Mese: Maggio 2023

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Le trofie di farina di castagne con il pesto

Le trofie di farina di castagne con il pesto alla genovese

Le trofie di farina di castagne con il pesto alla genovese.
Una delizia le trofie (o trofiette o trofiette di Recco) se poi sono preparate con la farina di castagne sono ancora piu’ buone.
Condite con un altrettanto buon pesto di basilico DOP e qualche patata bollita (ahime a me non piace molto aggiungere anche i fagiolini)!

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Foto scattate con Honor 20.

Esiste un tipo di trofie impastato con farina di castagne che prende il nome di trofie “bastarde”, il cui gusto è più dolce delle trofie normali o bianche. Si possono anche mischiare trofie bianche a trofie di castagne per dare un gusto delicato al piatto. Le trofie bastarde, oltre che con il pesto, si possono condire con la salsa di noci.
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Il sagrato di Santo Stefano a Lavagna

Il sagrato davanti alla Basilica di Santo Stefano a Lavagna

Il sagrato davanti alla Basilica di Santo Stefano a Lavagna.
Uno degli angoli della balla piazza, il sagrato, della chiesa più importante di Lavagna.
Le belle case colorate che ne delimitao i lati e la parte carrabile con i mattoni rossi.
Stupenda per me!

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Il sagrato davanti alla Basilica di Santo Stefano a Lavagna

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 11-22.

Ecco dove si trova la chiesa:

La basilica collegiata di Santo Stefano è un luogo di culto cattolico nel comune di Lavagna, in piazza Guglielmo Marconi, nella città metropolitana di Genova. La chiesa è sede della parrocchia omonima del vicariato di Chiavari-Lavagna della diocesi di Chiavari.
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Il campanile della Chiesa di San Giovanni Battista a Monterosso

Il campanile della Chiesa di San Giovanni Battista a Monterosso

Il campanile della Chiesa di San Giovanni Battista a Monterosso.
Quando ci si avvicina al centro del borgo di Monterosso, la prima delle Cinque Terre venendo da Ponente, si passa sotto al ponte ferroviario e si apre il centro storico del borgo, dominato dal campanile della chiesa parrocchiale.

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Il campanile della Chiesa di San Giovanni Battista a Monterosso

Foto scattata con Honor 20.

A fianco della zona absidale, incluso in una costruzione porticata di epoca posteriore, è il campanile che in origine era una medievale torre di vedetta. La torre faceva parte delle fortificazioni costruite dalla Repubblica di Genova nel XIII secolo; con merlatura ghibellina, è stata sopraelevata nel XV secolo e in parte ricostruita nel XVIII secolo dopo un terremoto che l’aveva danneggiata.
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Spiagge da sogno: Pointe Marin in Martinique

Spiagge da sogno: Pointe Marin in Martinique

Spiagge da sogno: Pointe Marin in Martinique.
Una delle poche nuove spiagge che sono riuscito a visitare nella passata stagione caraibica del mio lavoro e’ stata la bella Pointe Marin, nel sud dell’isola di Martinica.
Purtoppo la giornata era un poco nuvolosa ma, quando usciva il sole, i colori erano proprio quelli eccezionali e da cartolina, non vi pare?

Sei mai stato ai Caraibi ed in Martinica? Lascia un commento cliccandoqui.

Foto scattate conGopro Hero 10 black.

Eccovi anche un video registrato in quel giorno:

Video registrato conGopro Hero 10 Black.

Ecco dove si trova la spiaggia:

La Martinica (in francese Martinique, in creolo delle Antille Matinik, Matnik o Lamatinik) è un’isola delle Antille, dipartimento d’oltremare francese (capoluogo Fort-de-France). Si trova a 14° 40′ a nord dell’Equatore e a 61° ovest dal Meridiano di Greenwich nel cuore dell’arcipelago dei Caraibi e appartiene alle Piccole Antille e più precisamente fa parte delle Isole Sopravento Meridionali. Le sue coste sono bagnate ad est dall’Oceano Atlantico e a ovest dal Mar dei Caraibi.
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Il celebre Ponte dei Sospiri a Venezia

Il celebre Ponte dei Sospiri a Venezia

Il celebre Ponte dei Sospiri a Venezia.
Una delle attrazioni (ma quante sono) della bella città di Venezia è il famigerato Ponte dei Sospiri.
Lo si vede camminando sul molo di piazza San Marco essendo sul retro del Palazzo Ducale.
Ovviamente tutte le gondole vi passano sotto nonostante i sospiri degli amanti siano molto diversi da quelli esalati da che vi transitava in passato.

Sei mai stato sulla laguna di Venezia? Lascia un commento cliccando qui.

Il celebre Ponte dei Sospiri a Venezia

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 11-22.

Questo il sito ufficiale del Palazzo Ducale da cui si può accedere al ponte: palazzoducale.visitmuve.it.

Per vedere tutte le foto che ho scattato in città clicca qui:

Conosciuto a livello globale, è fotografato dai turisti provenienti da ogni parte del mondo. Gli è stato attribuito questo nome perché la tradizione vuole che, ai tempi della Serenissima, i prigionieri, attraversandolo, sospirassero davanti alla prospettiva di vedere per l’ultima volta il mondo esterno.
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