Lucadea.com - Month: November 2019 - Page 2

Lasagne al sugo

Lasagne al sugo

Lasagne al sugo.
Ci vuole solo un po’ di tempo a prepararle ma il risultato è sempre eccellente. Basta aggiungere un po’ di formaggio grattugiato ed il risultato è eccellente.
Ingredienti semplici: pasta, besciamella (latte e farina) e ragù di carne.
Uno dei classici della cucina italiana.

Lasagne al sugo

Lasagne al sugo

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

A nice plate of gnocchi with Genoese pesto

Gnocchi al pesto alla genovese

A nice plate of gnocchi with Genoese pesto.
What more can I say? Those who know what's in the photo don't need any further explanations.
This is my favorite dish at home, I think ever.
Homemade Genoese pesto (made by my mother) and fresh potato gnocchi (practically fresh because they come from the pasta factory).
This shot has everything of this typical Genoese dish: taste, color and tradition!

Do you want to have fresh Basilico Genovese Dop directly to your home throughout Italy? Check out this offer for you.

Do you like pesto gnocchi?
Add your own comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Gnocchi al pesto alla genovese

Gnocchi al pesto alla genovese

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

This, instead, is the pasta factory's website: pastificionovella.it in Sori.

The first example was, in Roman times, the Moretum, described by Virgil. The first recipe for pesto dates back to the nineteenth century, although it certainly owes its origins to older pounded sauces such as the agliata (a Ligurian version of the classic agliata), made with garlic and walnuts, popular in Liguria during the maritime republic of Genoa, and the French pistou.
Continue and learn more on Wikipedia

Genoese-style fresh basil pesto – Pesto de basilic frais façon génoise – Pesto de albahaca fresca al estilo genovés – pesto de manjericão fresco ao estilo genovês – Pesto mit frischem Basilikum nach genuesischer Art – Húng quế tươi kiểu ngỗng – 热那亚式新鲜罗勒香蒜沙司 – ジェノバ風フレッシュバジルペスト

Huyen Khong Cave nelle Marble Mountain

Huyen Khong Cave nelle Marble Mountain

Huyen Khong Cave nelle Marble Mountain.
Il luogo più famoso delle Montagne di Marmo vicino a Da Nang, in Vietnam.
Credo che sia la grotta più grande di tue nel complesso delle cinque colline rocciose a su della città vietnamita.
Sono sicuro però che col passare del tempo, vista la mole ti turisti che già ne riempie le stradine e gli alberghi monster che si stanno costruendo attorno, si troveranno molte più informazioni!

Huyen Khong Cave nelle Marble Mountain

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Ho trovato veramente pochissimo, in italiano, su questa attrazione. Ma anche in inglese, a parte Wikipedia, non si trova ancora molto.

Ecco dove si trovano le Montagne di Marmo:

Here tutte le foto alle Montagne di Marmo:
foto gallery

Il caruggio di Sestri la mattina del 13 novembre

Carrugio la mattina del 13 novembre

Caruggio la mattina del 13 novembre.
La via più famosa della mia cittadina, Sestri Levante, fotografata in una mattina novembrina.
Solamente qualche giorno fa, una giornata soleggiata ha interrotto le piogge continue e le allerte meteo.
Mi piace fotografare il caruggio specialmente quando ci sono poche persone (ed è veramente difficile trovarlo vuoto); c’è sempre qualcuno che cammina su e giù.

Ti piace Sestri Levante? Ci sei mai stato? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Carrugio la mattina del 13 novembre

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-S 10-18.

La piazza San Domenico a Palermo in Sicilia

Piazza San Domenico a Palermo

La piazza San Domenico a Palermo in Sicilia.
Una splendida piazza della città siciliana. Da qui si entra nella Vucciria.
Oltre alla facciata della splendida chiesa anche la famosa Colonna dell’Immacolata.
Palermo ha veramente molti angoli e scorci favolosi, tutti da scoprire passeggiando nel centro.

Sei mai stato a Palermo? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Piazza San Domenico a Palermo

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-S 10-18.

Click here to see more beautiful images of the city:
foto gallery

Where is the square located:

La piazza era conosciuta in passato con il nome di Piano Imperiale; venne allargata e trasformata in piazza durante il rifacimento dell’omonima chiesa avvenuto a partire dal 1640 per dare più ampio respiro alla stessa in funzione delle nuove dimensioni e dell’alta facciata. Al centro della piazza venne posta, in occasione del rifacimento della facciata della chiesa, la colonna dell’Immacolata…
Continue and learn more on Wikipedia

The square called San Domenico in Palermo in Sicily – La place appelée San Domenico à Palerme en Sicile – La plaza llamada San Domenico en Palermo en Sicilia – A praça chamada San Domenico em Palermo, na Sicília – Der Platz namens San Domenico in Palermo auf Sizilien – Quảng trường có tên San Domenico ở Palermo ở Sicily – 西西里岛巴勒莫的圣多梅尼科广场 – シチリア島パレルモのサン・ドメニコ広場

The Cathedral Square in Milan

Piazza del Duomo a Milano

The Piazza del Duomo in Milan.
This is the most famous square in the city of Milan. A half day in the city.
Obviously, and to tell the truth I didn't even have one on the site, I photographed the most famous square with the cathedral in the background, the statue of Vittorio Emanuele II and the gallery (also dedicated to Vittorio Emanuele II) on the left.
Milan is always a great Milan!

Do you know or have you ever been to Milan?
Add your own comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Piazza del Duomo a Milano

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-S 10-18.

To see all the photos I took on the roof and inside the Duomo click here:

Here's where the town is located:

Founded around 590 BC, perhaps with the name of Medhelan, near a sanctuary by a Celtic tribe belonging to the Insubres group and belonging to the Golasecca culture, it was conquered by the ancient Romans in 222 BC and later renamed Mediolanum by them. Over the centuries it increased its importance until it became the capital of the Western Roman Empire, during which period the Edict of Milan was promulgated, which granted all citizens, therefore also Christians, the freedom to honor their own deities.
Continue and learn more on Wikipedia

The Piazza del Duomo in Milan – La Piazza del Duomo à Milan – La plaza del Duomo en Milán – A Piazza del Duomo em Milão – Die Piazza del Duomo in Mailand – Quảng trường Duomo ở Milan – 米兰大教堂广场 – ミラノのドゥオモ広場

Trofie al pesto con patate e fagiolini

Trofie al pesto con patate e fagiolini

Trofie al pesto con patate e fagiolini.
Forse la pasta che preferisco. L’ottimo pesto alla genovese con una spolverata di formaggio grattugiato.
Questo piatto l’ho gustato ieri sera da Turin (la recensione su TripAdvisor), a Sestri Levante e devo dire che non era per niente male.
Porzione abbondante e pesto molto buono.
Ve lo consiglio se siete in centro a Sestri Levante, anche in inverno!

Do you want to have fresh Basilico Genovese Dop directly to your home throughout Italy? Check out this offer for you.

Ti piace la pasta con il pesto di basilico? Lascia un commento cliccando here.

Photo taken with Honor 10.

Il pesto si ottiene pestando (mescolando a pressione) il basilico con il sale, i pinoli e l’aglio, il tutto condito con parmigiano, Fiore Sardo e olio extravergine di oliva. Si tratta quindi di una salsa a crudo, ovvero un composto nel quale gli ingredienti sono amalgamati a freddo, non cotti. Per questa caratteristica gli ingredienti non perdono le proprie caratteristiche organolettiche originarie.
Continue and learn more on Wikipedia

The pasta called trofie with Genoese pesto and potatoes and green beans – Les pâtes appelées trofie au pesto génois et pommes de terre et haricots verts – La pasta llamada trofie con pesto genovés y patatas y judías verdes – A massa chamada trofie com pesto genovês e batatas e feijão verde – Die Pasta namens Trofie mit genuesischem Pesto und Kartoffeln und grünen Bohnen – Món mì gọi là trofie với bánh mì Genoese pesto, khoai tây và đậu xanh – 名为 trofie 的意大利面配热那亚香蒜酱、土豆和青豆 – ジェノバのペストとジャガイモと緑の豆が入ったトロフィーと呼ばれるパスタ

Attraversamento pedonale arabo

Attraversamento pedonale arabo

Attraversamento pedonale arabo.
Non avevo mai pensato che i cartelli stradali si adattassero così tanto al luogo di appartenenza.
Questa foto l’ho infatti scattata a Doha. Niente di male o particolarmente strana ma mi ha fatto pensare.
Voi lo avevate mai visto questo cartello?

Attraversamento pedonale arabo

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Click here per vedere tutte le foto che ho scattato nella città:
foto gallery

Doha venne fondata nel 1825 con il nome di Al Bida. Nello stesso anno, durante la guerra tra il Qatar e il Bahrain, venne seriamente danneggiata dalle forze di Abu Dhabi, alleati dei bahreniti. Nel 1882 venne costruita nei pressi della città la fortezza di Al Wajbah. Nel 1916 divenne capitale del protettorato del Qatar e nel 1971, con l’indipendenza del Paese dal Regno Unito, divenne la capitale dello Stato.
Continue and learn more on Wikipedia.

Drago su un tetto di Hue

Drago su un tetto di Hue

Drago su un tetto di Hue.
Queste statue, che quasi sempre raffigurano animali mitologici, mi piacciono moltissimo e le fotografo sempre.
Questa è una delle tante della città Imperiale di Huè, in Vietnam, e rappresenta un drago (credo).
Ho provato a cercare online se hanno un nome particolare (come i Gargoil sui tetti di Notre Dam) ma non sono stato in grado di trovare nulla.
Se vogliamo poi dire tutta la verità mi ricordano molto i disegni ed i colori delle statue Maya che avevo visto in Messico qualche anno fa a Coba (anche se so che non centrano proprio nulla).

Drago su un tetto di Hue

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

The Imperial City of Huế is a fortified complex consisting of a citadel within which is located the actual Imperial City of Huế, the ancient imperial capital of Vietnam. In turn, enclosed within the Imperial City is the Purple Forbidden City.
Continue and learn more on Wikipedia.

Here is where this mythical place is located:

Click here to see all the photos I took in this place:
foto gallery