Paste al buffet.
Ancora una foto del buffet della Costa Luminosa durante il giro del mondo.
Questa volta erano le protagoniste erano le paste ed i pasticcini!
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Food images
Paste al buffet.
Ancora una foto del buffet della Costa Luminosa durante il giro del mondo.
Questa volta erano le protagoniste erano le paste ed i pasticcini!
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Cima alla genovese.
Finalmente sono riuscito a scattare una nuova foto ad uno dei piatti della cucina tipica genovese sotto le feste: la cima alla Genovese.
Ho trovato questo bel articolo su Giallozafferano.it se vi interessa la ricetta.
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Ostriche fresche a Vigo
Le ostriche sono, nell’immaginario collettivo, il cibo afrodisiaco per eccellenza.
Queste sono le ostriche che si possono mangiare a Vigo, in Spagna.
La tradizione di questo posto (e di questa via in particolare) è quella che le ostriche, che si possono gustare nei ristorantini presenti, devono essere per forza acquistate dai banchi di queste signore che le preparano.
Nella foto, appunto, uno di questi banchi.
Photo taken with Canon 600D and lens Canon EF-S10.
Ostrea (nome volgare ostrica) è un genere di molluschi bivalvi dalla conchiglia tondeggiante ricoperta di lamelle squamose ondulate.
Le due valve sono disuguali e quella inferiore, a cui è ancorato l’animale, è più grande e incavata della superiore. Il mollusco ha corpo di forma tondeggiante, con i margini dei due lembi del mantello frangiati. Vive in tutti i mari d’Europa a bassa profondità, abbarbicata alle rocce o ad altri corpi solidi.
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Torte al buffet.
Sulla nave una cosa che non manca di sicuro, per i passeggeri, è il cibo (anche se riesco a sentire qualcuno che ancora si lamenta).
Se poi stai facendo la crociera più bella di Costa, il giro del mondo, ogni giorno c’è qualcosa di speciale al buffet.
Queste immagini sono dello special corner di torte:
Vi ho fatto venire l’acquolina in bocca, vero?
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Lycis: il frutto anche detto la ciliegia della Cina.
Uno dei frutti esotici forse meno strani, il lycis (o licis o litchi), è detto anche la ciliegia tropicale.
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Il litchi o ciliegia della Cina (Litchi chinensis Sonn.) è una pianta della famiglia Sapindaceae, unica specie del genere Litchi.
È una pianta tropicale e subtropicale originaria della Cina meridionale e del Sud-Est Asiatico, oggi coltivata in molte parti del mondo. Il frutto fresco ha una polpa bianca, delicata e profumata.
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Pizza bufala e salame piccante mangiata sulla nave.
Sta infatti diventando una delle mie pizze preferite: pizza bufala e salame piccante (che per fortuna tanto piccante non è).
Direttamente dalla pizzeria della Costa Luminosa.
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A buffalo and spicy salami pizza eaten on the ship – Une pizza au buffle et au salami épicé dégustée sur le bateau – Una pizza de búfalo y salami picante que se come en el barco. – Uma pizza de búfalo e salame picante comida no navio – Eine Pizza mit Büffel und würziger Salami, die auf dem Schiff gegessen wird – Pizza xúc xích Ý sốt cay ăn trên tàu – 在船上吃的水牛和辣香肠披萨 – 船上で食べる水牛とスパイシーサラミのピッツァ
Astici in esposizione a San Francisco.
Uno degli abitanti dei mari più apprezzati è l’astice.
Qui, fotografati a San Francisco in uno dei tanti ristorantini vicino al porto.
Da notare gli elastici per tenere ferme le chele.
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L’astice americano (Homarus americanus H. Milne-Edwards, 1837), è un crostaceo della famiglia dei Nefropidi. È strettamente imparentato con l’astice europeo (Homarus gammarus). Vive nelle acque temperate e fredde dell’America settentrionale. Nonostante sia una specie tipica solitamente delle acque poco profonde, fino a 50 m di profondità, si può trovare anche a 700. Predilige le zone con fondali rocciosi.
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