Bandiera del Vietnam

Bandiera del Vietnam

Bandiera del Vietnam.
Tra le tante foto che ho scattato nel mio ultimo viaggio in questo paese mi mancava di pubblicarne la foto della bandiera.
Quale giorno migliore per pubblicarla se non il primo maggio, la giornata della Festa dei Lavoratori.

Bandiera del Vietnam

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

La bandiera del Vietnam è stata adottata il 5 settembre 1945. Si tratta di una bandiera rossa con al centro una grossa stella gialla a cinque punte, che simboleggia la leadership del Partito Comunista del Vietnam.
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Per vedere tutte le foto che ho scattato in giro per il Vietnam cliccate here:
foto gallery

Un bel piatto di spaghetti con il sugo di polpo

Spaghetti con il sugo di polpo

Un bel piatto di spaghetti con il sugo di polpo.
Qualche tempo fa mi sono cimentato nella preparazione di questo piatto e devo dire che sia il sapore sia le foto mi sono riuscite decisamente bene, credo.
La salsa era proprio densa e saporita e la pasta usata era eccezionale.

Per la ricetta vi rimando al articles di Loris che l’ha scritta qualche settimana fa. Per gli spaghetti, che mi sono stati regalati da un collega, vi lascio il sito del pastificio reginadeisibillini.it.

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Spaghetti con il sugo di polpo

Spaghetti con il sugo di polpo

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

Spaghetti with octopus sauce – Spaghetti sauce poulpe – Espaguetis con salsa de pulpo – Espaguete com molho de polvo – Spaghetti mit Tintenfischsauce – Mỳ Ý sốt bạch tuộc – 章鱼酱意大利面 – タコソースのスパゲッティ

La focaccia genovese pronta da gustare

La focaccia pronta da gustare

La focaccia genovese è una cosa che manca a tutti quando siamo lontani dalla Liguria.
Recentemente l’ho anche fatta a casa ma il risultato, per quanto non così male, era decisamente lontano da quella del panificio.
Che fare? Comperarla, come faccio io. Da noi ci sono molti panifici e in quasi tutti il livello è molto alto!

Questa nelle foto è quella, probabilmente attualmente la migliore di Sestri, del Panificio Vassallo!
Dimmi per te qual è la pi ù buona, aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

La focaccia pronta da gustare

La focaccia pronta da gustare

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

Nell’antichità, fenici e greci utilizzavano farine di cereali come orzo e segale che mescolate con acqua, venivano cotte sul fuoco. Ciò consentiva la loro conservazione per lunghi periodi di tempo. La focaccia era considerata dai Romani un alimento così pregiato da essere offerto agli dei in occasione della loro celebrazioni.
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Genoese focaccia ready to taste – Focaccia génoise prête à déguster – Focaccia genovesa lista para degustar – Focaccia genovesa pronta para provar – Genueser Focaccia zum Probieren – Focaccia Genova đã sẵn sàng để nếm thử

Piazzetta Dina Bellotti con le palme

Piazzetta Dina Bellotti con le palme

Piazzetta Dina Bellotti con le palme.
La splendida piazzetta, fulcro del centro storico di Sestri Levante, ancora con le palme.
La foto l’ho scattata diverso tempo ormai e, se non sbaglio, le palme qui riprese sono state tagliate come moltissime del nostro territorio.
Purtroppo il punteruolo rosso ha cambiato l’aspetto della nostra cittadina.
Unica cosa positiva è che adesso si potrà rivedere la Torre dei Doganieri in tutto il suo splendore.

Se hai domande oppure se vuoi farmi sapere la tua opinione su questo articolo lascia un commento cliccando here.

Piazzetta Dina Bellotti con le palme

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-S10.

Dove si trova Piazzetta Dina Bellotti con le palme:

Una tipica statuetta vietnamita come soprammobile

Statuetta vietnamita come soprammobile

Una tipica statuetta vietnamita come soprammobile.
Non ho portato a casa dalla mia ultima vacanza dal Vietnam molti souvenir.
Mi erano piaciute molto queste statuette in legno che avevo trovato tra le bancarelle di Hoi An.
Il vestito poi, abilmente laccato di rosso, si adatta bene ai colori di casa mia.
Cercando in rete ho trovato diverse di queste statuette, vendute come souvenir, ma non ne riesco a scoprire più informazioni né se sia la riproduzione di qualche altra statua più famosa.

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Statuetta vietnamita come soprammobile

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

Aggiornamento grazie al comment di Anna:

Le statue vestono tutte il tipico abito tradizionele vietnamita chiamato: Áo dài.

L’Áo dài è un vestito tradizionale vietnamita principalmente femminile. Nella sua attuale forma, consiste in un abito di seta stretto ed aderente, indossato sopra i pantaloni. Áo dài viene pronunciato ˈáʊ ˈjàɪ (ow yai) nel sud del Vietnam, e ˈáʊ ˈzàɪ (ow zai) nel nord. Áo deriva dalla parola cinese che indica “giacca imbottita” (襖). Nella lingua vietnamita moderna, il termine áo fa riferimento ad un capo di abbigliamento che copre dal collo in giù. Dài invece significa “lungo”.
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A typical Vietnamese figurine as an ornament – Une figurine vietnamienne typique comme ornement – Una estatuilla vietnamita típica como adorno – Uma estatueta vietnamita típica como ornamento – Eine typisch vietnamesische Figur als Schmuck – Một bức tượng nhỏ điển hình của Việt Nam như một vật trang trí – 一个典型的越南小雕像作为装饰品 – 装飾品としての典型的なベトナムの置物

Baia del Silenzio il 12 settembre

Baia del Silenzio il 12 settembre

Baia del Silenzio il 12 settembre.
Una delle baie più famose della Liguria è proprio qui a Sestri Levante ed è uno dei miei soggetti preferiti.
Questa foto, come diverse altre che potrete trovare sul mio sito, è scattata da uno dei due (forse tre) belvedere che sono lungo la strada che dal mare va al convento dei Cappuccini e poi prosegue verso le belle case e ville che risalgono la collina.
Prima c’era una palma che ostacolava lo sguardo che ora, forse a causa del punteruolo rosso, è stata tagliata.
Restano solamente le canne che per fortuna, ogni tanto, vengono tagliate e riaprono la vista, splendida ovviamente!

Baia del Silenzio il 12 settembre

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-S10.

La Baia delle Favole di Sestri Levante dal drone

Baia delle Favole dal drone

La Baia delle Favole di Sestri Levante vista dal drone.
Sto facendo delle prove con il mio nuovissimo drone e ovviamente le prime immagini e video sono della mia splendida Sestri Levante.
Questa è stata scattata a una decina di metri d’altezza sopra alla foce del Torrente Gromolo e ritrae la Baia delle Favole al tramonto.

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Baia delle Favole dal drone

Photo taken with the drone DJI Mavic Mini.

Mentre questo è il video:

Video made with drone DJI Mavic Mini.

The bay of fairy tales photographed from the drone – La baie des contes de fées photographiée depuis le drone – La bahía de los cuentos de hadas fotografiada desde el dron – A baía dos contos de fadas fotografada pelo drone – Die Märchenbucht aus der Drohne fotografiert – Vịnh cổ tích chụp từ drone – 无人机拍摄的童话湾 – ドローンで撮影したおとぎ話の入り江

Focaccia al formaggio fatta in casa

Focaccia al formaggio fatta in casa

Focaccia al formaggio fatta in casa.
Tante piatti che si possono gustare nei ristoranti forse sono più buoni fatti a casa.
Si è sicuri della bontà dei prodotti che si usano, il processo di produzione è seguito passo a passo. Ma poi alla fine, per quanto il risultato sia eccellente non si riesce a raggiungere il livello desiderato.
Questo è il caso della focaccia al formaggio che facciamo a casa nostra: buonissima, lo dico subito, ma non come quella della pizzeria.
Comunque me la sogno quando sono in nave!

E voi la preparate mai a casa? Lascia un commento cliccando here.

Focaccia al formaggio fatta in casa

Focaccia al formaggio fatta in casa

Focaccia al formaggio fatta in casa

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

E’ una dop e c’è persino un consorzio che ne difende il nome: focacciadirecco.it. Quella della foto, buonissima per me (anche se non credo sia dop) è quella della pizzeria iduegabbiani.it in Sestri Levante.

Moltissime però sono le ricette, in rete, che vi spiegano come prepararla a casa: academiabarilla.it, giallozafferano.it or lospicchiodaglio.it. Ma facendo una semplice ricerca ne potete trovare a decine.

Alley called Bottone in the historic center of Sestri Levante

Vico del Bottone a Sestri Levante

Vico del Bottone in the historic center of Sestri Levante.
Access to one of the most hidden "budelli" of the historic center of Sestri Levante is through this alley and its arch.
From the Sestrese carruggio you have to pass through here to go to the Mandrella path or to go to the splendid Piazzetta Bellotti (with its Torre dei Doganieri) and Vico Macelli.

I hope you like the photo! comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Vico del Bottone a Sestri Levante

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-S 10-18.

The characteristic alley called del Bottone in Sestri Levante – La ruelle caractéristique appelée del Bottone à Sestri Levante – El característico callejón llamado del Bottone en Sestri Levante – O beco característico chamado del Bottone em Sestri Levante – Die charakteristische Gasse namens del Bottone in Sestri Levante – Con hẻm đặc trưng có tên del Bottone ở Sestri Levante – Sestri Levante 的特色小巷 del Bottone – セストリ・レバンテのデル・ボットーネと呼ばれる特徴的な路地

Chiesa Evangelica Valdese a Palermo

Chiesa Evangelica Valdese a Palermo

Chiesa Evangelica Valdese a Palermo.
Diverso tempo fa avevo scattato questa foto di questo edificio particolare senza sapere cosa fosse.
Oggi mi sono messo a cercare ed ho trovato che è un edificio di culto molto particolare appena dietro al Teatro Politeama Garibaldi.

Chiesa Evangelica Valdese a Palermo

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

This is the official website: chiesavaldesepalermo.it.

Here is where the church is located:

La Chiesa Valdese nacque a Lione nel XII secolo con gli insegnamenti di Valdo di Lione (Lione, 1140 – 1206 circa) come risposta alla corruzione dell’epoca della Chiesa di Roma. Presenti in Italia dal XIII secolo, per secoli i valdesi furono oggetto di dure persecuzioni. Tra queste, particolarmente cruente furono quelle del XVII secolo nelle valli Valdesi del Piemonte: le Pasque piemontesi del 1655, e le persecuzioni del 1686, sfociate nell’esilio e nel successivo Glorioso rimpatrio.
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