Le crocchette o polpette fritte preparate a casa mia.
Un piatto di riciclo: crocchette (o anche polpette) di patate, formaggio, carne e salumi vari.
Preparate triturando tutti gli ingredienti impanando il tutto e friggendo.
Io ci metto poi un po’ di limone e voillà!
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Bacche nere selvatiche.
I frutti di bosco sono sempre accattivanti.
In questo periodo, gennaio per chi leggesse questo articolo in futuro, camminando si possono vedere molte di queste bacche nere che nascono da piante selvatiche lungo i muretti. Non sono riuscito a capire, ho fatto qualche ricerca ma niente, a quale pianta appartengano.
Non credo siano commestibili comunque.
Scaloppine al limone e riso.
Un piatto di cui avevo già inserito una foto ma questa è migliore.
Il piatto, come da titolo, è molto semplice: qualche fettina di vitellone scaloppata a limone e un po’ di riso come contorno.
Muschio.
Non è la prima volta che inserisco una foto del muschio.
Non so come mai però è un tipo di fotografia che mi piace scattare.
Poi, per renderla un pochino più interessante, l’ho modificata un po’ (poco però) in hdr.
Erba e rugiada.
Un classico della fotografia sono le gocce d’acqua sull’erba.
In questo caso la rugiada di gennaio.
Photo taken with Canon 600D and lens Canon 18-55 EFS.
Sestri Levante dall’alto il 7 gennaio 2014.
Passeggiata ieri sulla leggera altura che da via della Chiusa passa fino alla Mandrella.
Le foto da lì, anche se passando da lì non si vede la Baia del Silenzio, sono ottime.
Questa poi è un po’ elaborata in hdr e in bianco e nero.
Bistecca alla Fiorentina.
Di ritorno dalla due giorni in toscana, non posso fare altro che postarvi la foto di questa bella e buona bistecca alla Fiorentina di 1,200 Kg preparata nell’ottimo ristorante Divo di Siena (che consiglio a tutti).
Ottima cottura, ottima consistenza ma soprattutto ottimo sapore!!!
Torta Pasqualina.
A dire la verità, quando l’ho fotografata, non era più una ma mezza torta!!!
La classica torta pasqualina ligure. Pasta sfoglia, verdure e ricotta. Qualche spennellata di tuorlo d’uovo e voillà!!!!
Semplice ma veramente ottima.
La cupola delle Galleries Lafayettes.
Uno pie luoghi più visitati di Parigi sono le Galleries Lafayettes uno dei più famosi centri commerciali del mondo.
Al loro interno tutti i marchi più famosi al mondo con prezzi sicuramente non da centro commerciale ma da boutique!
In questa immagine il soffitto/cupola di uno dei palazzi con al centro la punta dell’albero di Natale.
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