Immagini di funghi freschi appena raccolti

Funghi freschi

Immagini di funghi freschi appena raccolti.
Ecco alcuni bei porcini che ho raccolto ieri appena dopo il Passo di Centocroci.

Sei mai andato a cercare i funghi?
Aggiungi un commento oppure vai nella parte bassa del sito per leggere cosa hanno scritto gli altri visitatori.

Funghi freschi

Funghi freschi

Boletus edulis Bull., 1782, volgarmente indicato come porcino, è un fungo edule della famiglia Boletaceae ed è la specie più conosciuta della sezione Edules. Inoltre è la specie tipo del genere Boletus. Etimologia deriva dal latino edulis, commestibile, edule, per la squisita edibilità della sua carne. Cappello misura fino a 10-20 30 cm di diametro circa, dapprima emisferico, irregolarmente lobato, talvolta poco sviluppato rispetto al gambo, poi piano piano-convesso, regolare.
Continua su Wikipedia

Some fresh mushrooms just picked between Liguria and Emilia – Des champignons frais juste cueillis entre la Ligurie et l’Emilie – Unas setas frescas recién recogidas entre Liguria y Emilia – Alguns cogumelos frescos recém colhidos entre Liguria e Emilia – Einige frische Pilze, die gerade zwischen Ligurien und Emilia gepflückt wurden – Một số nấm tươi vừa hái giữa Liguria và Emilia – 一些刚刚在利古里亚和艾米利亚之间采摘的新鲜蘑菇 – リグーリアとエミリアの間で採れたばかりの新鮮なキノコ

Qualche immagine di Camogli

camogli

Qualche immagine di Camogli.
Le ho tirate fuori dal mio archivio.
Pensavo fossero già online ma ho scoperto che dall’ultimo cambio del sito non ho reinserito diverse foto belle.
Piano piano, almeno fino a quando parto, cerco di rimetterne un po’.
Questa è la splendida Camogli, fotografata dall’alto della Aurelia.

camogli

camogli

camogli

La Vittoria con il mare sullo sfondo

vittoria

La Vittoria con il mare sullo sfondo.
La statua che campeggia sulla scuola di piazza della Repubblica (credo che rappresenti la Vittoria ma sono ben disposto a ricevere correzioni) con il mare sestrese sullo sfondo.

Conosci Sestri Levante?
Aggiungi un commento oppure vai nella parte bassa del sito per leggere cosa hanno scritto gli altri visitatori.

vittoria

Victory with the sea in the background – La Vittoria avec la mer en arrière-plan – La Vittoria con el mar de fondo – La Vittoria com o mar ao fundo – La Vittoria mit dem Meer im Hintergrund – La Vittoria với biển ở phía sau

Un piatto di pansoti alla salsa di noci

Un piatto di pansoti alla salsa di noce.
Pansoti di magro (ripieno di verdure e ricotta) e salsa ottenuta da un pesto di noci (questo fatto in casa!)
Una delizia!

A te piacciono? Lascia un commento cliccandoqui.

A dire la verità questi non sono proprio pansoti (che in linea di massima dovrebbero essere triangolari) ma tortiglioni.

I pansoti, pansòti in ligure, o anche pansòtti (dal ligure pansa, in italiano “pancia”), sono una pasta ripiena tipica della cucina ligure, simile ai ravioli.
Continua e approfondisci su Wikipedia

Pansoti, the typical Ligurian stuffed pasta, seasoned with walnut sauce – Pansoti, les pâtes farcies typiques de la Ligurie, assaisonnées de sauce aux noix – Pansoti, la típica pasta rellena de Liguria, sazonada con salsa de nueces – Pansoti, a massa recheada típica da Ligúria, temperada com molho de nozes – Pansoti, die typisch ligurische gefüllte Pasta, gewürzt mit Walnusssauce – Pansoti, món mì nhồi đặc trưng của vùng Liguria, được tẩm sốt óc chó – Pansoti,典型的利古里亚酿意面,用核桃酱调味 – クルミソースで味付けした、典型的なリグリアンのぬいぐるみパスタ、パンソティ

Immagini del Frozen a Sestri Levante

Ecco quelle che credo essere le prime foto online…

Tantissima gente ma, se devo essere sincero, non è riuscito benissimo perchè erano tutti affollati davanti al Mille.

Però il risultato visivo è stato ottimo. Il passaparola fu Facebook ha funzionato.

Aspettiamo la prossima iniziativa, ok?