Piantina nel muro.
Mi piace fotografare le piantine che riescono a crescere in punti impossibili. I muri nei pressi del mare che co l’andare del tempo cedono un pochino sono uno splendido habitat per questi “pionieri” verdi.
Questo mi sembra un dente di leone nato sul muretto di mattoni che costeggia la strada per andare dai Cappuccini a Sestri Levante.
Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.
Riso fritto con frutti di mare.
Uno dei piatti, ma spesso un contorno, thailandese e’ il riso fritto. Viene preparato con varianti di tutti i tipi. Questo, ad esempio, e’ con i frutti di mare ma si puo’ gustare cl pollo, il maiale, il pesce… solo questione di disponibilita’ e fantasia.
Una spruzzatina di lime e buon appetito!
Ti piace il riso fritto? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.
Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.
Il riso non glutinoso è il riso maggiormente consumato dai cinesi, solitamente bollito in acqua senza sale. In linea di massima, i cinesi preferiscono il loro riso sbramato, bianco e a chicco lungo in modo da rendere “arioso” e asciutto il piatto. Nelle regioni orientali e a Taiwan si preferisce un riso un po’ più vischioso e a chicco medio.
Può essere fritto insieme con carne e verdure; i vari piatti cinesi di riso fritto/saltato prendono il nome collettivo di chao fan, tra i quali vi è il popolare riso cantonese.
Continue and learn more on Wikipedia
Granchi ad Hong Kong.
In Asia non mancano certo i ristoranti con pesce fresco ed in particolare con i crostacei. Questi granchi vivi, che mi sembrano granchi reali giapponesi, erano in bella mostra in un acquario di Hong Kong.
Scusate per la qualita’ della foto ma c’era la vetrina di mezzo.
Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.
