Anno: 2019

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Singapore in hdr

Singapore

Singapore in hdr.
Forse la citta’ asiatica piu’ spettacolare. Volutamente ricca di attrazioni di cui ne vediamo alcune in questa foto.
La ruota paoramica (Singapore Flyer), i Supertree, il Fower Dome ed la Clout Forest.
Tutto enfatizzato dall’hdr.

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Singapore

Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.

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Ufficialmente Repubblica di Singapore (in malese Republik Singapura; in inglese Republic of Singapore; in cinese 新加坡共和国, Xīnjiāpō Gònghéguó; in tamil சிங்கப்பூர் குடியரசு, Ciŋkappūr Kudiyarasu), è una città-Stato del sud-est asiatico, situata sull’estrema punta meridionale della penisola malese, 152 km a nord dell’equatore. Si sviluppa su un arcipelago formato da circa 60 isole, la più grande e principale delle quali è l’isola di Singapore che ospita la metropoli. A nord Singapore è separata dalla Malesia dallo Stretto di Johor, a sud è separata dalle indonesiane isole Riau dallo Stretto di Singapore.
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Salmone affumicato

Salmone affumicato

Salmone affumicato.
Diversi mesi fa mi sono imbattuto in questi forni per affumicare il salmone. Ero a Warnemunde, in Germania, e lungo il piccolo canale al porto c’erano molti chioschi di street food nei quali vendevano panini e spiedini con il salmone appunto affumicato.
A fianco ad ognuno di questi chioschi c’era uno o piu’ forni per essicare il salmone.

Salmone affumicato

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.

Quello affumicato deriva da un metodo di conservazione del salmone, soprattutto della specie Salmo salar (Salmone atlantico), ma viene talvolta utilizzato Oncorhynchus masou (salmone giapponese) o altre specie del genere Oncorhynchus.
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Una statua nel legno al Cloud Forest a Singapore

Statua nel legno

Una statua nel legno al Cloud Forest a Singapore.
Questa era una delle molte statue che ho trovato all’interno del Cloud Forest a Singapore. La Cloud Forest e’ un padiglione colossale, al cui interno sono visibili decine di migliaia di fiori e piante.
Tra un fiore e l’altro c’e’ anche qualche installazione artistica e questa e’ una di quelle.
Mi e’ piaciuata moltissimo.

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Statua nel legno

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.

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Ecco dove si trova il Flower Dome:

Il Bay South Garden ha aperto al pubblico il 29 giugno 2012. È il più grande dei tre giardini con 54 ettari ed offre creazioni artistiche e l’eccellenza nell’orticoltura tropicale.
L’intero design prende ispirazione dalle orchidee, rappresentanti dei tropici e di Singapore (l’orchidea Vanda Miss Joaquim è il fiore nazionale).
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A statue in the wood at the Cloud Forest in Singapore – Une statue dans le bois de la Cloud Forest à Singapour – Una estatua en la madera en el Bosque Nuboso de Singapur – Uma estátua na madeira na Cloud Forest em Cingapura – Eine Statue im Wald im Cloud Forest in Singapur – Một bức tượng bằng gỗ ở Cloud Forest ở Singapore – 新加坡云雾林树林中的雕像 – シンガポールの雲霧林の森の中の彫像
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Pianta carnivora

Pianta carnivora

Pianta carnivora.
Sono un genere di piante che credo affascinino un po’ tutti. Nell’immaginario collettivo sono veloci e micidiali. In realta’ spesso hanno un processo molto lento per catturare le vittime.
Questa pianta, che credo sia una venus acchiappamosche (Dionaea muscipula), l’ho fotografata nel Cloud Forest di Singapore.

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Pianta carnivora

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.

Tutte le foto scattate al Flower Dome e alla Cloud Forest le potete trovare qui:
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Le piante carnivore (dette talvolta piante insettivore) sono piante che intrappolano e consumano protozoi ed animali, specialmente insetti ed altri artropodi, al fine di ottenere i nutrienti essenziali per la loro crescita. Questa singolare caratteristica è il risultato di un adattamento a degli ambienti, come paludi, torbiere o rocce affioranti, in cui il suolo per la forte acidità, è povero o privo di nutrienti e in particolar modo d’azoto, che viene così integrato dalla pianta attraverso la digestione delle proteine animali. Il primo a scrivere un trattato sulle piante carnivore fu Charles Darwin nel 1875.

A carnivorous plant photographed in Singapore – Une plante carnivore photographiée à Singapour – Una planta carnívora fotografiada en Singapur. – Uma planta carnívora fotografada em Cingapura – Eine fleischfressende Pflanze, fotografiert in Singapur – Một cây ăn thịt được chụp ảnh ở Singapore – 在新加坡拍摄的食虫植物 – シンガポールで撮影された食虫植物

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Delle bellissime orchidee viola fotografate a Singapore

Orchidee a Singapore

Delle bellissime orchidee viola fotografate a Singapore.
Questa bella pianta di orchidea era solo una delle migliaia (e ripeto migliaia) che ho visto e fotografato a Singapore nel Flower Dome e alla Cloud Forest.
A chi piaccono i fiori e le piante un luogo imperdibile in una visita a Singapore di cui ho fatto decine di foto che potete trovare più in basso.

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Orchidee a Singapore

Foto scattata con macchinaCanon EOS M100 e lenteTamron 16-300.

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Le Orchidacee (Orchidaceae Juss., 1789) sono una famiglia di piante monocotiledoni, appartenenti all’ordine delle Orchidales (o Asparagales secondo la classificazione APG). I loro fiori sono comunemente chiamati orchidee. Questa famiglia è costituita da piante erbacee perenni, alcune delle quali sono in grado di assorbire dall’acqua presente nell’ambiente le sostanze necessarie alla loro sopravvivenza tramite le radici aeree (autotrofia) e capaci anche di nutrirsi assimilando sostanze da organismi in decomposizione (sapròfite).
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Some beautiful orchids in Singapore – Quelques belles orchidées à Singapour – Algunas hermosas orquídeas en Singapur – Algumas belas orquídeas em Cingapura – Einige schöne Orchideen in Singapur – Một số loài hoa lan đẹp ở Singapore – 新加坡一些美丽的兰花 – シンガポールのいくつかの美しいラン
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Monterosso vista da Punta Mesco seconda foto

Monterosso vista da Punta Mesco

Monterosso vista da Punta Mesco seconda foto.
Questa è la seconda foto di Monterosso che avevo scattato a settembre (ma che vi pubblico ora per farvi e farmi venire nostalgia sia di casa sia dell’estate).
E’ scattata da Punta Mesco, il capo che sta tra Levanto e le Cinque Terre.
E’ un sentiero bello ma veramente molto lungo (che forse un giorno verrà sostituito dal transito attraverso la vecchia ferrovia a mare, come tra Framura e Levanto) e un pochino duro… specialmente la parte finale (per me era la finale) in discesa tra la Punta e il paese.
La vista però è veramente impareggiabile specialmente il colore dell’acqua è meraviglioso.

Monterosso vista da Punta Mesco

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.
Ecco da dove è stata scattata la foto:

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Marina Bay Sands a Singapore

Marina Bay Sands a Singapore

Marina Bay Sands a Singapore.
Tra le varie strutture da record di Singapore non si puo’ non nominare questo casino, tra i tre piu’ grandi al mondo.
La stuttura, gia’ imponente di per se’, e’ resa ancora piu’ affascinante e riconoscibile dalla struttura che ne ospita lo SkyPark e la sua piscina a sfioro (forse una delle piu’ famose al mondo).
La foto l’ho scattata dalla cima di uno dei Supertree, altre strutture famosissime.

Marina Bay Sands a Singapore

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.

Sviluppato dalla Las Vegas Sands e disegnato da Moshe Safdie, è ad oggi il terzo casinò al mondo per estensione dopo il Gran Lisboa di Macau e il Casino de Montréal. Sono offerti 500 tavoli da gioco, 1.600 slot machine e lotterie. Con il casinò completo, il resort dispone di un albergo, un centro convegni, un centro commerciale, un museo di arte e scienza, due teatri, sette ristoranti, due padiglioni di cristallo galleggianti e una pista di pattinaggio.

Qui il sito ufficiale.

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Stecchini di pollo thai

Stecchini di pollo thai

Stecchini di pollo thai.
Il pollo e’ uno degli ingredienti di carne principali della cucina asiatica. Questi stecchini, gustati a Koh Samui qualche settimana fa, erano molto dolci.
Il segreto? Marinati a lungo nel latte di cocco.

Stecchini di pollo thai

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

Il latte di cocco è il nome comunemente assegnato al liquido dolce che si ottiene pressando la polpa interna (endosperma) della noce di cocco macinata e mescolata con acqua o latte. Il latte di cocco si ottiene aggiungendo acqua calda o latte alla polpa biancastra e dolce macinata e seccata, detta anche “farina di cocco” o copra. Viene detto crema di cocco se contenente una percentuale più bassa di acqua.
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