Una deliziosa e classica insalata greca. Essere in Grecia consente sia di vedere posti e spiagge incantati ma anche di godere della cucina tipica ellenica che, nella sua semplicità, regala piatti conosciuti in tutto il mondo. L’esempio è l’insalata greca: pomodori, cetrioli, cipolla, olive, capperi e la famosissima feta!
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Little Venice a Mykonos vista dai mulini a vento. Aspettando quando tornerò a casa e potrò inondarvi di foto scattate con la macchina fotografica dovete accontentarvi di quelle realizzate con l’iPhone che comunque non sono male. Questa l’ho scattata ieri sera, poco prima del tramonto, dalla zona dei mulini a vento di Mykonos (dove abbiamo la stanza) e vi fa vedere la zona chiamata Little Venice (piccola Venezia). Bella no?
Questo è un video dell’arrivo a Little Mykonos registrato nell’estate 2022:
Mykonos o Micono (in greco Μύκονος) è un’isola greca delle Cicladi, situata nelle vicinanze di Tinos, Syros, Paros e Nasso. Ha una superficie di 86 km² e il suo punto più elevato raggiunge i 341 m sul livello del mare. Al censimento del 2001 contava 9320 abitanti, per la maggior parte residenti nella città di Micono (nota anche come Chora), che sorge sulla costa occidentale. Dal punto di vista amministrativo l’isola fa parte della periferia dell’Egeo Meridionale ed è costituita dall’unico comune di Micono, il cui territorio si estende anche sulle vicine isole di Delo, Rineia oltre che su numerosi isolotti disabitati, per un totale di 105,2 km² di superficie.
Dove si trova Mykonos:
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Ristorante da Mamma anzi pasticceria da Mamma. Il titolo è dovuto a quella pubblicità di prodotti surgelati che tutte le volte che la vedo penso a come cucina la mia di mamma altro che surgelati. Eccovene un esempio quasi in diretta: tre splendide torte preparate questa mattina per festeggiare il compleanno del papà!
Spiaggia da sogno: Kalafatis a Mykonos. Una delle innumerevoli spiagge di Mykonos è Kalafatis. Ideale per il surf (come potete vedere dalla foto) e molto piacevole per rilassarsi!
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La torre dei Doganieri a Sestri Levante. Un particolare luogo di Sestri Levante visibile solamente entrando in quella stretta e buia creuza del carruggio che appunto porta alla torre. Da vedere anche perché spesso è utilizzata per mostre locali. Ci dovrebbe già essere una foto, non in hdr però!
Sestri Levante il 21 agosto 2014. Dal momento che in questi giorni ho messo un sacco di foto della nostra Riviera ma quasi nessuna di Sestri Levante ho deciso di recuperare. Questa è la baia del Silenzio (Portobello) questa mattina.
I Knopfli, piatto tipico svizzero, conditi con il pesto. Non è proprio il tipo di pasta che facilmente si trova abbinatae con il pesto ma questi splendidi knopfli (in tedesco Spätzle, un tipo di pasta svizzero che assomigliano molto alle trofie genovesi) fatti al momento risultano veramente squisiti. Difficilmente riuscirete a mangiarli se non a casa mia!
Conosci questo tipo di pasta svizzero? Aggiungi un commento oppure vai nella parte bassa del sito per leggere cosa hanno scritto gli altri visitatori.
Gli Spätzle (termine del dialetto svevo che significa piccoli passeri, passerotti) sono gnocchetti di forma irregolare a base di farina di grano tenero, uova e acqua, originari della Germania meridionale, diffusissimi anche in Tirolo, Alsazia e Svizzera, Trentino-Alto Adige, nonostante la loro patria per eccellenza sia la Svevia e la Baviera (la Germania del sud-ovest). A volte si usa la birra o il latte al posto dell’acqua. Continua e approfondisci su Wikipedia
Knopfli, a typical Swiss dish, seasoned with pesto – Knopfli, un plat typiquement suisse, assaisonné de pesto – Knopfli, un plato típico suizo, aderezado con pesto – Knopfli, prato típico suíço, temperado com pesto – Knopfli, ein typisches Schweizer Gericht, gewürzt mit Pesto – Knopfli, một món ăn đặc trưng của Thụy Sĩ với sốt pesto
Golfo del Tigullio in notturna da Chiavari. Le foto notturne sono sempre molto belle se vengono bene. Questa l’ho scattata ieri sera dalla Passeggiata di Chiavari puntando Rapallo. Vi piace?
Lavagna e Chiavari viste da Santa Giulia in un pomeriggio nuvoloso. Una foto molto particolare scattata ieri pomeriggio da Santa Giulia sulle alture di Lavagna. L’effetto particolare è dato dai raggi di sole che filtravano dalle nuvole. Peccato per la poca nitidezza delle città. Ovviamente un po’ di hdr ha aiutato.
