Pizza prosciutto e olive.
La pizza prosciutto e olive è la mia preferita e, dal momento che la ordino quasi sempre, mi piace fotografarla in tutte le pizzerie in cui vado.
Questa, per esempio, è della pizzeria Felice a Cavi di Lavagna.
Sassolini del mare parte ottava.
Ancora quattro belle foto di sassolini del mare in macro:
Sassolini del mare parte settima.
Continua la carrellata di immagini di sassolini del mare fotografati in macro:
Sassolini del mare parte sesta.
Sesto post con immagini macro di sassolini del mare:
Sassolini del mare parte quinta.
Continuo la carrellata di sassolini del mare fotografati in macro:
La mariscada: frutti di mare in Spagna.
La mariscada, un ottimo piatto di pesce gustato a Vigo: mariscada; Granchio, gamberi, cozze… da leccarsi le dita!
Pata negra: una delizia spagnola famosa in tutto il mondo.
Un bel e buon piatto di pata negra, il buon prosciutto crudo spagnolo.
Foto scattata con iPhone 6.
Il Jamón ibérico (prosciutto iberico), o pata-negra, o carna negra, è un tipo di prosciutto proveniente da maiale di razza iberica. Molto apprezzato nella cucina spagnola e nella cucina portoghese, dove è considerato un prodotto di alta cucina. Per la sua produzione, e potersi fregiare di questo nome, le carni devono provenire da esemplari derivanti da un incrocio in cui partecipi, dal punto di vista genetico, almeno per il 50% la razza iberica.
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Wurstel, spinaci e riso.
Piatto semplice, un poco asiatico: Würstel, spinaci e riso.
Gli spinaci sono passati in padella con un po di olio, e cipollotto. Sulla destra dei pezzettini di carne secca molto piccante, proveniente dall’India.
