L’Abbazia di Borzone

L'Abbazia di Borzone

L’Abbazia di Borzone di certo non è uno dei monumenti più famosi del mondo ma è veramente una costruzione che ti lascia sorpreso.
Immersa nel verde e sperduta nell’entroterra chiavarese l’Abbazia ha veramente un fascino tutto suo.
Splendida scoperta!

Conosci questa abbazia?
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Eccovi qualche foto:

L'Abbazia di Borzone

L'Abbazia di Borzone

L'Abbazia di Borzone

L'Abbazia di Borzone

C’è anche il sito internet: abbaziaborzone.it

Una particolarità storico-leggendaria è che l’abbazia si trova sulla Linea Sacra di San Michele una immaginaria connessione retta tra diversi monasteri d’Europa.

Sono stato un’altra volta all’abbazia e ho scattato ancora molte foto che potete trovare qua:

Dove si trova l’Abbazia:

The splendid Abbey of Borzone in the municipality of Borzonasca – La splendide Abbaye de Borzone dans la commune de Borzonasca – La espléndida Abadía de Borzone en el municipio de Borzonasca – A esplêndida Abadia de Borzone no município de Borzonasca – Die prächtige Abtei von Borzone in der Gemeinde Borzonasca – Tu viện lộng lẫy của Borzone ở đô thị Borzonasca – Borzonasca 市壮丽的 Borzone 修道院 – Borzonasca の自治体にある素晴らしい Borzone Abbey

Basilico

Basilico.
Sicuramente non sarà il basilico buono come quello di Pra ma altrettanto sicuramente è più buono di quello che si può trovare al supermercato.

Tra l’altro è veramente semplice da far crescere: è sufficiente mettere i semini in un vaso, seguirne la crescita (c’è da fare un po’ di attenzione giusto all’inizio) e poi quando cresce i staccano le foglie in cima e si prepara un ottimo pesto alla genovese.

basilico

Il basilico (Ocimum basilicum, L., 1753) è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, normalmente coltivata come pianta aromatica. È una delle spezie più usate e celebri. Originario dell’India, è utilizzato tipicamente nella cucina italiana e nelle cucine asiatiche in Taiwan, Thailandia, Vietnam, Cambogia e Laos, per via del marcato profumo delle sue foglie, che a seconda della varietà può essere più o meno dolce o pungente.
Continua su Wikipedia.

Raviolini in brodo

Raviolini in brodo

Raviolini in brodo.
Se i raviolini sono fatti in casa, come questi (lo si può vedere dal fatto che non ce n’è uno uguale all’altro), hanno un sapore veramente impareggiabile.
Un 10 alla cuoca, mia mamma!

Raviolini in brodo

I ravioli sono un prodotto tipico della cucina italiana. Si possono descrivere come dei quadrati o tondi di pasta all’uovo ripiegati a contenere del ripieno a base di carne, di pesce, di verdure o formaggio, a seconda delle varie ricette locali. Il raviolo può essere servito in brodo o asciutto accompagnato da sughi o salse. La scelta dipende anche dal tipo di ripieno.
Continua e approfondisci su Wikipedia.

Tra le moltissime pagine che ve ne descrivono la ricetta vi propongo questa di blog.giallozafferano.it che e’ sempre affidabile.

La Baia delle Favole by night

La Baia delle Favole by night.
Le fotografie notturne hanno sempre un qualcosa di spettacolare.
Se poi il soggetto è la mia Sestri Levante in una serata di fine primavera (sarebbe da dire quasi estate ma il tempo, ahimè, non lo conferma ancora) la foto è per forza bellissima!

baia delle favole sestri by night

Fragoline di bosco selvatiche

Fragoline di bosco

Fragoline di bosco selvatiche.
Passeggiando con il cane mi sono imbattuto in alcune piantine di fragoline selvatiche…
Buonissime da mangiare (anche se quelle che c’erano bastavano solo per il mio pappagallo) e molto carine da fotografare.
Se ne trovano di diverse forme: allungate (tipo mandorle), con la forma normale delle fragole oppure, come nella foto, tondeggianti.

Fragoline di bosco

Foto scattate con macchina Canon 600D.

Cercavo qualcosa di più da dirvi ma anche Wikipedia, qui, non dice moltissimo.

Wild wild strawberries – Fraises sauvages des bois – fresas silvestres silvestres – morangos silvestres silvestres – Wilde Walderdbeeren – Dâu rừng dại – 野生野草莓 – 野生の野イチゴ