Rose gialle

Rose gialle.
Un classico: una bella rosa gialla, il cui significato nel linguaggio dei fiori è gelosia (lasciando perdere gli altri significati che ho trovato in rete).
E, come commenterà qualcuno qui di seguito, ci ho dato giù con le foto di fiori… ma erano le uniche che riuscivo a mettere ora.
Sto cercando di inserire tutte le foto carine che ho scattato di recente e che altrimenti non riuscirò mai a mettere.

rose_gialle

Un fiore bellissimo: l’amarillo!

Un fiore bellissimo: l’amarillo!
Un fiore veramente particolare. Ne avevo già postato qualche foto in precedenza ma non credo di averne rimesse di foto con il blog nuovo.
E ditemi voi se non vi ricorda una festa estiva che io quest’anno mi salterò.

amarillo

Amaryllis L. è un genere di piante della famiglia delle Amaryllidaceae, originario del Sudafrica. Il nome del genere deriva dal verbo greco ἀμαρύσσω (amarysso), che significa risplendere. Sono piante bulbose alte circa 70 cm, spesso confuse con il genere Hippeastrum da cui si distinguono per i fiori in numero maggiore e di dimensioni minori[3].
I numerosi ibridi hanno fiori con colori di varia tonalità.
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A beautiful flower: the amaryllis! – Une belle fleur : l’amarillo ! – Una hermosa flor: ¡amarillo! – Uma linda flor: amarillo! – Eine wunderschöne Blume: Amarillo! – Một bông hoa đẹp: amarillo!

Ultimi giorni a casa

Ultimi giorni a casa.
Un paio di mesi soo passati dal mio ritorno a casa e tra pochi giorni riparto. Il tempo vola!
Devo godermi gli ultimi momenti nella mia Sestri Levante che perderò probabilmente nel momento più bello dell’anno: l’estate.
Ma vabbè dai c’è sicuramente di peggio nella vita, tanto più che vado a lavorare in terre, almeno dal punto di vista paesaggistico (certo non climatico), altrettanto belle: il Nord Europa.
Ultimi giorni di pizze, aperitivi, balli… sperando di riuscire a salutare tutti gli amici!

sestri_carruggio

Carne trita e purea di patate

Carne trita e purea

Carne trita e purea di patate.
Questo è quasi sicuramente uno dei piatti che più preferisco: carne trita e purea di patate.
Non so nemmeno se sia un piatto italiano oppure svizzero (ma dai flebili ricordi che ho dall’asilo mi sembra italiano) resta il fatto che a me fa veramente impazzire.

Se poi vi dico come mi piace mangiarlo… Mi piace mescolare tutto fino ad avere un “pappone” che di solito fa inorridire tutti i commensali ma che è buonissimo.
Buon appetito!

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Carne trita e purea

La carne macinata o carne trita è carne sminuzzata in maniera più o meno fine. Le normative comunitarie definiscono “carni macinate” le carni disossate che sono state sottoposte a un’operazione di macinazione in frammenti e contengono meno dell’1% di sale. In passato la carne veniva tritata con il coltello o con la mezzaluna, in tempi moderni la macinazione avviene tramite un attrezzo chiamato tritacarne. Lo sminuzzamento delle fibre della carne fa sì che la carne macinata cuocia molto più rapidamente della carne intera, in alcune preparazioni viene anche consumata a crudo. La carne macinata viene ottenuta soprattutto da carne di manzo, vitello, maiale ma anche selvaggina, più rare le carni macinate di agnello e pollame.
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Minced meat and mashed potatoes – Viande hachée et purée de pommes de terre – Carne picada y puré de patatas – Carne moída e purê de batatas – Hackfleisch und Kartoffelpüree – Thịt băm và khoai tây nghiền – 肉末和土豆泥 – みじん切りの肉とマッシュポテト

Elisoccorso

Elisoccorso.
Purtroppo vederlo scendere nella piazzola a fianco all’autostrada non è mai indice di buone notizie… Così come accaduto la mattina del primo maggio quando ho scattato questa foto.
Però per fortuna che ci sono loro e sopratutto che c’è questo mezzo indispensabile in alcune situazioni: l’elicottero dei vigili del fuoco!

elicottero