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Le trofiette al pesto di basilico con le patate
Le trofiette al pesto di basilico con le patate.
Quando sono a casa mi piace mangiare il pesto preparato dalle mani di mia mamma (a che io lo so preparare ma quello della mamma…).
Io aggiungo solo le patate perché i fagiolini non sempre sono in stagione.
Le trofiette le compro al pastificio oppure prendo quelle della Novella (un pastificio semi-industriale della mia zona).
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Foto scattate con macchina Canon EOS RP e lente Canon RF 50.
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Voglio darvi qualche consiglio per gli acquisti: per preparare il riso asiatico normalmente uso questo cuociriso, per tagliare questo set di coltelli Victorinox e i cibi asiatici sono quasi sempre serviti in queste ciotole in ceramica.
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