Una ottima michetta con la mortadella

Una ottima michetta con la mortadella mangiata in nave

Una ottima michetta con la mortadella mangiata in nave.
Qualche tempo fa, in nave, lo Chef Biagio ha deciso di preparare le michette fresche e cosa ci può essere di più buono per farcirle se non della altrettanto ottima mortadella?

Ti piace la mortadella?
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Foto scattate con Honor 20.

In buona parte d’Italia esiste un pane che ne ricalca la forma (priva in genere del cappello centrale e non privo di mollica, chiamato rosetta); i “prestinai” che producono questo tipo di pane sono pochi poiché, oltre a richiedere particolare dimestichezza e impegno, la michetta pesa molto poco e quindi, in base al peso di pane prodotto, la sua produzione richiede un impiego di manodopera relativamente alto: ciò comporta un prezzo relativamente alto rispetto ad altre forme di pane che, col passare del tempo, sono divenute di più consueto consumo.
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An excellent michetta with mortadella eaten on the ship – Une excellente michetta à la mortadelle consommée à bord du navire – Una excelente michetta con mortadela que se come a bordo del barco. – Uma excelente michetta com mortadela comida a bordo do navio – Eine ausgezeichnete Michetta mit Mortadella, die an Bord des Schiffes gegessen wird – Món michetta tuyệt vời với mortadella được ăn trên tàu

La scritta latina su un portone in Via del Campo

La scritta latina su un portone in Via del Campo

La scritta latina su un portone in Via del Campo.
Percorrendo la celebre Via del Campo, nel centro storico di Genova, ho trovato questo bel portone con una scritta in latino:

NOT OMNIA – SED BONA ED BENE

Dal significato: Non tutto, ma buono e (fatto) bene.

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La scritta latina su un portone in Via del Campo

La scritta latina su un portone in Via del Campo

Foto scattate con macchina Canon EOS RP e lente Canon RF 24-50.

The Latin writing on a door in Via del Campo in Genoa – L’écriture latine sur une porte de la Via del Campo à Gênes – La escritura latina en una puerta en Via del Campo en Génova – A escrita latina em uma porta na Via del Campo, em Gênova – Die lateinische Schrift auf einer Tür in der Via del Campo in Genua – Dòng chữ Latinh trên cánh cửa ở Via del Campo ở Genoa – 热那亚 Via del Campo 门上的拉丁文 – ジェノヴァのカンポ通りのドアに書かれたラテン語の文字

La spianata della chiesa di San Pietro a Portovenere

La spianata della chiesa di San Pietro a Portovenere

La spianata della chiesa di San Pietro a Portovenere.
La chiesa di San Pietro a Portovenere è uno dei luoghi più suggestivi e affascinanti della Liguria. Situata all’estremità del promontorio che si protende nel mare, questa chiesa gotica, con le sue caratteristiche fasce bianche e nere, domina il paesaggio circostante e offre una vista mozzafiato sul Golfo dei Poeti e sull’isola Palmaria¹².
La chiesa di San Pietro ha una storia antica e complessa. Le sue origini risalgono al V secolo, quando fu costruita una piccola chiesa paleocristiana sui resti di un tempio pagano dedicato a Venere¹. Nel XIII secolo, i Genovesi edificarono una nuova chiesa gotica, collegata alla struttura preesistente, creando un unico edificio più grande².
L’architettura della chiesa è un mix di stili romanico e gotico. La parte più antica, in pietra scura, è caratterizzata da una pianta rettangolare con abside semicircolare, mentre la parte gotica, costruita dai Genovesi, presenta le tipiche fasce bianche e nere¹². All’interno, la chiesa è divisa in tre navate separate da pilastri, con un altare in marmo bianco².
La spianata della chiesa di San Pietro è un’ampia area pavimentata in pietra, circondata da antiche mura. Questo spazio aperto offre una vista panoramica sul mare e sulle scogliere circostanti, rendendolo un luogo ideale per passeggiate e momenti di contemplazione³. La spianata è anche un punto di partenza per esplorare le bellezze naturali e storiche di Portovenere, come la Grotta di Byron e il Castello Doria⁴.
La chiesa di San Pietro e la sua spianata sono state fonte di ispirazione per molti poeti e artisti. Eugenio Montale, premio Nobel per la letteratura, ha descritto questo luogo come un “cristiano tempio” dove “ogni ora prossima è antica”¹. La bellezza e la serenità di questo luogo continuano a incantare visitatori da tutto il mondo.
Portovenere è facilmente raggiungibile in auto, autobus o traghetto da La Spezia. Una volta arrivati, una pittoresca stradina piena di negozietti conduce alla chiesa di San Pietro e alla sua spianata².
La spianata della chiesa di San Pietro a Portovenere è un luogo di straordinaria bellezza e importanza storica. Con la sua architettura unica, le viste spettacolari e l’atmosfera poetica, rappresenta una tappa imperdibile per chi visita la Liguria.

Conosci Portovenere?
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La spianata della chiesa di San Pietro a Portovenere

Foto scattata con macchina Canon EOS RP e lente Canon RF 24-50.

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foto gallery

Ecco il punto in cui ho scattato:

La chiesa di San Pietro nel capoluogo. Eretta tra il V secolo e il XIII secolo in stile gotico genovese, è arroccata sulla roccia del promontorio delle Bocche di Porto Venere. La chiesa di San Pietro è il “cristiano tempio” citato da Eugenio Montale in una suggestiva poesia, dedicata a Portovenere.
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The esplanade of the church of San Pietro in Portovenere – L’esplanade de l’église San Pietro de Portovenere – La explanada de la iglesia de San Pietro en Portovenere – A esplanada da igreja de San Pietro in Portovenere – Die Promenade der Kirche San Pietro in Portovenere – Lối đi dạo của nhà thờ San Pietro ở Portovenere

¹: [Wikipedia](https://it.wikipedia.org/wiki/Chiesa_di_San_Pietro_%28Portovenere%29)
²: [Terre di Lunigiana](https://www.terredilunigiana.com/golfodeipoeti/portoveneresanpietro.php)
³: [Il Blog di Petardo](https://petardo.over-blog.it/2016/07/portovenere-chiesa-di-san-pietro.html)
⁴: [Salentoacolory](https://www.salentoacolory.it/la-chiesa-san-pietro-portovenere/)

Il testo del post è stato scritto con l’aiuto di Copilot, un assistente virtuale basato sull’intelligenza artificiale.

La bella spiaggia dorata di Da Nang in Vietnam

La bella spiaggia dorata di Da Nang in Vietnam

La bella spiaggia dorata di Da Nang in Vietnam.
Nessun viaggio in Vietnam è completo senza una visita alla spiaggia di Da Nang. O almeno per tutti i vietnamiti questa è una delle spiagge più belle del paese. Con le sue estese distese di sabbia bianca finissima, l’orizzonte infinito dell’oceano e le palme che ondeggiano dolcemente, questa destinazione vi lascerà senza parole.
Preparatevi a sperimentare albe mozzafiato che dipingono il cielo con sfumature di rosa, arancione e viola. La spiaggia di Da Nang è famosa per offrire uno spettacolo cromatico ogni mattina, creando un’atmosfera di serenità e contemplazione. Lungo la spiaggia si estende un boulevard vivace, il luogo perfetto per una passeggiata romantica o per immergersi nella vivace cultura locale. Troverete bancarelle che offrono prelibatezze gastronomiche vietnamite e artigianato locale.
Gli amanti dell’acqua troveranno il loro paradiso a Da Nang. Attività come il surf, lo snorkeling e le escursioni in barca sono disponibili per coloro che cercano emozioni in mare aperto.
A pochi passi dalla spiaggia, la Montagna di Marmo offre un’escursione ricca di spiritualità. Templi antichi, grotte mistiche e panorami spettacolari vi attendono in cima, rendendo questa montagna una tappa imperdibile.
La sera, scegliete uno dei numerosi ristoranti lungo la spiaggia per assaporare prelibatezze locali mentre il sole tramonta sull’orizzonte. Un’esperienza culinaria con una vista senza pari.
Da Nang è molto più di una destinazione balneare; è una sinfonia di colori, sapori e sensazioni che rimarranno con voi per sempre. Esplorate la spiaggia, immergetevi nella cultura e lasciatevi incantare dalla bellezza autentica di Da Nang.

Conosci il Vietnam?
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La bella spiaggia dorata di Da Nang in Vietnam

La bella spiaggia dorata di Da Nang in Vietnam

Foto scattate con Gopro Hero 10 black.

The beautiful golden beach of Da Nang in Vietnam – La belle plage dorée de Da Nang au Vietnam – La hermosa playa dorada de Da Nang en Vietnam – A bela praia dourada de Da Nang, no Vietnã – Der wunderschöne goldene Strand von Da Nang in Vietnam – Bãi biển vàng tuyệt đẹp của Đà Nẵng ở Việt Nam – 越南岘港美丽的金色海滩 – ベトナムのダナンの美しい黄金のビーチ

Il testo del post è stato scritto con l’aiuto di ChatGPT, un modello di lingua di OpenAI.

Vico Salvaghi nel centro storico di Genova

Vico Salvaghi nel centro storico di Genova

Vico Salvaghi nel centro storico di Genova.
Mi piace percorrere e fotografare il centro storico di Genova. E, come scrivo quasi sempre, non c’è una singola volta che non trovo un punto che non avevo mai visto in precedenza!

Conosci il centro storico di Genova?
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Foto scattate con macchina Canon EOS RP e lente Canon RF 24-50.

Ecco dove si trova il vico:

L’origine del toponimo rimanda alla popolare famiglia dei Salvago originari della Lombardia. Il cognome di questa schiatta compare già dal XII sec. costituita dall’unione delle famiglie Porci, Nepitelli e Striggiaporci: Salvaghi, in lingua genovese, Sarveghi a sottolineare il proprio rustego carattere.
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Alley called Salvaghi in the historic center of Genoa – Vico appelé Salvaghi dans le centre historique de Gênes – Vico llamó Salvaghi en el centro histórico de Génova – Vico ligou para Salvaghi no centro histórico de Gênova – Vico rief Salvaghi im historischen Zentrum von Genua an – Vico gọi Salvaghi ở trung tâm lịch sử của Genoa

Un portone colorato a Fargegaten a Stavanger

Un portone colorato a Fargegaten a Stavanger

Un portone colorato a Fargegaten a Stavanger.
Quando si arriva a Stavanger, la bella ed importante cittadina norvegese, non può mancare una passeggiata nel centro e una visita alla via che si chiama Fargegaten Øvre Holmegate.
Sono tutte casette di legno racchiuse tra il mare e la piccola collina appena alle spalle ed ha la caratteristica di essere molto colorata.
I tetti, le facciate, i bars, i ristoranti e (come vi faccio vedere con questo post) molti portoni sono anche colorati o dipinti.

Hai mai visitato Stavanger e questa via in particolare?
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Un portone colorato a Fargegaten a Stavanger

Foto scattata con macchina Canon EOS RP e lente Tamron 16-300.

Se vuoi vedere tutte le foto che ho scattato a Stavanger clicca qui:

Ecco dove si trova la via principale:

A colorful gate in Fargegaten in Stavanger – Une porte colorée à Fargegaten à Stavanger – Una puerta colorida en Fargegaten en Stavanger – Uma porta colorida em Fargegaten em Stavanger – Eine farbenfrohe Tür am Fargegaten in Stavanger – Cánh cửa đầy màu sắc tại Fargegaten ở Stavanger

La Baia del Silenzio a fine maggio 2023

La Baia del Silenzio a fine maggio 2023

La Baia del Silenzio a fine maggio 2023.
Lo scorso anno ero a casa in uno dei periodi più belli per godersi la Baia del Silenzio: fine maggio e i primi di giugno.
Il clima è già caldo ma non c’è ancora quella folla estiva che riempie la spiaggia (o almeno in settimana non c’è).
Il momento più bello come dicevo.

Conosci Sestri Levante?
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La Baia del Silenzio a fine maggio 2023

La Baia del Silenzio a fine maggio 2023

Foto scattate con Gopro Hero 10 black.

The Bay of Silence in Sestri Levante at the end of May 2023 – La Baie du Silence à Sestri Levante fin mai 2023 – La Bahía del Silencio en Sestri Levante a finales de mayo de 2023 – A Baía do Silêncio em Sestri Levante no final de maio de 2023 – Die Bucht der Stille in Sestri Levante Ende Mai 2023 – Vịnh Im lặng ở Sestri Levante vào cuối tháng 5 năm 2023 – 2023 年 5 月下旬塞斯特里莱万特的沉默湾 – 2023年5月末のセストリ・レバンテの静寂の湾

L’interno della Cappella degli Scrovegni a Padova

L'interno della Cappella degli Scrovegni a Padova

L’interno della Cappella degli Scrovegni a Padova.
L’interno della Cappella degli Scrovegni a Padova è uno dei capolavori dell’arte occidentale, grazie agli affreschi di Giotto realizzati tra il 1303 e il 1305.
La cappella è decorata con un ciclo di affreschi che copre circa 700 m², narrando la vita della Vergine Maria e di Cristo in 39 episodi³. Questi affreschi sono disposti in tre registri sovrapposti lungo le pareti della navata.
La volta è dipinta di un intenso azzurro, simbolo del cielo, e decorata con stelle dorate³.
Sulla controfacciata si trova il maestoso affresco del Giudizio Universale, con Cristo Giudice al centro, circondato da angeli, santi e dannati³.
Nella parte inferiore delle pareti maggiori sono rappresentate allegorie monocrome dei Vizi e delle Virtù, che guidano l’osservatore verso il Giudizio Universale³.
Nel registro superiore sono narrate le storie dei genitori di Maria, Gioacchino e Anna³.
I due registri mediani raccontano la vita e i miracoli di Cristo, dalla Natività alla Resurrezione³.

La Cappella degli Scrovegni è un esempio straordinario di come l’arte possa raccontare storie sacre attraverso immagini potenti e coinvolgenti, influenzando profondamente la pittura europea del Trecento³.

Hai mai visitato la bella Padova?
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Foto scattate con Honor 20.

Questo è il sito ufficiale della cappella: cappelladegliscrovegni.it.

Per vedere tutte le foto che ho scattato nella città del Santo clicca qui:

La cappella degli Scrovegni è una chiesa di Padova, in precedenza cappella privata, divenuta parte dei Musei civici di Padova. Ospita un noto ciclo di affreschi di Giotto dei primi anni del XIV secolo, considerato uno dei capolavori dell’arte occidentale. I dipinti all’interno della cappella degli Scrovegni diedero il via a una rivoluzione pittorica che si sviluppò in tutto l’arco del Trecento e che influenzò la storia della pittura.
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The interior of the Scrovegni Chapel in Padua – L’intérieur de la chapelle des Scrovegni à Padoue – El interior de la Capilla de los Scrovegni en Padua – O interior da Capela Scrovegni em Pádua – Das Innere der Scrovegni-Kapelle in Padua – Nội thất của Nhà nguyện Scrovegni ở Padua

(1) Cappella degli Scrovegni – Wikipedia. https://it.wikipedia.org/wiki/Cappella_degli_Scrovegni.
(2) . https://bing.com/search?q=Cappella+degli+Scrovegni+interior.
(3) LA CAPPELLA DEGLI SCROVEGNI. https://www.cappelladegliscrovegni.it/index.php/it/.
(4) La Cappella degli Scrovegni di Giotto – Arte Svelata. https://www.artesvelata.it/cappella-scrovegni-giotto/.
(5) La lettura degli affreschi della Cappella degli Scrovegni. https://cappellascrovegni.padovamusei.it/it/lettura-affreschi-cappella-scrovegni.

Il testo del post è stato scritto con l’aiuto di Copilot, un assistente virtuale basato sull’intelligenza artificiale.

Mare da sogno: Carlisle Bay nell’isola di Barbados

Mare da sogno: Carlisle Bay nell'isola di Barbados

Mare da sogno: Carlisle Bay nell’isola di Barbados.
Una delle spiagge più belle che ho visitato ai Caraibi è sicuramente la bella Carlisle Bay nell’isola di Barbados.
Io devo sempre coniugare bellezza a vicinanza dalla nave (perché non ho sempre tempo per allontanarmi tanto) per cui questa è una delle mie preferite.

Sei mai stato ai Caraibi o ti piacerebbe andarci?
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Mare da sogno: Carlisle Bay nell'isola di Barbados

Mare da sogno: Carlisle Bay nell'isola di Barbados

Mare da sogno: Carlisle Bay nell'isola di Barbados

Foto scattate con Gopro Hero 10 black.

Eccovi anche un paio di video registrati in questa bella spiaggia:

Video registrati con Gopro Hero 10 Black.

Ecco dove si trova la baia:

Barbados è composta principalmente di calcare. È un’isola tropicale, battuta costantemente dai venti equatoriali. Parti dell’interno dell’isola sono coperte da grandi piantagioni di canna da zucchero. Barbados è una delle Piccole Antille, si trova ad est della catena principale di isole, e le nazioni più vicine sono Saint Lucia e Saint Vincent e Grenadine.
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Dream sea: Carlisle Bay on the island of Barbados – Mer de rêve : Carlisle Bay sur l’île de la Barbade – Mar de ensueño: Carlisle Bay en la isla de Barbados – Mar dos sonhos: Carlisle Bay, na ilha de Barbados – Traummeer: ​​Carlisle Bay auf der Insel Barbados – Biển mộng mơ: Vịnh Carlisle trên đảo Barbados – 梦想之海:巴巴多斯岛卡莱尔湾 – 夢の海:バルバドス島のカーライル湾

Noodles di riso saltati in padella anche a bordo

Noodles di riso saltati in padella anche a bordo

Noodles di riso saltati in padella con l’uovo anche a bordo.
Sulla ex Costa Firenze (nave costruita per il mercato asiatico delle crociere) c’era anche un piccolo ristorantino, nella piscina, che di sera preparava noodles e piatti veloci asiatici.
I noodles di riso saltati in padella con l’uovo rappresentano un piatto versatile e nutriente, perfetto per chi cerca un pasto rapido e saporito. Originari della cucina asiatica, questi noodles sono diventati popolari in tutto il mondo grazie alla loro semplicità e al loro gusto unico.
Questo piatto è ideale per diverse occasioni, che si tratti di un pranzo veloce a casa, di una cena informale con amici o persino di un pasto da gustare durante un viaggio. La combinazione di noodles di riso, verdure fresche e uova offre un equilibrio perfetto tra carboidrati, proteine e vitamine, rendendolo un’opzione salutare e completa.
Una delle caratteristiche più apprezzate dei noodles di riso saltati in padella con l’uovo è la loro praticità. Sono facili da preparare e possono essere conservati in un contenitore ermetico, mantenendo intatto il loro sapore. Questo li rende perfetti anche per essere consumati a bordo, sia che si tratti di un viaggio in barca, in treno o in aereo. La loro leggerezza e la facilità di trasporto li rendono un’ottima scelta per chi è sempre in movimento.
Il segreto del successo di questo piatto risiede nella sua capacità di combinare sapori e consistenze diverse. I noodles di riso, con la loro consistenza morbida, si sposano perfettamente con le verdure croccanti e le uova cremose. L’aggiunta di salsa di soia e olio di sesamo conferisce al piatto un sapore ricco e aromatico, che soddisfa anche i palati più esigenti.
I noodles di riso saltati in padella con l’uovo sono un piatto che unisce praticità e gusto, ideale per ogni occasione. La loro versatilità e il loro sapore unico li rendono una scelta vincente per chi cerca un pasto rapido, nutriente e delizioso.

Ti piace la cucina asiatica?
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Foto scattate con Honor 20.

Stir-fried rice noodles with egg also on board – Nouilles de riz sautées avec œuf également à bord – Fideos de arroz salteados con huevo también a bordo – Macarrão de arroz frito com ovo também a bordo – Gebratene Reisnudeln mit Ei ebenfalls an Bord – Bún xào trứng cũng có trên tàu

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