Categoria: Immagini di bevande e birra

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Mix di liquori locali

Mix di liquori locali

Mix di liquori locali.
La fine della cena di qualche settimana fa a Monterosso, all’Osteria è stato un mix di assaggi di liquori locali nel senso preparati in casa dai proprietari:

Mix di liquori locali

Sinceramente non sono in grado di descriverveli tutti ma ci provo: liquore al melone, grappa aromatizzata, liquore al basilico, liquore al caffè e gli altri non mi ricordo proprio.

Alcuni ottimi veramente, altri non proprio per i miei gusti.

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Tazzina e caffe Illy per Expo 2015

Tazzina Illy

Tazzina e caffe Illy per Expo 2015.
Ho a casa ormai da un po’ questa tazzina commemorativa che avevamo a bordo delle navi Costa.
Finalmente sono riuscito a farne una bella foto.

Tazzina Illy

Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40 e fondale Portatile Studio.

Ovviamente eccovi il sito ufficiale Illy

Il caffè espresso è una tipologia di caffè, la più consumata e conosciuta in Italia. Ottenuta dalla torrefazione e macinazione dei semi della Coffea arabica e Coffea robusta, è preparata a macchina secondo un procedimento di percolazione sotto alta pressione di acqua calda. Normalmente, per ottenere un buon espresso da bar, il macinacaffè deve essere dotato di macina elicoidale centrifuga, l’unica adatta a frantumare i chicchi in fini granuli con dimensione uniforme; il grado di finezza della macinatura va scelto in base alle caratteristiche della macchina, della miscela e alle condizioni ambientali di umidità e temperatura; generalmente risulta più fine di quella da cui si ottiene il caffè da moka.
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