Carpaccio di carne, uno dei miei piatti preferiti
Carpaccio di carne, uno dei miei piatti preferiti.
Uno dei miei piatti preferiti è il carpaccio di carne e finalmente sulla nave in cui mi trovo ora lo preparano anche nella mensa dove mangio.
Inutile sottolineare che ne faccio incetta quando posso!
Photo taken with iPhone 6.
Con carpaccio si intende genericamente un piatto a base di fettine di carne o pesce crudi, a cui vengono aggiunti olio o altri ingredienti (salse o scaglie di formaggio grana) a seconda della versione. Il carpaccio proposto da Cipriani consiste in fettine sottilissime di controfiletto di manzo disposte su un piatto e decorate alla Kandinsky, con una salsa che viene chiamata universale. Trattandosi di un piatto da servire crudo, la carne deve sempre essere freschissima e mai decongelata.
Continue on Wikipedia.
I want to give you some advice for shopping: to prepare Asian rice I normally use this rice cooker, to cut this knife set Victorinox and Asian foods are almost always served in these bowls in ceramic.
If you want to know which are the best-selling cookbooks in the last hour on Amazon click here and if you are interested in finding out which are the best-selling kitchen utensils in the last hour click here.
To learn more about our privacy and cookies policy, go to our privacy and cookies policy page. Privacy.
This page has had 11 views total.