The slam arches in an alley in Brugnato, Liguria Finally, after many years of research, I managed to learn something more about these arches that connect the houses in the narrow and typical alleys of Ligurian villages. Thanks to my friend Marina who finally revealed to me on one of my social media that they are called slam arches and have the function of helping the stability and resistance of buildings especially when they are a short distance from each other. This beautiful alley with several slamming arches is in Brugnato, the beautiful medieval village in the province of La Spezia.
Con il nome corretto è stato facile trovare in rete qualche bell’articolo che ne descrive la funzione: ilcapochiave.it.
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Between the 7th and 8th centuries, following the conquest of Liguria by the Lombards, the Columban monks of Bobbio, who followed the rule of Saint Columbanus and continued their work of evangelization, built a monastery that over time grew to become a religious and economic nerve center. The birth of Brugnato is therefore linked to the foundation of the abbey which, like other monastic sites in Liguria and northern Italy, depended on the abbey of San Colombano di Bobbio. Continue and learn more on Wikipedia
The arches with the function of establishment in an alley in Brugnato, in Liguria – Les arcs avec la fonction d’établissement dans une ruelle de Brugnato, en Ligurie – Los arcos con la función de establecimiento en un callejón en Brugnato, en Liguria – Os arcos com a função de estabelecimento em um beco em Brugnato, na Ligúria – Die Bögen mit der Funktion der Einrichtung in einer Gasse in Brugnato, in Ligurien – Các mái vòm với chức năng thiết lập trong một con hẻm ở Brugnato, Liguria – 在利古里亚布鲁尼亚托的一条小巷中具有建立功能的拱门 – リグリアのブルニャートの路地に設置する機能を備えたアーチ
I Navigli di Milano. Una delle zone più famose per il divertimento serale (la cosi detta movida) e’ quella dei Navigli. Bar e ristoranti accolgono i giovani per aperitivi e per passare le serate. In questo caso ero li a pranzo e devo dire che l’offerta era molto varia e ben strutturata. La zona e’ molto rilassante e ben tenuta, assolutamente da visitare.
Hai mai visitato i Navigli di Milano? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.
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Here is the spot where I took these photos:
I Navigli di Milano sono un sistema di canali irrigui e navigabili, con baricentro la città lombarda di Milano, che metteva in comunicazione il lago Maggiore, quello di Como e il basso Ticino aprendo al capoluogo lombardo le vie d’acqua della Svizzera e dell’Europa nordoccidentale, del Cantone dei Grigioni e dell’Europa nordorientale e, infine, quella del Po verso il mare Adriatico. Continue and learn more on milanofree
The canals called Navigli in Milan – Les Naviglis de Milan – Los canales llamados Navigli en Milán – Os canais chamados Navigli em Milão – Die Kanäle namens Navigli in Mailand – Các kênh đào có tên là Navigli ở Milan – 米兰的纳维利运河 – ミラノのナビグリと呼ばれる運河
Cucina vietnamita: zuppa di pomodoro e salmone con frittatina e verdure saltate, la ricetta.
Stasera cucino tre piatti semplici da mangiare assieme al riso in bianco: una frittatina, delle verdure saltate con pancetta e della zuppa di pomodoro e salmone. Cucino tre piatti da mangiare con il riso bianco perché a volte non ho molto tempo e sono l’unica in famiglia che mangia cibo asiatico; cucino un pasto semplice come quello che vi racconto in questo post utilizzando ingredienti secchi e acqua quanto basta….
Click vào đây để đọc bằng tiếng việt! If you are curious about this recipe of mine or Vietnamese food in general, write me a message. comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.
Zuppa di pomodoro e salmone: in una padella mettere l’olio d’oliva e far rosolare alcune cipolle non aromatiche, quindi aggiungere i pomodori e far scottare brevemente. Aggiungere dell’acqua (quanta ve ne serve per riempire la vostra ciotola) e far cuocere fino a che inizia a bollire e quindi aggiungere il pesce ed il condimento a piacere. Per dare gusto io aggiungo: salsa di pesce, dell’insaporitore in polvere e qualche seme di annatto. Una volta che l’acqua sta bollendo e vi abbiamo aggiunto il salmone ed i condimenti lasciamo il fuoco al massimo per altri tre/cinque minuti e quindi e’ pronta. Aggiungere pepe e coriandolo per guarnire.
Per la frittatina: io ho usato un uovo che poi ho condito con: scalogno, salsa di pesce, condimento in polvere ed un po’ di pepe macinato. Sbattere il composto con l’uovo in modo che le spezie siano completamente sciolte e quindi soffriggere la padella con le cipolle e l’aglio fritti. Friggere fino a doratura e aspettando che la frittatina diventi solida.
Per le verdure saltate con pancetta: ho usato del cavolo cappuccio in salamoia acquistato in una drogheria cinese a Chiavari mentre la pancetta (a me piace con la cotica) la ordino in macelleria dall’amico Paolo. Cuocio la carne ed il cavolo separatamente e poi li unisco solo a cottura terminata. Per prima cosa soffriggete l’aglio e le cipolle nell’olio fino a quando saranno fragranti, quindi aggiungete la pancetta e alcune foglie di basilico. Fate cuocere fino a quando la carne non sarà leggermente soda, quindi aggiungete le verdure sottaceto. Il cavolo cappuccio invece è spesso piuttosto salato, è necessario lavarlo più volte e, dopo il lavaggio, condirlo con i seguenti ingredienti: della salsa di soia, dell’insaporitore in polvere e dello zucchero. Attendere che il condimento si assorba in maiera uniforme e quindi scolarlo; ora aggiungete del pepe e del coriandolo come decorazione.
Tối nay tôi nấu 3 món đơn giản để ăn với cơm trắng, đó là: trứng chiên, rau cải muối xào thịt ba chỉ và canh cá hồi cà chua. Trứng chiên, tôi dùng 1 quả trứng rồi nêm gia vị gồm có: hành lá, nước mắm, bột nêm, một xíu tiêu xay. Sau đó đánh đều hỗn hợp để gia vị tan hết trong trứng, rồi bắt chảo lên rán với hành tỏi phi và cho trứng đánh vào, rán cho vàng và chín là mang ra dùng. Rau cải muối xào thịt ba chỉ: cải muối mua tại tiệm tạp hoá người Hoa ở Chiavari, ba chỉ còn phải đặt trước tại tiệm thịt. Đầu tiên cho dầu ăn vào rán tỏi hành cho thơm rồi cho ba chỉ vào, rán cho thịt hơi săn lại thì cho tiếp rau cải muối vào. Vì cải muối thường khá mặn, nên lúc rửa cần rửa nhiều lần và nêm gia vị cho thêm đường. Sau đó cho các gia vị sau vào: một xíu hạt nêm, nước tương (soyal sauce), bột ngọt và đường. Nêm lại vừa ăn là được. Đợi gia vị thấm đều thì nhấc ra cho thêm tiêu và rau hành ngò trang trí. Canh cà chua và cá hồi: Cho dầu oliu vào chảo và xào một ít hành phi thơm, sau đó cho cà chua vào xào sơ qua. Rồi cho lượng nước vừa đủ ăn, đến khi nước bắt đầu sôi thì cho cá vào, nêm gia vị vừa ăn, gồm có: nước mắm, bột ngọt, hạt nêm và nêm nếm vừa ăn là được. Chờ nước sôi thêm 3-5 phút nữa là có thể nhấc ra dùng. Cho thêm tiêu và rau hành ngò trang trí. Tôi nấu 3 món để ăn cùng với cơm trắng vì đôi khi không có nhiều thời gian và chỉ mình tôi ăn món Á nên tôi nấu bữa cơm đơn giản như trên, vừa đủ món khô và món nước…ăn vừa ngon vừa có hương vị quê hương.
Vietnamese recipe: tomato and salmon soup – Recette vietnamienne : soupe de tomates et saumon – Receta vietnamita: sopa de tomate y salmón – Receita vietnamita: sopa de tomate e salmão – Vietnamesisches Rezept: Tomaten-Lachs-Suppe – Công thức Việt Nam: súp cà chua và cá hồi – 越南食谱：番茄鲑鱼汤 – ベトナムのレシピ: トマトとサーモンのスープ
Il ponte romano nel porticciolo di Bogliasco, in Liguria. Uno dei punti più fotografati del piccolo borgo marinaro di Bogliasco e’ sicuramente il porticciolo ed il ponte romano. Che poi il ponte, come molti della mia regione, viene chiamato romano ma e’ di costruzione medievale (magari costruito su uno precedente romano, come quello di Riva Trigoso).
On the official website of Cultural Heritage I then found other interesting information: here.
Conosci o sei mai stato a Bogliasco? Aggiungi un tuo comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.
It is the first municipality you come across when travelling from Genoa towards the Riviera di Levante, in a small inlet at the mouth of the river of the same name. Among the reliefs of the territory there is Mount Cordona (803 m) along the ancient path to the hamlet of Sessarego and Mount Rotondo (789 m). The beaches alternate with deep and characteristic cliffs. It is possible to practice surfing there. The hinterland is typical of eastern Liguria, partly with strips of olive groves, with the possibility of excursions. Continue and learn more on Wikipedia
The Roman bridge in the small port of Bogliasco, in Liguria – Le pont romain dans le petit port de Bogliasco, en Ligurie – El puente romano en el pequeño puerto de Bogliasco, en Liguria – A ponte romana no pequeno porto de Bogliasco, na Ligúria – Die römische Brücke im kleinen Hafen von Bogliasco in Ligurien – Cây cầu La Mã ở cảng nhỏ Bogliasco, ở Liguria – 利古里亚博利亚斯科小港的罗马桥 – リグリアのボリアスコの小さな港にあるローマの橋
La Pieve di Santo Stefano, una piccola e bella chiesa di Rapallo. Una delle chiese più belle della cittadina rivierasca di Rapallo e’ sicuramente la Pieve di Santo Stefano che qui ho fotografato dal cancello che ne delimita l’ingresso (e che quel giorno era appunto chiuso). Assieme alla chiesetta, potete vedere, quello che pensavo ne fosse il campanile che pero’ in realtà e’ la torre civica cittadina.
Hai mai visto questa bella chiesetta? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.
La pieve di Santo Stefano è un luogo di culto cattolico situato nel centro storico del comune di Rapallo, tra via Magenta e vico della Rosa, nella città metropolitana di Genova. Fa parte del complesso anche la vicina torre Civica, risalente al 1443. Continue and learn more on Wikipedia
The Pieve di Santo Stefano, a small and beautiful church in Rapallo – La Pieve di Santo Stefano, une petite et belle église à Rapallo – La Pieve di Santo Stefano, una pequeña y hermosa iglesia en Rapallo – O Pieve di Santo Stefano, uma pequena e bela igreja em Rapallo – Die Pieve di Santo Stefano, eine kleine und schöne Kirche in Rapallo – Pieve di Santo Stefano, một nhà thờ nhỏ và xinh đẹp ở Rapallo – Pieve di Santo Stefano，拉帕洛的一座小而美丽的教堂 – ラパロの小さくて美しい教会、ピエーヴェディサントステファノ
Un vicoletto del centro di Lavagna in Liguria. Uno dei diversi vicoletti del centro storico di Lavagna. I colori pastello e sul fondo della via l’inizio di una fila di portici.
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An alley in the center of Lavagna in Liguria – Une ruelle au centre de Lavagna en Ligurie – Un callejón en el centro de Lavagna en Liguria – Um beco no centro de Lavagna na Ligúria – Eine Gasse im Zentrum von Lavagna in Ligurien – Một con hẻm ở trung tâm Lavagna ở Liguria – 利古里亚拉瓦尼亚市中心的一条小巷 – リグリアのラヴァーニャ中心部の路地
Il Cristo Moro in Santa Maria in Castello a Genova. Questo bel crocifisso in legno, detto moro per il colore scuro del legno utilizzato, e’ una delle opere presenti nella bella chiesa che piu mi ha impressionato. La sua storia e’ molto particolare: durante un restauro di meta’ del secolo scorso si scopri’ infatti che molti elementi della statua (come la barba ed i capelli lunghi) erano posticci e che non facevano parte dell’opera originale; fu deciso di toglierli per riportare il Cristo all’originale. Ma dal momento che i fedeli erano cosi’ abituati a vedere la statua con quegli elementi fu deciso di farne una copia (tuttora presente nella chiesa). Altra bella storia, di cui vi ascio i link più in basso, e’ quella che racconta di amori traditi a cui la statua pose rimedio.
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La leggenda che parla della giovane tradita dall’amore ed aiutata da questo crocifisso la potete leggere sui due dei miei siti preferiti su Genova: amezena.net and dearmissfletcher.com.
The crucifix of the Moro christ in Santa Maria in Castello in Genoa – Le crucifix du Christ Moro à Santa Maria in Castello à Gênes – El crucifijo del Cristo Moro en Santa Maria in Castello en Génova – O crucifixo do Cristo Moro em Santa Maria em Castello em Génova – Das Kruzifix des Moro-Christus in Santa Maria in Castello in Genua – Cây thánh giá của Moro christ ở Santa Maria ở Castello ở Genoa – 熱那亞城堡的聖瑪麗亞摩洛基督的十字架 – ジェノヴァのカステッロにあるサンタマリアのモロキリストの十字架
La vista della spiaggia di Moneglia in Liguria. Una vista invernale della spiaggia di Moneglia, una delle ultime cittadine ad Est del Golfo del Tigullio. Inconfondibile la vista con le lunghe dighe di scogli per fermare le onde del mare.
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I took several photos in the village and if you want to see them all click here:
The ancient toponym of Moneglia (ad Monilia) appears in the Tavola Peutingeriana, a copy of the military map of the Roman Empire (11th – 12th century) preserved in the Austrian National Library in Vienna, discovered by the antiquarian of Augsburg, Corrado Peutinger, in the sixteenth century. Continue and learn more on Wikipedia
The view of the beach of Moneglia in Liguria – La vue de la plage de Moneglia en Ligurie – La vista de la playa de Moneglia en Liguria – A vista da praia de Moneglia na Ligúria – Der Blick auf den Strand von Moneglia in Ligurien – Quang cảnh bãi biển Moneglia ở Liguria – 利古里亞莫內利亞海灘的景色 – リグリアのモネグリアのビーチの眺め
L’Ancona di Andrea della Robbia a La Spezia. Una delle cose più belle, artisticamente parlando, che ho potuto vedere nella città di La Spezia (ovviamente ce ne saranno molte altre e anche di maggior pregio e che mi ripropongo di potervi descrivere in un’altra occasione) e’ questa bella terracotta invetriata che e’ conservata nella chiesa abbaziale di Santa Maria Assunta. Raffigura la Incoronazione della Vergine tra Angeli, Santi e lo Spirito Santo. Realizzata da Andrea della Robbia (nipote del piu famoso artista fiorentino Luca della Robbia).
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Nella sua parte superiore è collocata la figura della Vergine, contornata da una moltitudine di angeli, al cospetto del Signore in trono che la incorona. Al centro della scena lo Spirito Santo in forma di colomba. Nella parte inferiore sono figure di sei santi: tre francescani (S.Francesco, S.Bernardino e S.Antonio), San Giovanni Battista e Santa Maria Maddalena. A cornice della terracotta è posta una ghirlanda di frutta e foglie ad alto rilievo. Perduta per sempre è invece la predella inferiore (collocazione: navata sinistra). Continue and learn more on Wikipedia
The glazed terracotta by Andrea della Robbia in La Spezia – La terre cuite vernissée d’Andrea della Robbia à La Spezia – La terracota vidriada de Andrea della Robbia en La Spezia – A terracota vitrificada de Andrea della Robbia em La Spezia – Die glasierte Terrakotta von Andrea della Robbia in La Spezia – Đất nung tráng men của Andrea della Robbia ở La Spezia – 安德里亞·德拉·羅比亞 (Andrea della Robbia) 在拉斯佩齊亞 (La Spezia) 的釉面陶土 – ラ・スペツィアのアンドレア・デッラ・ロッビアによる艶をかけられたテラコッタ
