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Zampe di gallina fritte in Taiwan: un cibo molto particolare

zampe di gallina

Zampe di gallina fritte in Taiwan: un cibo molto particolare.
Eccole qui le squisite zampe di gallina fritte e pronte per essere degustate!
Certo, almeno per me è così, io non le assaggerò mai credo!

E tu le mangeresti?
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zampe di gallina

Vi avevo messo diverse foto dalla Thailandia di cibo “particolare” (e aspettate perché ne ho ancora da inserire) ma anche in Taiwan non ci lamentiamo!

Su Youtube ho trovato questo simpatico video anche perché ho difficoltà a trovarne altri dal momento che non so bene quale sia la traduzione in inglese… Digitando infatti chicken legs escono migliaia di video sulle cosce di pollo che non sono esattamente la stessa cosa…

Fried chicken feet in Taiwan: a very special food – Pieds de poulet frits à Taïwan : un aliment très spécial – Pies de pollo frito en Taiwán: una comida muy especial – Pés de frango frito em Taiwan: um alimento muito especial – Gebratene Hühnerfüße in Taiwan: ein ganz besonderes Essen – Chân gà rán ở Đài Loan: một món ăn rất đặc biệt – 台湾炸鸡爪：很特别的食物 – 台湾のフライド チキン フィート: 非常に特別な食べ物
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Bancarelle piene di colori in Thailandia

Bancarelle piene di colori

Bancarelle piene di colori in Thailandia.
Per le strade della Thailandia si trova di tutto anche se il classico sono questi spiedini (oltre alle bancarelle di cibo vero e proprio) nei quali puoi provare di tutto: carne, dolci, frutta, insetti, pesce…
A voi la scelta, i colori sono eccezionali!

Bancarelle piene di colori

Stalls full of colors in Thailand – Des étals pleins de couleurs en Thaïlande – Puestos llenos de colores en Tailandia – Barracas cheias de cores na Tailândia – Stände voller Farben in Thailand – Các gian hàng đủ màu sắc ở Thái Lan – 色彩缤纷的泰国摊位 – タイの色彩豊かな屋台

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Arezzo: Cristo nella Pieve di Santa Maria

cristo

Arezzo: Cristo nella Pieve di Santa Maria.
Sebbene la chiesa di Santa Maria della Pieve contenga opere anche di maggiore valore, la mia curiosità è stata attirata da questo Cristo abbastanza kitsch, che sembra mostrare convintamente le sue ferite e il suo sangue fatto di corda rossa.
A parte questa curiosità un po’ pulp questa chiesa millenaria, che si trova nel centro di Arezzo, custodisce opere di grande gusto, più o meno antiche, oltre che le spoglie di Giorgio Vasari (aretino di nascita) e della moglie Nicolosa.

cristo

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Insetti da gustare 2

Insetti da gustare

Insetti da gustare.
Continuiamo con la carrellata di piatti sfiziosi forniti dalle bancarelle di strada thailandesi: cavallette.
A qualcuno piaceranno anche per cui: buon appetito!

Insetti da gustare

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Melograno: un frutto spettacolare dai mille grani

Il melograno

Melograno: un frutto spettacolare dai mille grani.
Non solo cibo strano, in Thailandia si trovano anche frutti che abbiamo anche noi… Unica differenza che qui sulla strada li spremono e ti vendono, per un euro, una bottiglietta di succo molto fresco e dissetante.
Il frutto in sè però è veramente uno spettacolo da vedere e fotografare.

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Il melograno

Foto scattata con macchina Canon 600D.

Il melograno (Punica granatum, L.) è una pianta appartenente alla famiglia delle Punicaceae (o Lythraceae secondo la classificazione APG) e al genere Punica, originario di una regione geografica che va dall’Iran alla zona himalayana dell’India settentrionale, e presente sin dall’antichità nel Caucaso e nell’intera Macchia mediterranea. Il frutto viene chiamato melagrana ed è coltivato da molti millenni.
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Pomegranate: a spectacular fruit with a thousand grains – Grenade : un fruit spectaculaire aux mille grains – Granada: una fruta espectacular con mil granos – Romã: uma fruta espetacular com mil grãos – Granatapfel: eine spektakuläre Frucht mit tausend Körnern – Lựu: một loại trái cây ngoạn mục với hàng nghìn hạt – 石榴：一种含有一千粒谷物的壮观水果 – ザクロ：1000粒の素晴らしい果物
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Insetti da gustare

Insetti da gustare

Insetti da gustare.
Come vi avevo detto inizio a mettere la foto del primo tipo di insetto, pronto da mangiare. L’aspetto del vassoio stuzzica o no l’appetito grazie a quella decorazione floreale!!!
Bacherozzi fritti!

Insetti da gustare

L’utilizzo di insetti nella dieta umana è stato particolarmente importante in epoca preistorica prima che gli uomini scoprissero la caccia e l’agricoltura come testimoniano, ad esempio, alcuni coproliti rinvenuti in Messico e Stati Uniti e contenenti tracce di formiche, larve di coleottero, pidocchi, zecche e acari. Nell’ambito dell’entomofagia si possono distinguere due categorie: gli insetti utilizzati come fonte primaria di sostanze nutritive e di insetti utilizzati come condimenti. Alcuni insetti sono poi mangiati come larve, mentre altri da adulti.
Approfondisci su Wikipedia.

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Tiger prawn, ottimo barbecue gustato in Thailandia

Tiger prawn

Tiger prawn, ottimo barbecue gustato in Thailandia.ù
Che altro non sarebbero se non gamberi tigre alla griglia.
Mangiati nel ristorante dell’albergo con i tavolini sulla sabbia e a lume di candela.
Anche questa è l’isola di Koh Sumui in Tailandia.

Ti piacciono i gamberoni?
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Tiger prawn

Foto scattata con macchina Canon 600D.

Il gambero gigante indopacifico è un crostaceo decapode marino appartenente alla famiglia Penaeidae. È importante per l’alimentazione umana. Gli esemplari, facilmente reperibili nella grande distribuzione, provengono in massima parte da allevamenti nel sud est asiatico.
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Mini ananas thailandesi: belle, buone e dolcissime

Mini ananas thailandesi: belle, buone e dolcissime

Mini ananas thailandesi: belle, buone e dolcissime.
Iniziamo con le foto delle delizie culinarie che la Thailandia offre.
La mini ananas (mini pineapple). Viene tagliata così non solo per estetica ma anche e soprattutto per elinare gli occhielli (non so nemmeno se si chiamano così). Dolcissima e splendida!

Mini ananas thailandesi: belle, buone e dolcissime

Foto scattate con macchina Canon 600D.

Si chiama anche ananas nano e in questo sito si descrive anche come coltivarlo in appartamento.