La tradizione dei ravioli fatti in casa

La tradizione dei ravioli fatti in casa.
Non è Natale in casa mia se non ci sono i ravioli (assolutamente conditi col ragù di carne).
Oggi era il giorno fatidico in cui mia mamma li ha preparati e sono riuscito a fotografarne qualche istante.
Spero vi piacciano le foto, per quanto riguarda i ravioli vi assicuro che non ne resteranno molti dopo il pranzo di Natale.

Go see my article with my personal ranking of the restaurants where I ate the best ravioli al ragù in the Province of Genoa di Levante.

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Il ripieno dei ravioli
I ravioli appena preparati
I ravioli appena preparati

Photo taken with Canon 600D and lens Canon EF 40.

Avresti voglia di fare la pasta in casa ma non hai gli strumenti giusti? Guarda here e sicuramente troverai quello che fa per te.

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Souvenir da Samoa

souvenir samoa

Souvenir da Samoa.
Nel viaggio attorno al mondo con la nave, abbiamo toccato anche isole sperdute ma famose.
Ne è un esempio Pago Pago, nelle Samoa Americane.
In queste immagini i souvenir del posto fatti di conchiglie e legno per non dimenticare i coloratissimi pareo floreali.
Le foto sono tutte elaborate in HDR.

Photo taken with Canon 600D and lens Canon EF-S10.

Torte al buffet

Torte al buffet

Torte al buffet.
Sulla nave una cosa che non manca di sicuro, per i passeggeri, è il cibo (anche se riesco a sentire qualcuno che ancora si lamenta).
Se poi stai facendo la crociera più bella di Costa, il giro del mondo, ogni giorno c’è qualcosa di speciale al buffet.
Queste immagini sono dello special corner di torte:
Vi ho fatto venire l’acquolina in bocca, vero?

Torte al buffet

Torte al buffet

Photo taken with iPhone 6.

Lycis: il frutto anche detto la ciliegia della Cina

lycis

Lycis: il frutto anche detto la ciliegia della Cina.
Uno dei frutti esotici forse meno strani, il lycis (o licis o litchi), è detto anche la ciliegia tropicale.

lycis

Photo taken with iPhone 6.

Il litchi o ciliegia della Cina (Litchi chinensis Sonn.) è una pianta della famiglia Sapindaceae, unica specie del genere Litchi.
È una pianta tropicale e subtropicale originaria della Cina meridionale e del Sud-Est Asiatico, oggi coltivata in molte parti del mondo. Il frutto fresco ha una polpa bianca, delicata e profumata.
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Lycis: the fruit also called the cherry of China – Lycis : le fruit appelé aussi cerise de Chine – Lycis: la fruta también llamada la cereza de China – Lycis: a fruta também chamada de cereja da China – Lycis: Die Frucht wird auch die Kirsche Chinas genannt – Lycis: trái cây còn được gọi là anh đào của Trung Quốc – 荔枝:这种水果也被称为中国的樱桃 – Lycis:中国のチェリーとも呼ばれる果物