Month: January 2020

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Tomba di Tu Duc ad Hue

Tomba di Tu Duc

Tomba di Tu Duc ad Hue.
Nella splendida città che fu capitale del Vietnam ci sono molte rompe di imperatori passati.
Questa ne è una molto bella. E in questa foto in particolare l’entrata, in mattonelle di ceramica arancione, alla tomba vera e propria (credo che lo fosse almeno).
Mi piace come sono conservati questi luoghi ma vi ricordo, se andrete, di visitarli nelle ore meno calde del giorno perché fa veramente molto caldo.

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Tomba di Tu Duc

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Purtroppo c’è poco su Wikipedia in italiano e poco, a dire la verità, anche in inglese. Vi lascio e spero vi bastino le tante e belle foto che ho scattato.

Ecco dove si trova la tomba:

Ecco here tutte le altre foto che ho scattato in questo monumento:
foto gallery

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La decorazione in ardesia di un portico di Lavagna

Portico di Lavagna

La decorazione in ardesia di un portico di Lavagna.
Anche nella città di Lavagna ci sono dei bellissimi portici come a Chiavari e questo ne è un esempio.
C’è molto di più in questa foto: il pavimento in ardesia, il portone verde (un’altra caratteristica ricorrente dei portici della Riviera e il portale in ardesia sopra l’arco (che tanto ricorda quelli che ho fotografato in carrugio a Sestri Levante qualche settimana fa).
C’è anche una bella enoteca: monnabianca.it.

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Portico di Lavagna

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-S 10-18.

Lavagna è divisa in diversi quartieri, che prendono il nome dagli antichi “sestieri” in cui era divisa la cittadina ai tempi della famiglia Fieschi.
Essi sono: il sestiere del Borgo, corrispondente al centro storico; il sestiere della Scafa, posto nella zona portuale e confinante con Chiavari; il sestiere della Moggia, nella parte più interna della città; il sestiere di Ripamare nella zona est; il sestiere di Cavi, che comprende la frazione omonima di Cavi di Lavagna e le frazioni collinari di Santa Giulia, Sorlana e Barassi.
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The slate decoration of a Lavagna portico – La décoration en ardoise d’un portique de Lavagna – La decoración de pizarra de un pórtico de Lavagna – A decoração em ardósia de um pórtico Lavagna – Die Schieferdekoration eines Lavagna-Portikus – Trang trí bằng đá phiến của một mái hiên Lavagna
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La pagoda su un pilone ad Hanoi

La pagoda su un pilone ad Hanoi

La pagoda su un pilone ad Hanoi.
Una delle pagode più famose di tutto il Vietnam non per la grandezza ma per il fatto di essere tratto sopra ad una singola colonna.
E’ veramente molto particolare e per questa ragione è molto visitata.
Oltre a questo è vicino al mausoleo di Ho Chi Min, dove sono conservate le sue spoglie, e al suo museo.
Luogo da visitare assolutamente visitando la capitale vietnamita.

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La pagoda su un pilone ad Hanoi

La pagoda su un pilone ad Hanoi

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

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foto gallery

Here is where the monument is located:

The pagoda on a pylon in Hanoi – La pagode sur un pylône à Hanoï – La pagoda en un pilón en Hanoi – O pagode em um pilão em Hanói – Die Pagode auf einem Pylon in Hanoi – Chùa trên một cột tháp ở Hà Nội – 河内塔上的宝塔 – ハノイのパイロンの塔

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Sestri Levante il 16 settembre 2019

Sestri Levante il 16 settembre 2019

Sestri Levante il 16 settembre 2019.
La Baia del Silenzio fotografata dal belvedere della terrazza della chiesa dei Cappuccini.
A quasi sei mesi da quando ho scattato questa foto mi viene un pochino di malinconia a pensare alla fine dell’estate. Voi che siete a Sestri ora (io dovrei essere ai Caraibi in questo momento) sicuramente non vedrete l’ora che ricomincino le giornate soleggiate e calde.
Oppure mi sbaglio?

Sestri Levante il 16 settembre 2019

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-S10.

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Suon Nuong le costine in Vietnam

Suon Nuong le costine in Vietnam

Suon Nuong le costine in Vietnam.
Le costine di maiale sono molto tipiche anche in Vietnam. Queste erano ovviamente cotte alla griglia.
Non erano male e, per fortuna, sono riuscito a farle cuocere con poca salsa piccante.
Anche la vista non era da meno: tutte le costolette cosparse di semini e di salsa al tamarindo.

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Suon Nuong le costine in Vietnam

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

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Salumificio al Mercato dell’Olivar

Salumificio al Mercato dell'Olivar

Salumificio al Mercato dell’Olivar.
Uno dei tanti banchi che vendono il famoso prosciutto spagnolo in uno dei mercati di Palma di Maiorca.
E’ una delle tantissime foto che avevo scattato la scorsa estate in quel mercato e, dal momento che le immagini erano tutte molto simili, ho deciso di diluirle nel tempo.

Salumificio al Mercato dell'Olivar

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-S10.

Ho anche trovato il sito ufficiale del mercato: mercatolivar.com.

Il Jamón ibérico (prosciutto iberico), o pata negra, o carna negra, è un tipo di prosciutto proveniente da maiale di razza iberica, molto apprezzato nella cucina spagnola e nella cucina portoghese, dove è considerato un prodotto di alta cucina. Per la sua produzione, e potersi fregiare di questo nome, le carni devono provenire da esemplari derivanti da un incrocio in cui partecipi, dal punto di vista genetico, almeno per il 50% la razza iberica.
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Noodles con manzo in Vietnam

Noodles con manzo in Vietnam

Noodles con manzo in Vietnam.
Un piatto decisamente semplice e non molto originale ma a me piaceva ogni tanto mangiarlo.
A me poi non piacciono le verdure per cui al momento di ordinarlo mi guardavano tutti in maniera strana…
In effetti non è un grande piatto: i noodles sono quasi sempre quelli precotti nel barattolo e viene aggiunta solo un pochino di carne. Le verdure (in questo caso morning glory e carote) sono giusto di bellezza.

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Noodles con manzo in Vietnam

Noodles con manzo in Vietnam

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

La cucina cinese utilizza un gran numero di tipi di pasta, o miàn in pinyin. Mian sono le paste di grano mentre 粉 o fen sono quelle di riso. I noodles sono un ingrediente essenziale della cucina cinese. Un tipo particolare, dovuto alla sua lavorazione, sono i lamian.
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