Le viette di Trigoso, la frazione di Sestri. Uno dei borghi più belli che abbia visitato recentemente è proprio vicino a casa mia, nel mio stesso comune addirittura. Questa infatti è una delle viuzze (una classica creuza de ma, come la cantava De Andrè) che attraversa il piccolo borgo. Stradine, case colorate appoggiate una sopra l’altra. Ha molto fascino!
Sei d’accordo con me? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.
Click here se vuoi vedere tutte le foto che ho scattato nel borgo:
Here is where the small village is located:
The two toponyms, Riva and Trigoso, were combined for the first time in 1874, in the name of the railway station “Riva-Trigoso”, then located halfway between the two villages. The joint name gradually entered common use, to improperly identify the single fraction of Riva. Continue and learn more on Wikipedia
The streets of Trigoso the small village in the municipality of Sestri – Les rues de Trigoso, le petit village de la commune de Sestri – Las calles de Trigoso, el pequeño pueblo del municipio de Sestri – As ruas de Trigoso, a pequena aldeia do concelho de Sestri – Die Straßen von Trigoso, dem kleinen Dorf in der Gemeinde Sestri – Đường phố Trigoso, ngôi làng nhỏ ở đô thị Sestri
Pila sul Gromolo al tramonto dal drone. Ieri sera mi sono sbizzarrito con qualche ripresa e scatto dalla spiazzo di fronte al campo sportivo di Sestri Levante. Da qui, sopratutto grazie al drone, si ha un punto di vista del tutto nuovo sulla frazione sestrese nella quale vivo io. Ne sono venute fuori alcune foto carine e qualche bel video. I migliori due ve li pubblico qui, gli altri nei prossimi giorni!
Se hai domande oppure se vuoi farmi sapere la tua opinione su questo articolo lascia un commento cliccando here.
Lasagne al forno. Mi sono accorto che ho già molte foto di questo piatto ma è sempre un piacere poterlo fotografare, specialmente se è fatto a casa dalla mia mamma. Molte sfoglie, ragù di carne molto saporito e un po’ di besciamella. Tutto qui!
La Baia del Silenzio di Sestri Levante vista dal drone. Una prospettiva della Baia di Sestri Levante un po’ insolita per me. Sono i primi scatti che realizzo con il mio nuovo drone dal centro della mia cittadina e ci devo ancora un pochino prendere la mano.
Questa foto però devo dire che mi è riuscita proprio bene, non sembra anche a te? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.
Questo invece è un video, sempre realizzato col drone nello stesso momento della foto, con in particolare la Torre dei Doganieri ed il campanile della chiesa di San Pietro in Vincoli con base in piazzetta Dina Bellotti:
The Bay of Silence of Sestri Levante seen from the drone – La baie du silence de Sestri Levante vue du drone – La Bahía del Silencio de Sestri Levante vista desde el dron – A Baía do Silêncio de Sestri Levante vista do drone – Die Bucht der Stille von Sestri Levante von der Drohne aus gesehen – Vịnh Im lặng của Sestri Levante nhìn từ máy bay không người lái – 从无人机上看到的塞斯特里莱万特寂静湾 – ドローンから見たセストリ・レバンテの静寂の湾
Fansipan peak in Vietnam. Phan Xi Pang in Sa Pa. The Sa Pa region is the most famous in Vietnam for its naturalistic aspect. In this region there is also the highest peak not only in the state but in the whole Indochinese region: Phan Xi Pang (in English Fansipan). It is a mountain over 3000 meters high and it is a spectacle. From its summit, from which however there is little view because there is almost always fog, you dominate the whole region. You can reach the top of Fansipan by cable car… that trip alone would be enough! Then at the top, there are temples, statues of Buddha, and steep, steep stairways.
Do you know Vietnam? Add your own comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.
The summit of Fansipan in Vietnam – Le sommet du Fansipan au Vietnam – La cumbre de Fansipan en Vietnam – A cimeira do Fansipan no Vietname – Der Gipfel des Fansipan in Vietnam – Đỉnh Fanxipan ở Việt Nam
Cannicci da tagliare. Una foto scattata qualche tempo fa in via Antica Romana Orientale a Sestri Levante. Voi cosa ne dite: era per caso arrivato il momento di tagliare quelle canne?
Glass noodles in Vietnam. Uno dei piatti che piu’ mi piacciono in asia sono quelli in cui l’ingrediente principale sono i noodles. Questi poi, chiamati di vetro (come e’ facile intuire si chiamano cosi’ perche sono trasparenti), sono tra i miei preferiti. In questo piatto, gustato in Vietnam, erano conditi con verdure e frutti di mare. Ma come potete vedere, o non vedere, frutti di mare ce n’erano veramente pochi.
Prima che la dinastia Song (960-1279) incentivasse la coltivazione del frumento, le paste erano prodotte con farine di leguminose o di altri cereali, oppure fecole ricavate da radici o bulbi vari. Il termine mian fu introdotto per indicare prima la farina di frumento e poi anche la pasta da esso derivata. Continue and learn more on Wikipedia.
Le due Baie di Sestri Levante. La settimana scorsa ho preso il mio drone e sono andato sopra l’Isola di Sestri Levante (che poi è una Penisola) a realizzare qualche video e a scattare qualche foto. Per fare queste sono partito dal sagrato della chiesetta di San Nicolò e mi sembrano splendide, non vi pare?
La carbonara a modo mio, la ricetta. Visto che è uno dei miei condimenti preferiti oggi ho deciso di scrivervi la mia ricetta per fare questo piatto. Il tutto è veramente molto semplice da realizzare.
Per prima cosa gli ingredienti (per una persona abbondante): – due tuorli d’uovo – un pezzetto di guanciale (visto che non sempre si può avere a disposizione nel tempo io ho provato un po’ di tutto dalla pancetta al salame; il migliore è il guanciale però!) – formaggio grattugiato (pecorino possibilmente ma non sempre se ne ha, io quasi sempre uso il grana) Puoi comprare dell’ottimo pecorino qui. – sale e pepe – pasta di grano duro (spaghetti e rigatoni sono il must; nelle foto che vi allego la pasta sono dei moccolotti particolari)
Puoi trovare dei kit con tutto l’occorrente, fresco e di ottima qualità, per preparare la carbonara here!
Preparazione. Mettere a bollire dell’acqua con un poco di sale. Nel frattempo, in una padella, mettere a rosolare il guanciale a striscione o pezzetti. Nel frattempo che il guanciale si rosola, attenzione a non farlo bruciare (un trucco per sapere quando è pronto è aspettare che il grasso sia trasparente) prendere i due tuorli e sbatterli con abbondante formaggio grattugiato per ottenere una crema molto spessa e densa. Siamo praticamente alla fine: buttare la pasta e quando è pronta scolarla e metterla in un piatto. Versarvi sopra la crema di uovo e formaggio e aggiungere il guanciale.
Spero vi sia piaciuta la ricetta. Per i moccolotti, che mi sono stati regalati da un collega, vi lascio il sito del pastificio reginadeisibillini.it.
Carbonara my way, the recipe – Carbonara à ma façon, la recette – Carbonara a mi manera, la receta – Carbonara do meu jeito, a receita – Carbonara mein Weg, das Rezept – Carbonara theo cách của tôi, công thức – Carbonara我的方式，食谱 – カルボナーラ私のやり方、レシピ
La Baia del Silenzio il 27 agosto 2018. Una foto estiva, scattata lo scorso anno, della Baia di Portobello scattata dal belvedere di fronte alla chiesa dei Cappuccini. E’ uno dei luoghi più amati per scattare foto a Sestri Levante. Qui, essendo piena estate, potete vedere quante barchette private, tutte da diporto (nessuna da pesca) sono attaccate ai gavitelli in baia.
I colori, leggermente aggiustati con un programma di editing, sono quasi paradisiaci, non vi pare? Lascia un commento cliccando here.
