Category: Food images

Food images

Posted on

Dei panini con astice a San Francisco

panini con aragosta

Dei panini con astice a San Francisco.
A San Francisco c’erano tutti questi ristorantini take-away nei quali la facevano da padrone gli astici.
In questa foto dei panini (sandwich) di chele anche se, a ben vedere, ce n’era veramente poco.

Do you like it? Add a comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

panini con aragosta

Photo taken with Canon 600D and lens Canon 18-55 EFS.

L’astice americano (Homarus americanus H. Milne-Edwards, 1837) (Regolamento (CE) N. 217/2009), è un crostaceo della famiglia dei Nefropidi[3]. È strettamente imparentato con l’astice europeo (Homarus gammarus). Vive nelle acque temperate e fredde dell’America settentrionale. Nonostante sia una specie tipica solitamente delle acque poco profonde, fino a 50 m di profondità, si può trovare anche a 700. Predilige le zone con fondali rocciosi.
Continue and learn more on Wikipedia

Lobster Rolls in San Francisco – Sandwichs au homard à San Francisco – Sándwiches de langosta en San Francisco – Sanduíches de lagosta em São Francisco – Hummersandwiches in San Francisco – Bánh mì tôm hùm ở San Francisco
Posted on

Cabaret di paste

cabaret di paste

Cabaret di paste.
Dal momento che è domenica e che di solito alla domenica si finisce il pranzo con delle buone paste… vi posto questa foto di un cabaret di paste in una bella vetrina di una pasticceria spagnola:

cabaret di paste

Photo taken with iPhone 6.

Posted on

Bottarga, spaghetti al dente e via di condimento

spaghetti con bottarega

Bottarga, spaghetti al dente e via di condimento.
Un bel e buon piatto di spaghetti con bottarga (o bottarega).
Un condimento molto gustoso che non piace proprio a tutti (anche a me non fa impazzire).

spaghetti con bottarega

Photo taken with iPhone 6.

La bottarga è un alimento costituito dall’ovario del pesce, le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali. Viene ricavata dalle uova di tonno o di muggine. I due prodotti differiscono sia nel colore che nel gusto (più deciso quella di tonno).
Continue on Wikipedia.

Posted on

A dish of stewed bear meat enjoyed in Estonia

Carne d'orso stufata

A dish of stewed bear meat enjoyed in Estonia.
I have a few minutes to spare, a wifi and many photos to post taken in the last few months.
This was taken in Tallinn where, with a colleague, we went to taste one of the most original dishes: bear meat.
I know that the quality of the shot is not exactly excellent but we were in a dark local tavern, in medieval style, and the light was dim.

Would you try it? Add a comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Carne d'orso stufata

Photo taken with iPhone 6.

A dish of stewed bear meat enjoyed in Estonia – Un plat de viande d’ours mijoté apprécié en Estonie – Un plato de carne de oso guisada disfrutado en Estonia – Um prato de carne de urso ensopado apreciado na Estônia – Ein Gericht aus geschmortem Bärenfleisch, das in Estland genossen wird – Món thịt gấu hầm được thưởng thức ở Estonia – 在爱沙尼亚享用的一道炖熊肉 – エストニアで食べられる熊肉の煮込み料理
Posted on

Pipette al formaggio

Pipette al formaggio

Pipette al formaggio.
Un buon e bel piatto di pipette al formaggio. Semplice piatto di pasta.

Pipette al formaggio

Credo sia la prima volta che inserisco una foto con la pipette (o anche, a casa mia, chiamati cornetti – ma non so descrivervi la effettiva differenza tra le due tipologie).