Year: 2019

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La piazza del Duomo a Milano

Piazza del Duomo a Milano

La piazza del Duomo a Milano.
Questa è la piazza più famosa della città meneghina. Una mezza giornata in città.
Ovviamente, e a dire la verità non ne avevo nemmeno una nel sito, ho fotografato la piazza più famosa con la cattedrale sullo sfondo, il statua di Vittorio Emanuele II e la galleria (sempre dedicata a Vittorio Emanuele II) sulla sinistra.
Milan l’è sempre un gran Milan!

Piazza del Duomo a Milano

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-S10.

Per vedere tutte le foto che ho scattato sul tetto e all’interno del Duomo clicca here:

Fondata intorno al 590 a.C., forse con il nome di Medhelan, nei pressi di un santuario da una tribù celtica facente parte del gruppo degli Insubri e appartenente alla cultura di Golasecca, fu conquistata dagli antichi Romani nel 222 a.C. e in seguito da loro ridenominata Mediolanum. Con il passare dei secoli accrebbe la sua importanza sino a divenire capitale dell’Impero romano d’Occidente, nel cui periodo fu promulgato l’editto di Milano, che concesse a tutti i cittadini, quindi anche ai cristiani, la libertà di onorare le proprie divinità.
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Here's where the town is located:

The Piazza del Duomo in Milan – La Piazza del Duomo à Milan – La plaza del Duomo en Milán – A Piazza del Duomo em Milão – Die Piazza del Duomo in Mailand – Quảng trường Duomo ở Milan – 米兰大教堂广场 – ミラノのドゥオモ広場
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Trofie al pesto con patate e fagiolini

Trofie al pesto con patate e fagiolini

Trofie al pesto con patate e fagiolini.
Forse la pasta che preferisco. L’ottimo pesto alla genovese con una spolverata di formaggio grattugiato.
Questo piatto l’ho gustato ieri sera da Turin (la recensione su TripAdvisor), a Sestri Levante e devo dire che non era per niente male.
Porzione abbondante e pesto molto buono.
Ve lo consiglio se siete in centro a Sestri Levante, anche in inverno!

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Ti piace la pasta con il pesto di basilico? Lascia un commento cliccando here.

Photo taken with Honor 10.

Il pesto si ottiene pestando (mescolando a pressione) il basilico con il sale, i pinoli e l’aglio, il tutto condito con parmigiano, Fiore Sardo e olio extravergine di oliva. Si tratta quindi di una salsa a crudo, ovvero un composto nel quale gli ingredienti sono amalgamati a freddo, non cotti. Per questa caratteristica gli ingredienti non perdono le proprie caratteristiche organolettiche originarie.
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The pasta called trofie with Genoese pesto and potatoes and green beans – Les pâtes appelées trofie au pesto génois et pommes de terre et haricots verts – La pasta llamada trofie con pesto genovés y patatas y judías verdes – A massa chamada trofie com pesto genovês e batatas e feijão verde – Die Pasta namens Trofie mit genuesischem Pesto und Kartoffeln und grünen Bohnen – Món mì gọi là trofie với bánh mì Genoese pesto, khoai tây và đậu xanh – 名为 trofie 的意大利面配热那亚香蒜酱、土豆和青豆 – ジェノバのペストとジャガイモと緑の豆が入ったトロフィーと呼ばれるパスタ
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Attraversamento pedonale arabo

Attraversamento pedonale arabo

Attraversamento pedonale arabo.
Non avevo mai pensato che i cartelli stradali si adattassero così tanto al luogo di appartenenza.
Questa foto l’ho infatti scattata a Doha. Niente di male o particolarmente strana ma mi ha fatto pensare.
Voi lo avevate mai visto questo cartello?

Attraversamento pedonale arabo

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Click here per vedere tutte le foto che ho scattato nella città:
foto gallery

Doha venne fondata nel 1825 con il nome di Al Bida. Nello stesso anno, durante la guerra tra il Qatar e il Bahrain, venne seriamente danneggiata dalle forze di Abu Dhabi, alleati dei bahreniti. Nel 1882 venne costruita nei pressi della città la fortezza di Al Wajbah. Nel 1916 divenne capitale del protettorato del Qatar e nel 1971, con l’indipendenza del Paese dal Regno Unito, divenne la capitale dello Stato.
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Drago su un tetto di Hue

Drago su un tetto di Hue

Drago su un tetto di Hue.
Queste statue, che quasi sempre raffigurano animali mitologici, mi piacciono moltissimo e le fotografo sempre.
Questa è una delle tante della città Imperiale di Huè, in Vietnam, e rappresenta un drago (credo).
Ho provato a cercare online se hanno un nome particolare (come i Gargoil sui tetti di Notre Dam) ma non sono stato in grado di trovare nulla.
Se vogliamo poi dire tutta la verità mi ricordano molto i disegni ed i colori delle statue Maya che avevo visto in Messico qualche anno fa a Coba (anche se so che non centrano proprio nulla).

Drago su un tetto di Hue

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

The Imperial City of Huế is a fortified complex consisting of a citadel within which is located the actual Imperial City of Huế, the ancient imperial capital of Vietnam. In turn, enclosed within the Imperial City is the Purple Forbidden City.
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Here is where this mythical place is located:

Click here to see all the photos I took in this place:
foto gallery

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Pansoti, la pasta ligure, con burro e salvia

Pansoti burro e salvia

Pansoti, la tipica pasta ligure, conditi con burro e salvia.
Uno dei tipi di pasta più tipici della Liguria ma conditi in maniera inusuale anche se altrettanto deliziosa.
Non credo di averli mai fotografati con questo condimento i pansoti rotondi (perché qui nella Liguria di Levante di solito sono triangolari).
A dire la verità nel momento in cui li fotografavo, sulla tavola, ce ne erano un piatto al ragù di carne, uno alla salsa di noci e uno col burro e salvia.
E la scelta era veramente difficile.

Tu quale avresti scelto? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Pansoti burro e salvia

Pansoti burro e salvia

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

I pansoti (pansòti in ligure, dal ligure pansa, in italiano “pancia”) sono una pasta ripiena tipica della cucina ligure, simile ai ravioli, da cui differiscono essenzialmente per la grandezza e l’assenza di carne nel ripieno. I pansoti alla salsa di noci (pansöti co-a sarsa de noxe) sono uno dei piatti più economici e caratteristici della tradizione genovese.
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Pansoti, the typical Genoese filled pasta, seasoned with butter and sage – Pansoti, les pâtes farcies génoises typiques, assaisonnées de beurre et de sauge – Pansoti, la típica pasta rellena genovesa, sazonada con mantequilla y salvia – Pansoti, a típica massa recheada genovesa, temperada com manteiga e sálvia – Pansoti, die typisch genuesische gefüllte Pasta, gewürzt mit Butter und Salbei – Pansoti, món mì ống đặc trưng của người Genova, được tẩm bơ và cây xô thơm – Pansoti，典型的热那亚馅意大利面，用黄油和鼠尾草调味 – バターとセージで味付けされた、典型的なジェノバの満たされたパスタ、パンソティ
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Zuppa di granchio e noodles

Zuppa di granchio e noodles

Zuppa di granchio e noodles.
Ad Ho Chi Minh, in Vietnam, è d’obbligo mangiare il granchio e specialmente la zuppa.
Questa infatti è fatta con la polpa delle chele cotta in un brodo gustosissimo (forse è merito del glutammato) e dei noodles di riso belli spessi.
Devo dire che l’abbiamo assaggiata anche in altri luoghi ma di granchio non ce n’era praticamente l’ombra.
Buonissimi!

Hai mai assaggiato la cucina vietnamita? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Zuppa di granchio e noodles

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

I granchi sono in particolare dotati di un robusto carapace e di due potenti chele, pertanto utilizzano quattro paia di arti per il movimento e le chele per prendere, difendersi e cibarsi. L’addome è ripiegato verticalmente ed è quindi nascosto. Molte specie sono notturne, quando la presenza di potenziali predatori è minore; l’alimentazione varia da specie a specie e comprende animali, piante, carcasse.
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A crab soup with noodles in Vietnam – Une soupe de crabe aux nouilles au Vietnam – Una sopa de cangrejo con fideos en Vietnam – Uma sopa de caranguejo com macarrão no Vietnã – Eine Krabbensuppe mit Nudeln in Vietnam – Bún riêu cua Việt Nam – 越南蟹汤面 – ベトナムの麺入りカニスープ
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Fansipan tra le nuvole

Fansipan tra le nuvole

Fansipan tra le nuvole.
Alcuni dei monumenti presenti sulla montagna più alta del Vietnam e dell’Indocina avvolta dalle nuvole.
E’ stata una salita molto affascinante che da Sa Pa porta fino agli oltre tremila metri della montagna.
Da qui si vede la scalinata che porta alla cima, i tetti della pagoda, uno stupa a più piani ed in fondo, se guardate bene, una statua enorme di Buddha (di cui farò un post separato).

Ti piacerebbe visitare il Vietnam? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Ed eccovi la foto:
Fansipan tra le nuvole

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Questo invece è un video in time-laps che ho girato quel giorno:

Videos recorded with Gopro Hero5.

Click here to see all the photos I took there:
foto gallery

Here's where the mountain is located:

The summit of Fansipan in the clouds of Vietnam – Le sommet du Fansipan dans les nuages ​​du Vietnam – La cumbre de Fansipan en las nubes de Vietnam – O cume de Fansipan nas nuvens do Vietnã – Der Gipfel des Fansipan in den Wolken Vietnams – Đỉnh Phan Xi Păng trong mây của Việt Nam – 越南云中的番西邦峰顶 – ベトナムの雲の中のファンシパンの頂上
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Lion in San Lorenzo in Genoa

Lion in San Lorenzo in Genoa.
The most important church in Liguria is also the most majestic. This is one of the two lions that guard the front steps.
A couple of days ago I had a free hour and I used it to take some photos of you.
And this is one of the classic shots of this wonder that I slightly corrected in color.

I really like this photo, what about you? Add a comment comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Here all the photos I took on my last visit to the Cathedral:
foto gallery

If you are interested, this is the official website that updates you on Catholic initiatives and liturgies: chiesadigenova.it.

The Cathedral of San Lorenzo is the most important place of Catholic worship in the city of Genoa, the metropolitan cathedral of the archdiocese of the same name. It was consecrated to the saint in 1118 by Pope Gelasius II when it was not yet finished and the facade was missing.
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The statue of the lion in San Lorenzo in Genoa – La statue du lion à San Lorenzo à Gênes – La estatua del león en San Lorenzo en Génova – A estátua do leão em San Lorenzo em Génova – Die Statue des Löwen in San Lorenzo in Genua – Tượng sư tử ở San Lorenzo ở Genoa – 熱那亞聖洛倫索的獅子雕像 – ジェノヴァのサンロレンツォにあるライオンの像
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La Abbazia di Santo Stefano a Genova

Abbazia di Santo Stefano a Genova

La Abbazia di Santo Stefano a Genova.
Questa chiesa è nel cuore della Genova laboriosa; in pieno centro sopra a via XX Settembre.
E’ sufficiente, all’altezza del Ponte Monumentale, salire qualche gradino e si arriva su questa terrazza con da un lato la splendida chiesa e dall’altro i bei palazzi nobiliari di via Venti.

Conosci questo angolo di Genova? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Abbazia di Santo Stefano a Genova

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-S 10-18.

Here is where the church is located:

The church of Santo Stefano (or abbey of Santo Stefano) is one of the most famous Christian places of worship in Genoa, and its parish community is part of the Vicariate of Carignano – Foce of the archdiocese of Genoa. Situated on a hill overlooking the central Via XX Settembre, it was one of the most significant examples of Romanesque architecture in the Ligurian capital. Christopher Columbus was baptized in this church and it is believed that the young Balilla was also baptized.
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The Abbey of Santo Stefano in Genoa – L’abbaye de Santo Stefano à Gênes – La Abadía de Santo Stefano en Génova – A Abadia de Santo Stefano em Gênova – Die Abtei von Santo Stefano in Genua – Tu viện Santo Stefano ở Genova – 热那亚圣斯特凡诺修道院 – ジェノヴァのサント・ステファノ修道院