Stewed chicken with mashed potatoes

Chicken stew with mashed potatoes.
There is already a similar photo of this dish (here) but in this place the chicken stew, with olives and a drizzle of tomato paste, is accompanied by an excellent mashed potatoes. One of my favorite dishes of my mother!

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pollo con purea

Stewed chicken with mashed potatoes – Poulet mijoté avec purée de pommes de terre – Pollo guisado con puré de patatas – Frango estufado com puré de batata – Geschmortes Hähnchen mit Kartoffelpüree – Gà hầm khoai tây nghiền – 土豆泥炖鸡 – マッシュポテトとチキンの煮込み

Risotto al sugo di aragosta

vassoio risotto al sugo di aragosta

Risotto al sugo di aragosta.
Sono riuscito a scattare una foto migliore di quella precedente (here) ad un bel piatto di risotto al sugo di aragosta. Ebbene sì mi sono dovuto sacrificare ieri sera… solo per il sito web!!!
Questa volta però ci sono anche le aragoste, belle e buone.
Quasi dimenticavo di citare dove lo abbiamo mangiato: L’Osteria a Monterosso.

vassoio risotto al sugo di aragosta

Photo taken with iPhone 6.