Canapè freddi per un cocktail in crociera.
Alcune volte, quando c’é qualche particolare occasione o evento (come un cocktail o una piccola festa), sulla nave si preparano dei canapè per fare un aperitivo.
I passeggeri possono acquistare questo servizio a bordo.
Negli anni sono cambiati anche nell’aspetto: ricordo che una volta erano le tartine o i volován mentre adesso sono molto piú elaborati. Restiste solo il prosciutto crudo arrotolato sul grissino.
Quasi dimenticavo: una corciera Costa, naturalmente!
Hai mai assaggiato uno di questi canapè?
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Foto scattata con Honor 20.
Un canapè (dal francese canapé e dal latino medievale canapeum, alterazione del class. conopēum, conopeo) è un piccolo antipasto poggiato o spalmato su fettine di pane senza crosta che solitamente vengono prima spalmate di burro ed anche preventivamente grigliate. È solitamente preparato con cura e di aspetto molto decorativo, separato in fette e mangiabile spesso in un solo morso.
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