La banana-ananas, Monstera Deliciosa, a Funchal
La banana-ananas, Monstera Deliciosa, a Funchal.
Questo frutto è una delle delizie esotiche di Funchal, Madeira. Questo frutto unico, noto anche come “delicious fruit”, ed è famoso per il suo sapore che ricorda un incrocio tra banana e ananas.
La Monstera Deliciosa è caratterizzata da una buccia ricoperta da squame esagonali che cadono man mano che il frutto matura. All’interno, il frutto è succoso e dolce, con un gusto che richiama sia la banana che l’ananas.
A Funchal, il frutto della Monstera Deliciosa è facilmente reperibile al Mercato dos Lavradores, dove molti venditori offrono questo frutto esotico. È consigliabile assicurarsi che il frutto sia completamente maturo prima di consumarlo, poiché la buccia deve essere cadente per essere sicuro da mangiare.
Il frutto può essere gustato fresco, tagliato a fette, oppure utilizzato in ricette dolci e salate. È un’ottima aggiunta a frullati, gelati e anche a piatti di carne per aggiungere un tocco di dolcezza esotica.
La Monstera Deliciosa non è solo apprezzata per il suo sapore, ma anche per le sue splendide foglie verdi a forma di cuore, che sono spesso utilizzate come piante ornamentali in giardini e appartamenti.
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Foto scattate con macchina Canon EOS RP e lente Canon RF 24-50.
Questa pianta può crescere in altezza sino ai 20 metri e possiede foglie molto grandi, larghe dai 50 cm al metro. Le sue radici aeree crescono a livello dei nodi. Il nome della pianta è dovuto al frutto, lungo più o meno 25 cm e 4 cm di diametro, dal sapore molto dolce (simile all’ananas), che somiglia a una spiga di mais dalle squame esagonali.
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Il testo del post è stato scritto con l’aiuto di Copilot, un assistente virtuale basato sull’intelligenza artificiale.
Riferimenti:
– https://www.fruitgourmet.it/2021/04/monstera-deliciosa-frutto/
– https://thisismadeiraisland.com/the-most-delicious-fruits-of-madeira/
Voglio darvi qualche consiglio per gli acquisti: per preparare il riso asiatico normalmente uso questo cuociriso, per tagliare questo set di coltelli Victorinox e i cibi asiatici sono quasi sempre serviti in queste ciotole in ceramica.
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