L’impianto architettonico si mantenne inalterato fino al tardo Cinquecento; da tale epoca nuovi palazzi signorili furono edificati all’interno delle mura nel contemporaneo stile rinascimentale. La scelta del nuovo stile architettonico si manifestò soprattutto nelle vie principali Ravaschieri e Stefano Rivarola dove furono eretti o rivisti palazzi molto simili ad altri edifici presenti a Genova. A partire dal 1648, o forse dal 1646, ebbe il titolo di Città dalla Repubblica di Genova. Continua e approfondisci su Wikipedia
The palazzi del carrugio, the beautiful pedestrian street, in the historic center of Chiavari – Le palazzi del carrugio, la belle rue piétonne, dans le centre historique de Chiavari – El palazzi del carrugio, la hermosa calle peatonal, en el centro histórico de Chiavari – O palazzi del carrugio, a bela rua pedonal, no centro histórico de Chiavari – Die Palazzi del Carrugio, die schöne Fußgängerzone, im historischen Zentrum von Chiavari – Palazzi del carrugio, phố đi bộ tuyệt đẹp, ở trung tâm lịch sử của Chiavari – 位于基亚瓦里历史中心的美丽步行街 palazzi del carrugio – キアヴァリの歴史的中心部にある美しい歩行者専用道路、パラッツィ デル カルージョ
Due passi tra le case colorate di Burano. Qualche mese fa sono stato finalmente a visitare le isole della laguna veneziana e devo dire che, nonostante avessi già visto in foto e video le case colorate di Burano, la realtà supera addirittura le aspettative! Come potete bene vedere da questa (e da tutte) foto:
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Burano è un centro abitato di 2 270 abitanti che sorge su quattro isole della laguna di Venezia settentrionale. Fa parte del comune di Venezia e in particolare della municipalità di Venezia-Murano-Burano. È collegato da un ponte all’isola di Mazzorbo, che ne è divenuta una sorta di appendice. La cittadina è nota per le sue tipiche case vivacemente colorate e per la secolare lavorazione artigianale ad ago del merletto di Burano. Continua e approfondisci su Wikipedia
A stroll among the colorful houses of Burano – Une balade parmi les maisons colorées de Burano – Un paseo entre las casas de colores de Burano – Um passeio entre as casas coloridas de Burano – Ein Spaziergang zwischen den bunten Häusern von Burano – Đi dạo giữa những ngôi nhà đầy màu sắc ở Burano – 在布拉诺色彩缤纷的房屋中漫步 – ブラーノ島のカラフルな家々を散策
Sampdoria-Udinese 2022/2023, 22 gennaio 2022 – 0 a 1.
La coreografia della Gradinata Sud ad inizio partita contro l’Udinese dedicata a Ganluca Vialli e striscione: “Il Tuo coraggio, la nostra forza” by @Simoneg.2106:
La coreografia della Gradinata Sud ad inizio partita contro l’Udinese dedicata a Ganluca Vialli e striscione: “Il Tuo coraggio, la nostra forza”:
Uno vicolo colorato della città di Padova. Passeggiando per la cittadina di Padova ho percorso questo bel vicolo con i sui portici e mi ha fatto ricordare molto i carruggi liguri tanto familiari a me. A dirla tutta a Padova ci sono moltissimi portici e ho scoperto che è la seconda città europea per estensione di questi.
Hai mai visitato la bella Padova? Aggiungi un commento oppure vai nella parte bassa del sito per leggere cosa hanno scritto gli altri visitatori.
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I portici del centro di Padova si sviluppano per circa 25 km,[29] issando Padova al secondo posto dietro a Bologna, che possiede una rete di portici estesa e ramificata come nessun’altra in Europa.[30] La costruzione dei portici in città è un’antica tradizione, se ne trovano in stile romanico, gotico, rinascimentale, neoclassico e moderno. Continua e approfondisci su Wikipedia
A colorful alley in the city of Padua – Une ruelle colorée dans la ville de Padoue – Un callejón colorido en la ciudad de Padua – Um beco colorido na cidade de Pádua – Eine bunte Gasse in der Stadt Padua – Một con hẻm đầy màu sắc ở thành phố Padua – 帕多瓦市一条色彩缤纷的小巷 – パドヴァの街のカラフルな路地
L’interno della chiesa di San Gregorio Armeno a Napoli. Ormai diverso tempo fa sono stato a visitare Napoli e tra tutte le bellezze che offre la città ve ne sottolineo una, oggi, rappresentata dal complesso monastico di San Gregorio Armeno, proprio nel centro storico. Questa è la vista del soffitto della chiesa del monastero.
Sei mai stato a Napoli ed hai mai visitato questo monastero nei vicoli partenopei? Aggiungi un commento oppure vai nella parte bassa del sito per leggere cosa hanno scritto gli altri visitatori.
Ho scattato diverse foto nel complesso, clicca qui per vederle:
La chiesa di San Gregorio Armeno (popolarmente conosciuta anche come chiesa di Santa Patrizia) è una chiesa monumentale di Napoli sita nell’omonima via, tra il decumano maggiore e quello inferiore del centro antico. Assieme all’adiacente complesso monastico, costituisce uno degli edifici religiosi più antichi, grandi e importanti della città. Continua e approfondisci su Wikipedia
The interior of the church of San Gregorio Armeno in Naples – L’intérieur de l’église de San Gregorio Armeno à Naples – El interior de la iglesia de San Gregorio Armeno en Nápoles – O interior da igreja de San Gregorio Armeno em Nápoles – Das Innere der Kirche San Gregorio Armeno in Neapel – Nội thất của nhà thờ San Gregorio Armeno ở Naples – 那不勒斯圣格雷戈里奥阿尔梅诺教堂的内部 – ナポリのサン・グレゴリオ・アルメーノ教会の内部
Il bronzin del centro storico di Lavagna. Questa bella fontanella, nel centro di Lavagna (ma non nel carrugio principale), è un monito a tutti i cittadini del bel borgo, di non toccare mai (o rimuovere) questo “rubinetto”!
O BRONZIN …se a quarchedun, vegnia l’idea meschinn-a de cangialo co’na pompa de benzinn-a con cose recammae, con cose finte, voreieiva dì che o no capisce ninte.
Lasciaemmolo stà lì, anche se vegio, lasciaemmolo cosci, perché.. o l’è megio. Pe’ niatri, sto bronzin, l’è na bandea, o l’è o nostro “fossou”, a nostra “sc-ciummea”.
Sei mai stato a visitare Lavagna? Lascia un commento cliccando qui.
The bronzin, the ancient fountain, in the historic center of Lavagna – Le bronzin, l’ancienne fontaine, dans le centre historique de Lavagna – El bronzin, la fuente antigua, en el centro histórico de Lavagna – O bronze, a antiga fonte, no centro histórico de Lavagna – Der Bronzin, der antike Brunnen, im historischen Zentrum von Lavagna – Bronzin, đài phun nước cổ, ở trung tâm lịch sử của Lavagna – 青铜器，古老的喷泉，位于拉瓦尼亚的历史中心 – ラヴァーニャの歴史的中心部にある古代の噴水ブロンジン
Cucina vietnamita: gli involtini primavera di maiale e gamberi, la ricetta. Gli involtini di gamberi e carne sono un piatto famoso nel Vietnam centrale, la mia città natale a Quang Nam-Da Nang. Quando ero bambina, per ogni fest in famiglia, si preparavano assieme a tanti piatti da gustare. Oggi è diventato più popolare con ogni pasto in famiglia ed è anche facile trovarli surgelati. Normalmente si preparano con carne di maiale, gamberi ed alcuni ingredienti che purtroppo non ho a disposizione esattamente come in Vietnam, ma il gusto rimane lo stesso!
Click vào đây để đọc bằng tiếng việt! Se avete curiosità su questa mia ricetta o sul cibo vietnamita in generale scrivetemi un commento oppure andate nella parte bassa del sito per leggere cosa hanno scritto gli altri visitatori.
Ingredienti
– 500 g di carne macinata o tritata di maiale magro; – 1 carota piccola, affettata sottilmente o grattugiata; – 1 taro piccolo, affettato sottilmente o grattugiato (acquistato nei negozi asiatici e, se non sapete cos’è andate su Wikipedia); – 2 uova di gallina; – 1 manciata di scalogno tritato finemente e coriandolo; – Qualche cipolla viola e aglio: tritati; – Olio d’oliva; – Spezie: condimento, zucchero, pepe, salsa di pesce, glutammato monosodico; – 1-2 pile di rotoli di carta di riso con ram (acquistati nei supermercati di carne asiatici).
Preparazione
Mescolare il composto di carne, le carote, il taro, il coriandolo, le uova, le cipolle e l’aglio tritato quindi condire con: 1,5 cucchiai di salsa di pesce, 1,5 cucchiaini di condimento, 1/2 cucchiaino di glutammato monosodico, 1/3 cucchiaino di zucchero, 1/2 cucchiaino di pepe e mescolare bene.
Lasciare il composto in frigorifero per 10 minuti per dar modo alle spezie di aromatizzare tutto l’impasto. Per ogni pezzo di carta di riso, mettete un po’ del suddetto composto, spalmato uniformemente. Successivamente, pieghi le due estremità e le arrotoli nella maniera migliore e le metti su un piatto. Metti una padella antiaderente sul fuoco con olio di oliva (la quantità di olio deve essere sufficiente per coprire gli involtini), a temperatura medio/alta, quindi friggi gli involtini a turno fino a doratura. Disponeteli su un piatto e mangiate con il satay fatto in casa (che vi ho gia’ descritto in un post precedente) oppure mangiate con la salsa chili agrodolce di Detchland (acquistate nei supermercati Coop o nei supermercati asiatici). Nota: se non ti piace il sapore del taro, puoi invece aggiungere le carote. Quando avrai grattugiato le carote e il taro, ricordati di strizzare l’acqua in modo che quando mescoli il composto non sia troppo umido rendendo difficile la frittura. L’impasto è perfetto quando non è né troppo secco né troppo umido e ha la consistenza appiccicosa dell’uovo. Per assicurarti che il condimento sia giusto, dopo aver mescolato il composto, puoi prima arrotolarne uno e friggerlo per provare di nuovo le spezie per adattarle ai tuoi gusti.
Bánh cuốn ram (tôm) thịt
Bánh cuốn ram tôm thịt là một món ăn nổi tiếng miền Trung Việt Nam, Quảng Nam-Đà Nẵng quê tôi. Lúc còn bé mỗi dịp gia đình có lễ là thường làm cuốn ram cùng nhiều món để thưởng thức và ngày nay nó trở nên phổ biến hơn với mỗi bữa cơm gia đình và thậm chí nó còn được đóng gói chế biến sẵn.
Thông thường nó được gọi là ram tôm thịt vì có cả tôm và thịt, nhưng hôm nay tôi chỉ làm chả ram thịt, và sẽ có thiếu một vài nguyên liệu cho ra chính xác như ở Việt Nam nhưng hương vị vẫn không đổi nhé! Nguyên liệu đủ cho tầm 3 người ăn: * 500g thịt nạc heo băm nhuyễn hoặc xay nhỏ * 1 củ cà rốt nhỏ thái sợi mỏng hoặc bào mỏng * 1 củ khoai môn nhỏ thái sợi mỏng hoặc bào mỏng (mua tại tiệm người Á) * 2 quả trứng gà * 1 nắm hành lá và ngò thái nhuyễn * Vài củ hành tím và tỏi: băm nhỏ * Gia vị: hạt nêm, đường, tiêu, nước mắm, bột ngọt. * 1-2 xấp bánh tráng cuốn chả ram (mua tại các siêu thịt người Á) * Trộn hỗn hợp thịt, cà rốt, khoai môn, hành ngò, 2 quả trứng, hành và tỏi băm, sau đó nêm gia vị: 1,5 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu rồi trộn đều. * Để hỗn hợp trong tủ lạnh 10 phút cho thấm đều gia vị. * Với mỗi miếng bánh tráng, bạn cho vào 1 ít hỗn hợp trên, dàn đều tạo hàng. Tiếp đó, bạn gấp 2 đầu và cuộn tròn lại sao cho thật đẹp mắt và xếp chúng vào đĩa, sau đó mang đi chiên. * Bạn cho chảo chống dính lên bếp kèm dầu ăn (lượng dầu đủ ngập các cuốn ram), để lửa vừa, dầu sôi thì lần lượt cho chả ram vào chiên cho vàng rồi vớt ra. * Sau đó sắp xếp ra đĩa và ăn cùng với sa tế nhà làm (tôi đã viết cách làm trong một bài trước) hoặc ăn cùng tương ớt chua ngọt của Detchland (mua tại các siêu thị Coop hoặc siêu thị người Á). * Lưu ý: Nếu bạn không thích khoai môn, có thể cho thêm cà rốt thay thế. Và khi đã bào sợi cà rốt và khoai môn ra, nhớ vắt nước cho ráo để khi trộn hỗn hợp không quá bị ẩm sẽ khó chiên. Hỗn hợp đạt chuẩn khi nó không quá khô hay quá ẩm và có độ dẻo kết dính từ trứng. Để đảm bảo gia vị vừa ăn thì sau khi trộn hỗn hợp xong bạn có thể cuốn 1 cái trước và chiên để thử lại các gia vị cho phù hợp gia đình mình.
Vietnamese recipe: pork and shrimp spring rolls – Recette vietnamienne : nems au porc et aux crevettes – Receta vietnamita: rollitos de primavera de cerdo y gambas – Receita vietnamita: rolinhos primavera de carne de porco e camarão – Vietnamesisches Rezept: Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Garnelen – Công thức món Việt: chả giò tôm thịt – 越南食谱：猪肉和大虾春卷 – ベトナムのレシピ：豚肉と海老の春巻き
La statua di San Martino sulla facciata del duomo di Lucca. Se avete in programma di fare una gita a Lucca non potete assolutamente mancare una visita al suo duomo. La chiesa è dedicata a San Martino che viene “immortalato” nella statua in facciata. La iconica scena del Santo che divide il mantello con un mendicante. Volevo ricordarvi che la cattedrale di Lucca è da secoli una delle più visitate dai pellegrini.
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In qualità di circitor, il suo compito era la ronda di notte e l’ispezione dei posti di guardia, nonché la sorveglianza notturna delle guarnigioni. Durante una di queste ronde avvenne l’episodio che gli cambiò la vita (e che ancora oggi è quello più ricordato e più usato dall’iconografia). Nel rigido inverno del 335 Martino incontrò un mendicante seminudo. Vedendolo sofferente, tagliò in due il suo mantello militare (la clamide bianca della guardia imperiale) e lo condivise con il mendicante. Continua e approfondisci su touringclub.it
The statue of San Martino on the facade of the cathedral of Lucca – La statue de San Martino sur la façade de la cathédrale de Lucca – La estatua de San Martino en la fachada de la catedral de Lucca – A estátua de San Martino na fachada da Catedral de Lucca – Die Statue von San Martino an der Fassade der Kathedrale von Lucca – Bức tượng San Martino trên mặt tiền của nhà thờ Lucca – 卢卡大教堂正面的圣马蒂诺雕像 – ルッカ大聖堂の正面にあるサン マルティーノ像
L’altorilievo della Torre di Babele sul Duomo di Milano. Visitando il duomo meneghino mi hanno sorpreso le moltissime decorazioni che abbelliscono la grande basilica. Come questo altorilievo che raffigura la mitica Torre di Babele sulla facciata.
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La torre, in mattoni, fu costruita sul fiume Eufrate nel Sennaar (in Mesopotamia) con l’intenzione di arrivare al cielo e dunque a Dio. Secondo il racconto biblico, all’epoca gli uomini parlavano tutti la medesima lingua. Gli uomini volevano arrivare al cielo per farsi un gran nome e non essere dispersi su tutta la terra come Dio aveva loro comandato (Genesi 1:28). Continua e approfondisci su Wikipedia
The bas-relief of the Tower of Babel on the Milan Cathedral – Le bas-relief de la tour de Babel sur la cathédrale de Milan – El bajorrelieve de la Torre de Babel en la Catedral de Milán – O baixo-relevo da Torre de Babel na Catedral de Milão – Das Basrelief des Turmbaus zu Babel am Mailänder Dom – Bức phù điêu Tháp Babel trên Nhà thờ Milan – 米兰大教堂巴别塔的浅浮雕 – ミラノ大聖堂のバベルの塔のレリーフ
La vista sul paese di Thira nell’isola di Santorini in Grecia. Forse non è la foto da cartolina più famosa di Santorini (per quello bisogna dare nella famosa località di Oia) ma le case arrampicate sui bordi della caldera del vulcano sono comunque una maraviglia.
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Santorini (in italiano anche Santorino; in greco moderno Σαντορίνη, Santoríni, in greco antico Θήρα, Thera) è la più meridionale isola dell’arcipelago delle Cicladi, nel mare Egeo. Continua e approfondisci su Wikipedia
The view on the village of Thira in the island of Santorini in Greece – La vue sur le village de Thira dans l’île de Santorin en Grèce – La vista sobre el pueblo de Thira en la isla de Santorini en Grecia – A vista sobre a aldeia de Thira na ilha de Santorini na Grécia – Der Blick auf das Dorf Thira auf der Insel Santorini in Griechenland – Khung cảnh làng Thira trên đảo Santorini ở Hy Lạp – 希腊圣托里尼岛锡拉村景观 – ギリシャのサントリーニ島のティラ村の景色
