Polpo alla vietnamita-giapponese. Un mix di cucina vietnamita con la preparazione giapponese style, con il grill al tavolo. A dire la verità il polpo è molto usato in Vietnam ma la preparazione self-service è una cosa proveniente dal Giappone (o forse dalla Korea dove l’avevo già visto diversi anni fa). Nel mezzo del tavolo c’è un braciere a gas; te lo accendono e tu o il cameriere vi pone quello che hai ordinato. Pesce o cerne che sia. Poi, non so se era perché il locale non era pieno, la cameriera passava di tanto in tanto per controllare la cottura. Un pochino duretto ma comunque apprezzabile per il gusto. Leggermente piccante, tutto lo è in Vietnam, ma accettabile anche per me che non ne sono abituale estimatore e consumatore. Poi, se volete, ne portano sempre da aggiungere a volontà!
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Piazza Giacomo Matteotti a Sestri. Quasi tutti i turisti fotografano questa piazza senza saperne il nome ma solo per il pesce dipinto su uno dei palazzi. E’ uno dei classici di Sestri Levante ovviamente dopo la Baia del Silenzio.
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Giacomo Matteotti (Fratta Polesine, 22 maggio 1885 – Roma, 10 giugno 1924) è stato un politico, giornalista e antifascista italiano, segretario del Partito Socialista Unitario, formazione nata da una scissione del Partito Socialista Italiano. Fu rapito e assassinato da una squadra fascista capeggiata da… Continua e approfondisci su Wikipedia
Ecco dove si trova la piazza:
Giacomo Matteotti square in Sestri – Place Giacomo Matteotti à Sestri – Plaza Giacomo Matteotti en Sestri – Praça Giacomo Matteotti em Sestri – Platz Giacomo Matteotti in Sestri – Quảng trường Giacomo Matteotti ở Sestri – 塞斯特里的贾科莫·马泰奥蒂广场 – セストリーのジャコモ・マッテオッティ広場
Case del centro di Ibiza. Questa è una foto scattata l’estate scorsa nel centro di Ibiza. E’ molto bello passeggiare per il centro della cittadina spagnola: molti negozietti di vestiti e souvenir che sono aperti e poco frequentati anche di giorno. Come spesso faccio lascio qualche foto da pubblicare quando sono via da casa e magari non ho molto tempo per caricare immagini qui sul sito.
Nel 654 a.C. coloni fenici fondarono un porto nelle isole Baleari, chiamandolo Ibossim. Divenne noto fra i Romani (che lo chiamarono Ebusus) per il suo vino, marmo e piombo. I greci, che arrivarono a Ibiza durante il tempo dei fenici, furono i primi a chiamare le due isole di Ibiza e Formentera Πιτυοῦσσαι (Pityûssai, “isole coperte dai pini”). Col declino fenicio dopo le invasioni assire, Ibiza passò sotto la protezione di Cartagine. L’isola produceva tinta, sale, salsa di pesce (il garum) e lana.
Per vedere tutte le foto scattate in città clicca qui:
Houses of the old town of Ibiza / Häuser der Altstadt von Ibiza / Những ngôi nhà ở khu phố cổ Ibiza
Spiedini di carne ad Hoi An. Si mangia molta carne in Vietnam, non credevo. Questi spiedini erano in una bancarella della cittadina. In compenso l’Asia è la patria dello street food perché per strada puoi trovare veramente di tutto. E io di questi spiedini me ne sono fatti proprio due.
Tartaruga sul tetto a Hue. Mi piacciono moltissimo queste statue che si trovano sui tetti delle pagode e dei templi asiatici. Questa tartaruga, che poi forse è un animale mitico e non una semplice testuggine, è proprio li sul tetto e sembra proteggere la costruzione.
La Città imperiale di Huế è un complesso fortificato costituito da una cittadella al cui interno è posizionata la vera e propria Città imperiale di Huế, l’antica capitale imperiale del Vietnam. A sua volta, racchiusa all’interno della Città imperiale si trova la Città Proibita Purpurea.
Ecco dove si trova questo luogo mitico:
Clicca qui per vedere tutte le foto che ho scattato in questo luogo:
Una bancarella con spiedini di carne a Sa Pa in Vietnam. Questa foto è della scelta di vari tipi di carne che potevano essere acquistati in questa bancarella. Parliamo sempre, ovviamente, di street food (che è il principale veicolo di acquisto e consumo di cibo in Vietnam); si sceglievano i vari tipi di carne (maiale, manzo, pollo, gamberetti e qualche verdura e funghetti) e te li cucinavano in un barbecue che a dire la verità sembrava anche improvvisato (anche se vi lavoravano almeno tre persone). L’importante era scegliere bene: il primo pezzo che mi ispirava e che avrei scelto erano interiora…
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A stall with meat kebabs in Sa Pa in Vietnam – Un étal avec des brochettes de viande à Sa Pa au Vietnam – Un puesto con kebabs de carne en Sa Pa en Vietnam – Uma barraca com kebabs de carne em Sa Pa no Vietnã – Ein Stand mit Fleischspießen in Sa Pa in Vietnam – Một gian hàng bán thịt nướng ở Sa Pa, Việt Nam – 越南萨帕的一个肉串摊 – ベトナムのサパにある肉ケバブの屋台
Teatro Massimo di Palermo. Forse in pochi lo sanno ma questo è il teatro più grande d’Italia e uno dei più grandi d’Europa. Passeggiando per il centro della cittadina siciliana non si può non passare di fronte a questo monumento imponente. Io non sono un vero amante dell’opera e sono entrato in pochissimi di questi edifici ma immagino lo sfarzo e l’eleganza contenute all’interno. Magari un giorno…
Ovviamente c’è il sito ufficiale teatromassimo.it con tutte le informazioni e il calendario.
Di gusto neoclassico-eclettico, sorge sulle aree di risulta della chiesa delle Stigmate e del monastero di San Giuliano che vennero demoliti alla fine dell’Ottocento per fare spazio alla grandiosa costruzione. Continua e approfondisci su Wikipedia.
Ecco dove si trova:
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