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L’interno della galleria è costituito da due strade che si incrociano ortogonalmente, coperte da una struttura in ferro e vetro. Le delimitano alcuni palazzi, quattro dei quali con accesso dall’ottagono centrale. Le loro facciate rispecchiano quella principale: l’ordine inferiore, infatti, è diviso da grandi lesene lisce, dipinte a finto marmo che inquadrano gli ingressi dei negozi e dei soprastanti mezzanini. Seguono al primo piano le serliane, al secondo le bifore, nell’attico le finestre quadrate. Continue and learn more on Wikipedia
The dome of the Galleria Umberto I in Naples – Le dôme de la Galleria Umberto I à Naples – La cúpula de la Galleria Umberto I en Nápoles – A cúpula da Galleria Umberto I em Nápoles – Die Kuppel der Galleria Umberto I in Neapel – Mái vòm của Galleria Umberto I ở Naples – 那不勒斯翁贝托一世拱廊的圆顶 – ナポリのガレリア ウンベルト 1 世のドーム
Chorizo e pancetta alla plancia. Diversi sono i cibi spagnoli buoni e gustosi e questi due ne sono un ottimo esempio. La tipica salsiccia spagnola, gustosa e saporita, accompagnata da alcune fette di pancetta (anche questa spagnola) tagliata spessa. Tutto cucinato alla plancia (alla griglia). Forse un incubo per chi soffre di colesterolo alto ma ne puo’ valere la pena ogni tanto!
Per chi volesse approfondire (su Wiki questa volta non ho trovato una pagina molto esplicativa in italiano) ho trovato questo bell’articolo su cibo360.it.
La Cattedrale di Palma. Passando di fronte alla Cattedrale non e’ possibile non scattare una foto, anche se dal taxi. L’imponente edificio, costruito nella parte alta della citta’ dalle guglie altissime. Assolutamente da visitare.
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Click here per vedere altre foto che ho scattato nella citta’ spagnola:
È famosa per il suo rosone e per la grandezza delle sue dimensioni. Misura all’incirca 120 metri di lunghezza, 70 di larghezza, con una superficie di 6.600 m². Le sue volte, alte ben 44 metri, sono fra le più alte al mondo. L’edificio è enorme e si misura tra le più grandi cattedrali europee, superato solo dalla cattedrale di Beauvais, la cattedrale gotica dalle volte più alte del mondo (48 m), e leggermente inferiore all’altezza del duomo di Milano (45 m); al contrario, batte la cattedrale di Colonia, le cui volte raggiungono i 43 metri.
The street named Sertorio in the center of Sestri Levante. A street in the center of Sestri Levante. Not very busy or well-known. The strangest detail of this street is the house that, at the intersection with Via Eraldo Fico, creates a tunnel through which cars pass.
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The street called Sertorio in the center of Sestri Levante – La rue appelée Sertorio au centre de Sestri Levante – La calle llamada Sertorio en el centro de Sestri Levante – A rua chamada Sertorio no centro de Sestri Levante – Die Straße namens Sertorio im Zentrum von Sestri Levante – Con đường mang tên Sertorio ở trung tâm Sestri Levante – 塞斯特里莱万特市中心名为 Sertorio 的街道 – セストリ・レバンテの中心にあるセルトリオと呼ばれる通り
Il polpo alla Gallega gustato in Spagna. Uno dei miei piatti preferiti quando sono in Spagna è questo. Tanta paprica ed olio di oliva. Leggero (ma se si esagera nemmeno poi cosi tanto), delicato e gustoso. Sono solo indeciso se mi piace di più alla Galiziana oppure alla plancia (alla griglia).
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Per approfondimenti sulla ricetta (della quale potete trovare decine di siti ed articoli) vi rimando a quanto vi ho scritto nel mio article.
Octopus is a very popular mollusc in professional and sport fishing. Fishing techniques are traditional and consist of using a bait called pulcina, which is sometimes used together with crabs and fish. Sometimes fresh octopus is prepared using the curling technique directly on the rocks or in special machines that allow it to be tasted raw. The curled octopus has tentacles in the shape of “curls”, dilated suckers and a characteristic “crunchy” consistency. Continue and learn more on Wikipedia
Galician octopus tasted in Spain – Pulpo a la gallega degustado en España – Polvo galego degustado na Espanha – Galicischer Oktopus in Spanien verkostet – Bạch tuộc Galicia nếm thử ở Tây Ban Nha – 在西班牙品尝加利西亚章鱼 – スペインで味わうガリシアのタコ
Fontana del Nettuno a Napoli. Questo bel monumento, fotografato dal di dietro per far vedere la ciminiera gialla, e’ nella bella piazza che sta di fronte alla Stazione Marittima di Napoli. Se dal porto crociere si vuole andare a piedi al centro bisogna passare per forza in questa piazza e non si puo’ non notare la grande e bella fontana.
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La fontana del Nettuno (detta anche fontana Medina) è una fontana monumentale della città di Napoli. oluta dal viceré Enrique de Guzmán, conte di Olivares, il quale governò a Napoli dal 1595 al 1599, fu effettivamente lavorata tra il 1600 e il 1601, durante il viceregno del conte di Lemos, su direzione di Domenico Fontana. Alla realizzazione della fontana parteciparono anche Michelangelo Naccherino (che realizzò il Nettuno), Angelo Landi e Pietro Bernini (che scolpì i mostri marini).
The fountain of Neptune in Naples – La fontaine de Neptune à Naples – La fuente de Neptuno en Nápoles – A fonte de Netuno em Nápoles – Der Neptunbrunnen in Neapel – Đài phun nước của Sao Hải Vương ở Naples – 那不勒斯海王星喷泉 – ナポリのネプチューンの噴水
Portici in pietra di via Venti Settembre. Via Venti Settembre a Genova e’ la via piu’ elegante e famosa del capoluogo ligure. Oltre ai palazzi nobiliari gli splendidi porticati dallo stile tipico ligure bianco e nero in pietra e marmo.
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Cos’è il 20 settembre, la data delle vie XX settembre? In quel giorno, nel 1870, l’esercito italiano prese Roma dopo la breccia di Porta Pia: fu la fine dello Stato Pontificio. Continua ed approfondisci su Il Post
The wonderful arcades of via XX Settembre in the center of Genoa – Les magnifiques arcades de la via XX Settembre au centre de Gênes – Las maravillosas arcadas de via XX Settembre en el centro de Génova – As maravilhosas arcadas da via XX Settembre no centro de Gênova – Die wunderschönen Arkaden der Via XX Settembre im Zentrum von Genua – Những mái vòm tuyệt vời của via XX Settembre ở trung tâm Genoa – 位于热那亚市中心的 Via XX Settembre 美妙的拱廊 – ジェノヴァの中心にある XX Settembre 通りの素晴らしいアーケード
Frittura mista di pesce al mercato di Palma di Maiorca. Un buon fritto di vari tipi di pesce gustata nel mercato dell’Olivar a Palma di Maiorca. C’e’ un po’ di tutto: gamberetti, anelli di calamari, merluzzo e acciughe. Un piatto povero ma se realizzato bene (con prodotti di qualita’ e olio buono) lascia sempre senza parole.
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Mixed fried fish at the Palma de Mallorca market – Poisson frit mixte au marché de Palma de Majorque – Pescadito frito mixto en el mercado de Palma de Mallorca – Peixe frito misto no mercado de Palma de Mallorca – Gemischter frittierter Fisch auf dem Markt von Palma de Mallorca – Cá chiên thập cẩm ở chợ Palma de Mallorca – 马略卡岛帕尔马市场的混合炸鱼 – パルマ・デ・マヨルカ市場の魚のフライ
Baia del Silenzio il 20 giugno 2018. Questa foto l’ho scattata esattamente un anno fa. E’ la bellissima baia di Sestri levante chiamata del silenzio per la quiete del posto. Quiete che in questo periodo lascia il passo al caos della stagione estiva (l’estate comincia appunto domani) e la baia cambia aspetto. Ora è già difficile trovare un metro quadrato di sabbia per posare l’asciugamano… Il silenzio tornerà a fine settembre…
Spezie per tutti i gusti al mercato di Palma di Maiorca. Pepe, peperoncino, curry, masala, pomodoro, cumino, noce moscata e chi piu’ ne ha piu’ ne metta. Questi erano i sapori in vendita in un banco (anch se questo in particolare era di piu’ un piccolo negozio) nel mercato dell’Olivar a Palma di Maiorca.
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Questi quelli che posso leggere: Saharat, Zathar, Kashmiri Masala, Butter Chicken Masala, Curry Vietnamita, Garam Masala, Tandori Masala, Curry Vindaloo, Curry Korma, Curry Sri Lanka, Curry Scorpion, Curcuma Bio, Pimiente Smoke, Aderezo verdura, Pollo Thai, Especias Grill Bio, Curry Madras Hot, Curry Nagalan, Curry Punjabi, Curry Bali, Pimienta Roja, Especias Tawabil, Especias Ceviche, Cayena Molida, Chili Red Thai, Chili Kashmiri, Pimenta Timut Nepal, Flor de Macis, Harissa, Chili Limon, Piri Piri Molido, Cayena Ojo Pajaro, Aji Amarillo, Chili Aleppo, Cardamamomo Negro, Cacahuete Hot Hot, Chili Mix, Piri Piri Bio, Cayena S17 Bio, Aji Triturado, Chili Urfa Biber, Canela Rama Cheylan, Cassia Rama, Tomate Granulado, Pimenta de Tazmania, Zitronen Pfeffer Bio, Pimienta N. Sarawak, Pimienta Larga Bio, Pimienta Rosa, Echalote, Pimenton Agri, Pimienta Tellicherry, Pimienta Granos del Paraiso, Pimienta de Java, Cilantro Grano, Comino Grano, Pimenton Hojilla…
Col termine spezie si indicano genericamente sostanze aromatiche di origine vegetale (ad esempio dragoncello, timo, melissa, ginepro, maggiorana, zafferano) che vengono usate per aromatizzare e insaporire cibi e bevande, e, specialmente in passato, usate anche in medicina e in farmacia. La parola è “spezie” anche al singolare (deriva da “specie”), ma nell’uso familiare è diffusa anche la forma “spezia”. Continue and learn more on Wikipedia
Spices for all tastes at the Palma de Mallorca market – Des épices pour tous les goûts au marché de Palma de Majorque – Especias para todos los gustos en el mercado de Palma de Mallorca – Especiarias para todos os gostos no mercado de Palma de Mallorca – Gewürze für jeden Geschmack auf dem Markt von Palma de Mallorca – Gia vị cho mọi sở thích tại chợ Palma de Mallorca – 马略卡岛帕尔马市场各种口味的香料 – パルマ デ マヨルカ市場のあらゆる好みのスパイス
