Una buona raccolta. Diciamo che quelli che abbiamo sentito ne hanno trovati tutti molti di più di noi (ma mi sembrano le cose dette per fare gli “sborroni”) e diciamo che tutti quelli che abbiamo incontrato ci hanno detto che siamo andati nei punti sbagliati che se andavamo da quella o da quell’altra parte ne avremmo trovati di più. Noi ci siamo accontentati di un paio di ceste di bei porcini, giusto per cominciare la stagione. Speriamo solamente non sia stata una sporadica gitarella nei boschi. Ovviamente il posto è segretissimo!
Funghi porcini. Una bella immagine di un qualcosa che probabilmente (a chi piace) è più buona che bella. Un bel fungo porcino ancora da raccogliere nel bosco. Ovviamente dopo lo abbiamo raccolto ed ora è lì, pulito, che aspetta di essere preparato. Non so come sarà fatto (trifolato, fritto, con il sugo…) vedremo nei prossimi giorni.
Porcino è il nome comune di alcune specie di funghi del genere Boletus, spesso attribuito, anche come denominazione merceologica, a quattro specie di boleti (la sezione Edules del genere Boletus) facenti capo al Boletus edulis e aventi caratteristiche morfologiche e organolettiche vagamente simili. Qualche micologo è arrivato a farne dodici specie diverse, discriminando a seconda degli ambienti di nascita, gli alberi simbionti, i caratteri microscopici e macroscopici (forma, colorazione e proporzioni del corpo fruttifero). Continua su Wikipedia.
Il Teatro del sale. Un sabato sera differente dal solito. A Firenze al Teatro del Sale. È un posto molto particolare nel quale puoi trovare dell’ottimo cibo toscano e un intrattenimento selezionato (dopo la cena); per esempio sabato scorso c’era un gruppo italiano di jazz. Se vi interessa qui il link. Ottimo posto.
La bella Firenze e le sue meraviglie viste dall’alto. Un weekend speso a Firenze, ad inizio ottobre ma con temperature estive è impareggiabile. Non ho scattato molte foto questa volta (anche perché se ne trovano a vagonate nella rete) ma ovviamente non potevo esimermi dal pubblicarne qualcuna realizzada dallo splendido Piazzale Michelangelo, il punto panoramico più famoso della città. Nei prossimi giorni ne inserirò altre.
Sei stato a Firenze e in piazzale Michelangelo? Leggi oppure scrivi uncommento a riguardo.
Per vedere tutte le foto che ho realizzato nella splendida cittadina toscana, clicca qui:
Piazzale Michelangelo a Firenze rappresenta il più famoso punto di osservazione del panorama cittadino, riprodotto in innumerevoli cartoline e meta obbligata dei turisti in visita alla città. Fu realizzato dal 1869 su disegno dell’architetto Giuseppe Poggi su una collina appena a sud del centro storico, a completamento dei lavori di riqualificazione della riva sinistra dell’Arno. Continua e approfondisci su Wikipedia
The view across Florence from Piazzale Michelangelo – La vue sur Florence depuis la Piazzale Michelangelo – Der Blick über Florenz vom Piazzale Michelangelo – Khung cảnh khắp Florence từ Piazzale Michelangelo
Quel musetto da coccolare. Come si fa a non coccolare un musetto del genere? Ovviamente si tratta del mio cucciolino di pitbull Nicco, l’ultimo arrivato in casa mia. Per me fantastico!
Nuova pizzeria Il Torchio. Ieri sera siamo andati a mangiare nella nuova pizzeria di Sestri Levante. Il Torchio (zona Pontino). Pizza molto buona, pizzagiro, ambiente molto accogliente. Al momento fanno anche qualche piatto di pasta (gnocchi e pansotti) ma si fa preferire la pizza. In settimana serate di sola farinata, focaccia di Recco e focaccia pizzata. Tel 0185 43842 (chiuso lunedì)
