Muscoli e cozze gustati al mercado a Tenerife. Un po’ di tempo fa sono stato a visitare (e mangiare) al mercado di Nostra Señora de África a Santa Cruz di Tenerife. Tra i vari piatti che abbiamo gustato c’erano questi muscoli al vapore ai quali andava solo aggiunto un filino di succo di limone e basta. Veramente ottimi!
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Ecco dove si trova il mercato:
Steamed mussels enjoyed at the market in Tenerife – Moules cuites à la vapeur dégustées au marché de Tenerife – Mejillones al vapor disfrutados en el mercado de Tenerife – Mexilhões cozidos a vapor apreciados no mercado de Tenerife – Gedämpfte Muscheln auf dem Markt auf Teneriffa – Vẹm hấp được thưởng thức ở chợ ở Tenerife
L’interno della basilica dei Santi Gervasio e Protasio a Rapallo. Una delle chiese più centrali (e grandi) di Rapallo. Qualche tempo fa vi sono entrato e sono rimaso affascinato dell’interno della Basilica. Purtroppo avevo con me solamente il cellulare e non ho potuto realizzare molte foto.
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La basilica arcipresbiteriale-collegiata dei Santi Gervasio e Protasio è un luogo di culto cattolico situato nel comune di Rapallo, tra corso Italia e piazza Matteo Canessa, nella città metropolitana di Genova. La chiesa è sede della parrocchia omonima del vicariato di Rapallo-Santa Margherita Ligure della diocesi di Chiavari. Nel maggio del 1925 papa Pio XI la elevò alla dignità di basilica minore. Continua e approfondisci su Wikipedia
The interior of the basilica of Saints Gervasio and Protasio in Rapallo – L’intérieur de la basilique des Saints Gervasio et Protasio à Rapallo – El interior de la basílica de los Santos Gervasio y Protasio en Rapallo – O interior da basílica dos Santos Gervásio e Protásio em Rapallo – Das Innere der Basilika der Heiligen Gervasio und Protasio in Rapallo – Nội thất của Vương cung thánh đường Saints Gervasio và Protasio ở Rapallo – 拉帕洛圣杰瓦西奥和普罗塔西奥大教堂的内部 – ラパッロの聖ジェルバジオとプロタシオ大聖堂の内部
Uno scorcio di via Ciovasso a Milano. L’ultima volta che sono stato a Milano mi sono perso nella zona del quartiere che una volta era chiamato Contrada dell’Orso poco distante dalla famosa zona di Brera. Una parte antica della città meneghina molto caratteristica.
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Dove si trova la via:
Vicolo Ciovasso, che deriverebbe dal latino volgare clivacium (da cui il termine dialettale milanese civàss, ovvero “declivio”) con chiaro richiamo al fatto che la strada, un tempo, scendeva fino alle mura romane di Milano, le cui fondamenta erano collocate in un avvallamento. Altra ipotesi vorrebbe che “Ciovasso” derivi dal nome di una famiglia nobiliare milanese, i Civasso. Continua e approfondisci su Wikipedia
A glimpse of the street called Ciovasso in Milan – Un aperçu de la rue Ciovasso à Milan – Un vistazo a la calle Ciovasso de Milán – Um vislumbre da rua chamada Ciovasso em Milão – Ein Blick auf die Straße namens Ciovasso in Mailand – Một góc con phố mang tên Ciovasso ở Milan
Il borgo di Camogli fotografato da San Rocco. Lo scorso anno, percorrendo la via Aurelia nei pressi di Camogli, ho deciso di fare un salto nella frazione di San Rocco per godermi la vista sul Golfo Paradiso e ammirare la bellezza del borgo di Camogli. Ovviamente ho scattato diverse foto che condivido con voi.
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Ecco dove da dove ho scattato la foto:
Camogli è un comune italiano di 5019 abitanti della città metropolitana di Genova in Liguria. Tipico borgo marinaro, centro turistico noto per il suo porticciolo e per i palazzi variopinti sul lungomare. È anche chiamata storicamente la “città dei mille bianchi velieri”. Continua e approfondisci su Wikipedia
The village of Camogli photographed from San Rocco – Le village de Camogli photographié depuis San Rocco – El pueblo de Camogli fotografiado desde San Rocco – A vila de Camogli fotografada de San Rocco – Das Dorf Camogli, fotografiert von San Rocco aus – Ngôi làng Camogli chụp từ San Rocco – 从圣罗科拍摄的卡莫利村 – サンロッコから撮影したカモーリ村
Mini Cavolino con panna, il dolce tipico ligure. La Liguria, rinomata per i suoi paesaggi mozzafiato e la sua ricca tradizione culinaria, offre una vasta gamma di delizie, tra cui spiccano i dolci tipici. Uno di questi è il Cavolino con panna, un piccolo gioiello della pasticceria ligure, perfetto per concludere un pasto o per una dolce pausa. Questo dolce, delicato e raffinato, è amato per la sua semplicità e il gusto irresistibile. Il Cavolino con panna ha radici profonde nella tradizione dolciaria ligure. Il termine “cavolino” si riferisce ai piccoli bignè, realizzati con la pasta choux, un impasto leggero e versatile di origine francese, che ha trovato un posto speciale nelle pasticcerie italiane. In Liguria, i cavolini vengono riempiti con una soffice crema di panna montata, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e leggerezza.
Questi deliziosi bocconcini sono composti da un guscio di pasta choux croccante all’esterno e vuoto all’interno, pronto per essere farcito con panna fresca montata. La combinazione della croccantezza del guscio con la morbidezza e la freschezza della panna crea un’esperienza gustativa unica. Il contrasto tra le diverse consistenze rende ogni morso una vera e propria delizia. Il Cavolino con panna è perfetto per ogni occasione. Può essere servito come elegante dessert dopo cena, accompagnato da un bicchiere di vino dolce o di spumante. È anche ideale per un tè pomeridiano, una festa o un ricevimento. La sua versatilità lo rende un dolce apprezzato sia dagli adulti che dai bambini. Ogni pasticceria ligure ha la propria versione di questo dolce, ma la base rimane sempre la stessa: ingredienti semplici e di alta qualità, lavorati con cura e passione. La tradizione vuole che i Mini Cavolini con panna siano preparati artigianalmente, secondo ricette tramandate di generazione in generazione, mantenendo viva la cultura e il patrimonio gastronomico della Liguria.
Il Cavolino prappresenta al meglio la tradizione dolciaria ligure. Questo piccolo dolce, con la sua semplicità e bontà, è un vero capolavoro della pasticceria regionale. Che lo si gusti in una pasticceria affacciata sul mare o lo si prepari in casa, il Mini Cavolino con Panna è un’esperienza che celebra il gusto e la bellezza della Liguria, portando con sé un po’ della magia di questa terra incantata.
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Small cabbage with cream, a typical Ligurian dessert – Petit chou à la crème, un dessert typique de la Ligurie – Col pequeña con nata, postre típico de Liguria – Repolho pequeno com natas, sobremesa típica da Ligúria – Kleiner Kohl mit Sahne, ein typisch ligurisches Dessert – Bắp cải nhỏ phủ kem, món tráng miệng đặc trưng của vùng Ligurian
Il testo del post è stato scritto con l’aiuto di ChatGPT, un modello di lingua di OpenAI.
Il palazzo del Cutter in baia a Sestri Levante. Uno dei posti più iconici di Sestri Levante è sicuramente la Baia del Silenzio. Giunti di fronte a questo piccola perla della Riviera Ligure si possono spendere un paio d’ore (ovviamente se non si vuole fare il bagno in mare) rilassandosi bevendo un caffè o un aperitivo sono molti i locali che si affacciano sulla baia. Uno di questi è il Cutter Cucca, un bar con cucina, con vista mare. Nella foto che ho scattato (dall’aktra parte della baia) potete vederne i tavolini e gli ombrelloni.
Il cutter è una barca a vela che ha solitamente una randa e almeno due fiocchi. Le origini del cutter rimangono incerte. Tra i paesi più accreditati come inventori di tale imbarcazione figurano l’Inghilterra, i Paesi Bassi, la Nuova Inghilterra ed i Caraibi, ma è probabile che ognuna di queste terre a cavallo tra il XVII ed il XVIII secolo vide varate imbarcazioni simili al cutter canonico. Continua e approfondisci su Wikipedia
The Cutter palace in the bay in Sestri Levante – Le palais Cutter dans la baie de Sestri Levante – El palacio Cutter en la bahía de Sestri Levante – O palácio Cutter na baía de Sestri Levante – Der Kutterpalast in der Bucht von Sestri Levante – Cung điện Cutter trong vịnh ở Sestri Levante – 塞斯特里莱万特海湾的卡特宫 – セストリ・レバンテの湾にあるカッター宮殿
Un caratteristico vicolo del borgo di Vernazza alle Cinque Terre. Vernazza, uno dei cinque pittoreschi borghi delle Cinque Terre, è celebre per i suoi paesaggi mozzafiato, le case colorate che si affacciano sul mare e i vicoli stretti e sinuosi che raccontano storie antiche. Passeggiare per i vicoli di Vernazza significa immergersi in un’atmosfera d’altri tempi, dove ogni angolo racchiude un fascino unico e irripetibile. Tra questi, un vicolo particolarmente caratteristico cattura l’essenza del borgo e invita i visitatori a esplorarne la magia.
Uno dei vicoli più affascinanti di Vernazza è via San Francesco. Questo stretto passaggio, lastricato con pietre irregolari, si snoda tra le case color pastello che si ergono vicine le une alle altre, creando un effetto quasi da labirinto. L’atmosfera nel vicolo è intima e tranquilla, lontana dal trambusto delle vie principali del borgo. Le facciate delle case sono adornate con vasi di fiori colorati, piante rampicanti e piccole decorazioni che riflettono l’amore degli abitanti per il loro angolo di paradiso. Le finestre delle abitazioni si affacciano sul vicolo, spesso con persiane verdi o blu che aggiungono un tocco di vivacità al paesaggio urbano. Camminandovi, è facile incontrare gli abitanti del luogo che chiacchierano tra loro o si occupano delle loro faccende quotidiane, aggiungendo un tocco di vita autentica all’esperienza del visitatore. I gatti, veri padroni del vicolo, si aggirano pigramente, rendendo il luogo ancora più pittoresco.
Un passeggiata a Vernazza è un viaggio nel tempo, un’esperienza che permette di scoprire l’anima autentica di questo incantevole borgo. Ogni pietra, ogni fiore, ogni sorriso degli abitanti racconta una storia di semplicità e bellezza, rendendo ogni passo un momento di scoperta e meraviglia. Se visitate Vernazza, non perdete l’occasione di esplorare questo angolo nascosto e di lasciarvi incantare dalla sua atmosfera unica e magica.
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A characteristic alley in the village of Vernazza in the Cinque Terre – Une ruelle caractéristique du village de Vernazza dans les Cinque Terre – Un callejón característico en el pueblo de Vernazza en Cinque Terre – Um beco característico da aldeia de Vernazza em Cinque Terre – Eine charakteristische Gasse im Dorf Vernazza in den Cinque Terre – Một con hẻm đặc trưng ở làng Vernazza ở Cinque Terre
Il testo del post è stato scritto con l’aiuto di ChatGPT, un modello di lingua di OpenAI.
La colazione in un tipico caffè vietnamita. Quano lo scorso anno sono stato in Vietnam con mia moglie alcune volte abbiamo fatto la colazione in uno dei tanti caffè tipici. Sono luoghi di incontro e ralax, spesso con qualche laghetto con le carpe, dove le persone trascorrono un paio d’ore sorseggiando la tipica bevanda vietnamita oppure (come me) un più occidentale cappuccino accompagnato da un dolce.
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Breakfast in a typical Vietnamese cafe – Petit-déjeuner dans un café typiquement vietnamien – Desayuno en una cafetería típica vietnamita. – Café da manhã em um típico café vietnamita – Frühstück in einem typisch vietnamesischen Café – Ăn sáng tại một quán cà phê điển hình của Việt Nam – 在典型的越南咖啡馆享用早餐 – 典型的なベトナムのカフェで朝食を
La piccola via Tommaso Reggio a Genova. Un piccolo vicolo di Genova situato in una zona nevralgica della città tra cattedrale e palazzo di giustizia. Attualmente c’è la sede dell’Archivio di Stato.
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La strategica via intitolata a Tommaso Reggio, vescovo prima di Ventimiglia e di Genova poi dal 1892 al 1901, è sede di importanti edifici legati al potere e agli intrighi della Genova medievale. Qui infatti si trovano il cinquecentesco Palazzetto Criminale, il ponticello di collegamento tra il Palazzetto stesso e la cattedrale di San Lorenzo, la torre del Popolo, la Loggia degli Abati, una parete perimetrale di palazzo Ducale e il Museo Diocesano. Continua e approfondisci su amezena.net
The small street called Tommaso Reggio in Genoa – La petite rue appelée Tommaso Reggio à Gênes – La pequeña calle llamada Tommaso Reggio en Génova – A pequena rua chamada Tommaso Reggio em Génova – Die kleine Straße namens Tommaso Reggio in Genua – Con phố nhỏ mang tên Tommaso Reggio ở Genoa
Il Cristo Rei, la statua di fronte a Lisbona. Il Cristo Rei di Lisbona è una statua di Gesù Cristo che si trova sulla sponda sud del fiume Tago, nella città di Almada, di fronte a Lisbona. La statua del Cristo Rei è alta circa 110 metri, con la statua stessa che misura circa 28 metri. La sua costruzione è stata ispirata dalla statua del Cristo Redentor di Rio de Janeiro. La statua è situata sul Monte Cristo Rei, che offre una vista panoramica spettacolare sulla città di Lisbona, il fiume Tago e il Ponte 25 de Abril. La costruzione della statua è iniziata nel 1950 ed è stata completata nel 1959. Fu eretta come ringraziamento al fatto che il Portogallo era riuscito a evitare la partecipazione alla Seconda Guerra Mondiale. La statua del Cristo Rei simboleggia la gratitudine per la protezione divina durante la guerra e funge anche da simbolo di pace. Questa statua è diventata un’icona di Lisbona ed è una delle attrazioni turistiche più visitate della regione. Oltre a offrire una panoramica mozzafiato, la zona intorno alla statua ospita anche luoghi di culto e un santuario.
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Ecco dove si trova:
Il santuario nazionale di Cristo Re o, semplicemente, il Cristo Re, è un santuario portoghese che si trova a Pragal, un’ex-freguesia della città di Almada, che a sua volta fa parte della Grande Lisbona. È famoso perché alle sue spalle si trova una colossale statua del Cristo Re, ispirata al Cristo del Corcovado di Rio de Janeiro, progettata dall’architetto António Lino, realizzata da Francisco Franco de Sousa ed inaugurata il 17 maggio 1959. La base della statua ha la forma di una porta ed è alta 75 metri e al di sopra di questa si trova la statua di 28 metri del Cristo Re. Continua e approfondisci su Wikipedia
The Cristo Rei, the symbolic statue of Lisbon – Le Cristo Rei, la statue symbolique de Lisbonne – El Cristo Rei, la estatua simbólica de Lisboa – O Cristo Rei, a estátua simbólica de Lisboa – Der Cristo Rei, die symbolische Statue von Lissabon – Cristo Rei, bức tượng biểu tượng của Lisbon – 基督像 (Cristo Rei)，里斯本的象征雕像 – リスボンの象徴的な像、クリスト・レイ
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