Una ottima pizza fatta in casa da mia mamma. Forse una foto di questo genere l’ho già messa. Di certo non darà fastidio a nessuno se ne riparlo. Questa è la famosa pizza di mia mamma. E’ veramente buonissima! La cottura avviene in forno elettrico ma, anche se quelle cotte nel forno a legna hanno un gusto differente, si avvicina molto a quella di una pizzeria. Poi a me, e se qualche mio amico legge magari sorride, piace sempre e solo la stessa pizza: prosciutto e olive. A parte qualche rarissima eccezione in cui prendo prosciutto e wurstel io posso dire di essere un intenditore di prosciutto e olive sulla pizza. Buon appetito!
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A great homemade pizza from my mom – Une excellente pizza maison préparée par ma mère – Una excelente pizza casera hecha por mi madre. – Uma excelente pizza caseira feita pela minha mãe – Eine ausgezeichnete hausgemachte Pizza meiner Mutter – Một chiếc bánh pizza tự làm tuyệt vời do mẹ tôi làm
Il caco (corretto cachi), un frutto originario dell’Asia. Anche questa foto di un caco era del blog vecchio. Non è nemmeno un granché però mi ricordo che era carino quello che avevo scritto che suonava, più o meno, così: “non è l’indicativo presente di un verbo ma un frutto!” Un bel caco!
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Diospyros kaki, originario dell’Asia orientale, è una delle più antiche piante da frutta coltivate dall’uomo, conosciuta per il suo uso in Cina da più di 2000 anni. La sua prima descrizione botanica pubblicata risale al 1780. Il nome scientifico proviene dall’unione delle parole greche Διός Diòs (caso genitivo di Zeus) e πυρός pyròs (grano), letteralmente “grano di Zeus”. È originario della zona centro-meridionale della Cina, ma comunque mai al di sotto dei 20° di latitudine Nord, e nelle zone più meridionali spesso in zone collinari o montane più fredde; Detto mela d’Oriente, fu definito dai cinesi l’albero delle sette virtù: vive a lungo, dà grande ombra, dà agli uccelli la possibilità di nidificare fra i suoi rami, non è attaccato da parassiti, le sue foglie giallo-rosse in autunno sono decorative fino ai geli, il legno dà un bel fuoco, la caduta dell’abbondante fogliame fornisce ricche sostanze concimanti. Dalla Cina si è esteso nei paesi limitrofi, come la Corea e il Giappone. Continua su Wikipedia
Persimmon, a fruit native to Asia – Le kaki, un fruit originaire d’Asie – El caqui, una fruta originaria de Asia – O dióspiro, uma fruta nativa da Ásia – Die Kaki, eine in Asien beheimatete Frucht – Quả hồng, một loại trái cây có nguồn gốc từ châu Á
Una grigliata mista di carne. Un piatto di carne mista cucinata alla griglia E’ un post vecchissimo, scritto e pubblicato prima di entrare nel mondo wordpress, però la foto era carina.
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Qui vi riporto anche quello che avevo scritto allora: Un bel piatto di carne. Una bella grigliata mista mette tutti, o quasi, d’accordo e a chi, guardando questa foto, non viene l’acquolina in bocca? A me è venuta ieri sera guardando chi mi stava accanto e non ho resistito all’assaggio. Chi è vegetariano non sa veramente cosa si perde.
A mixed grill of meat – Un mélange de viandes grillées – Una parrillada mixta de carne – Uma grelha mista de carne – Ein gemischter Fleischgrill – Thịt nướng hỗn hợp
