Spiagge da sogno: la bellissima Isla Contoy in Messico. Un vero paradiso naturale: la Isla Contoy in Messico… E non poteva mancare la foto da cartolina per far venire invidia a tutti.
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Uno degli animali tipici del Messico e`sicuramente l’iguana. Ovunque ne puoi trovare in liberta`. Questo della foto per esempio era nel parco di Tulum. La guida ci ha spiegato come vadano matti per i fiori di ibiscus (e`una droga per loro). Veramente impressionanti!
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Il genere Iguana è il genere tipo della famiglia Iguanidae. Nonostante il termine sia genericamente utilizzato per riferirsi a tutti i rappresentanti della famiglia o esteso addirittura ad altre specie del più ampio infraordine Iguania, il genere comprende le sole 2 specie Iguana iguana e Iguana delicatissima, ovvero le iguane in senso stretto. e iguane sono molto simili alle lucertole, ma di dimensioni maggiori. Allo stato adulto possiedono una caratteristica cresta sul dorso, molto più evidente nei maschi che nelle femmine. La testa delle femmine è arrotondata, quella dei maschi triangolare. Continua e approfondisci su Wikipedia
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Le rovine Maya nel sito di Cobà in Messico. Di ritorno dalla vacanza in Messico non potevo esimermi dal cominciare a mettere le foto. Tanta storia oltre al mare. Queste sono le rovine di Coba un luogo ancora da scoprire e rivelare (abbiamo preferito questo sito al piu`famoso Chichen Itza perchè ci hanno detto che ormai là, per preservare le rovine, non permettono ai turisti di girovagare troppo e soprattutto di salire in cima alle piramidi).
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Le altre foto sono qui e meritano veramente di essere viste:
Ecco dove si trova il sito storico:
Cobá è un sito archeologico costruito dalla civiltà Maya situato nello stato di Quintana Roo in Messico. Si trova a circa 90 km a est del sito Maya di Chichén Itzá e a 44 km a nord-ovest del sito di Tulum. Cobá si trova attorno a due lagune. Vi sono alcuni sacbé che vanno verso est sulla costa caraibica e il più lungo copre oltre 100 km di distanza andando verso ovest a al sito di Yaxuná. Il sito possiede diverse grandi piramidi, la più grande delle quali è nel gruppo di piramidi Nohoch Mul, alta 42 metri. Continua e approfondisci su Wikipedia
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Le trenette con il pesto alla genovese. Finalmente un paio di foto del piatto, forse il piu` famoso, fatto con il pesto genovese: le trenette al pesto. Come potete infatti vedere, per essere ancora piu’ buono, e` guarnito con patate e fagiolini, un classico!
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Le trenette al pesto (o anche linguine al pesto) sono un tipo di pastasciutta tipica della cucina ligure. Gli ingredienti di questa ricetta sono la pasta, ovvero le trenette o le linguine: le prime lunghe quanto lo spaghetto ma, a differenza di questo, di sezione ellittica, e il pesto. Continua e approfondisci su Wikipedia
Pasta called trenette seasoned with Genoese pesto – Les pâtes appelées trenette assaisonnées au pesto génois – La pasta llamada trenette aderezada con pesto genovés – A massa chamada trenette temperada com pesto genovês – Die Pasta heißt Trenette, gewürzt mit genuesischem Pesto – Món mì ống gọi là trenette với sốt pesto Genoa
Penne al ragù di carne. Mi viene l’acquolina solo a vederle queste foto (eppure le ho preparate e mangiate oggi a pranzo!). Un bel piatto di penne al ragù di carne, potrei quasi dire il mio sugo preferito.