapiti dall’ambiente e ci siamo fatti un vassoio misto (prima ovviamente di passare al cibo spagnolo).
Non era male e soprattutto non era male il bancone con sassolini e petali: molto orientale!

Ti piace il sushi? Lascia un commento cliccando qui.

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S10.

La storia del sushi inizia nell’antichità, quando, duemila anni fa, la coltivazione del riso giunse in Giappone. Il sushi delle origini fu creato a Nara per conservare il pesce nel riso fermentato. Durante il periodo Muromachi si iniziò a mangiare anche il riso, oltre che il pesce, mentre nel periodo Edo l’aceto sostituì il riso fermentato. In tempi pre-moderni e moderni, il sushi è diventato una forma di fast food fortemente associata alla cultura giapponese.
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Some trays of excellent sushi in Palma de Mallorca – Quelques plateaux d’excellents sushis à Palma de Majorque – Algunas bandejas de excelente sushi en Palma de Mallorca – Algumas bandejas de excelente sushi em Palma de Mallorca – Tabletts mit ausgezeichnetem Sushi in Palma de Mallorca – Những khay sushi tuyệt vời ở Palma de Mallorca – 马略卡岛帕尔马的优质寿司托盘 – パルマ・デ・マヨルカの素晴らしい寿司のトレイ

31 Luglio 201929 Agosto 2022

Palermo vista dalla nave

Palermo vista dalla nave.
Seconda tappa dalla crociera di sette giorni con la Costa Fascinosa che parte da Savona e’ Palermo. Questa e’ la vista della citta’ che si puo’ godere dal bar di poppa della nave.
Vi piace?

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

Clicca qui per vedere altre splendide immagini della città:

La lunga storia della città e il succedersi di numerose civiltà e popoli le hanno regalato un notevole patrimonio artistico e architettonico. Il sito seriale Palermo arabo-normanna e le cattedrali di Cefalù e Monreale, di cui fanno parte più beni monumentali situati in città, nel 2015 è stato dichiarato Patrimonio dell’umanità dall’Unesco. Numerosi edifici, tra chiese e palazzi, sono riconosciuti monumenti nazionali italiani.
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The city of Palermo seen from the ship – La ville de Palerme vue du bateau – La ciudad de Palermo vista desde el barco – A cidade de Palermo vista do navio – Die Stadt Palermo vom Schiff aus gesehen – Thành phố Palermo nhìn từ con tàu – 从船上看到的巴勒莫市 – 船上から見たパレルモの街

30 Luglio 20198 Gennaio 2024

Il pescatore in Baia del Silenzio

Il pescatore in Baia del Silenzio.
La famosa statua installata in Baia del Silenzio qualche anno fa. La foto l’ho scattata a marzo quando la baia era sferzata da qualche onda ancora invernale e la spiaggia era ancora deserta.

Conosci Sestri Levante? Aggiungi un commento oppure vai nella parte bassa del sito per leggere cosa hanno scritto gli altri visitatori.

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.

Dove si trova la statua:

Sestri Levante sorge sulla piana alluvionale del torrente Gromolo, a ridosso di un promontorio roccioso, solitamente chiamato “l’isola”, proteso verso il mare, e unito alla terraferma da un istmo il quale divide la “Baia delle Favole”, dove è stato ricavato il porto turistico e il cui nome venne attribuito dallo scrittore Hans Christian Andersen (che soggiornò a Sestri Levante nel 1833), dalla più piccola ma ancora più suggestiva “Baia del Silenzio”.
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The statue of the fisherman in the Bay of Silence in Sestri Levante, Liguria – La statue du pêcheur dans la Baie du Silence à Sestri Levante, Ligurie – La estatua del pescador en la Bahía del Silencio en Sestri Levante, Liguria – A estátua do pescador na Baía do Silêncio em Sestri Levante, Liguria – Die Statue des Fischers in der Bucht der Stille in Sestri Levante, Ligurien – Bức tượng người đánh cá trong Vịnh Im lặng ở Sestri Levante, Liguria – 利古里亚塞斯特里莱万特沉默湾的渔夫雕像 – リグリア、セストリレバンテの沈黙の湾にある漁師の像

29 Luglio 201929 Agosto 2022

Fiori su palazzo a Ibiza

Fiori su palazzo a Ibiza.
Le stradine di Ibiza tanto fanno proprio venire in mente l’estate.
Questi bei fiori rosa, che adornavano la facciata di questa casa nel centro della cittadina spagnola, facevano proprio un effetto relax.
Come ho gia scritto in altri post Ibiza non e’ solo divertimento sfrenato la notte, e’ anche relax.

Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.

Per vedere tutte le foto scattate in città clicca qui:

Pink flowers on a mansion in Ibiza, Spain – Fleurs roses sur un manoir à Ibiza, Espagne – Flores rosadas en una mansión en Ibiza, España – Flores cor de rosa em uma mansão em Ibiza, Espanha – Rosa Blumen auf einem Herrenhaus in Ibiza, Spanien – Những bông hoa màu hồng trên một dinh thự ở Ibiza, Tây Ban Nha – 西班牙伊维萨岛一栋豪宅上的粉红色花朵 – スペイン、イビサ島の邸宅のピンクの花

28 Luglio 201922 Marzo 2021

Funghi e uovo ad Ibiza

Funghi e uovo ad Ibiza.
Non amo i funghi e per questa ragione non posso darvi un mio parere sul gusto.
Ma a detta dei miei amici era proprio delicato, specialmente l’uovo cotto a bassa temperatura (che poi e’ sempre un uovo).
Il tutto fotografato ad Ibiza nel ristorante Casa Maca.

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

L’uovo è un alimento consumabile direttamente o come ingrediente in numerosi piatti delle cucine di tutto il mondo. Il più utilizzato è l’uovo di gallina, ma si consumano anche le uova di altri volatili: quaglia, anatra, oca, struzzo, eccetera. Nell’uso corrente il termine “uovo” senza altre precisazioni indica quello di gallina. Si consumano anche uova di pesci (caviale, uova di lompo, bottarga), di tartarughe, di molluschi (lumache), di insetti ecc.
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