Un po’ d’Italia nella Cattedrale di Saigon

Un po' d'Italia nella Cattedrale di Saigon

Un po’ d’Italia nella Cattedrale di Saigon.
Non avrei mai creduto di trovare qualcosa di italiano anche nella relativamente moderna cattedrale di Notre Dame di Saigon, in Vietnam.
Eppure la statua della Madonna nel sagrato, è stata prodotta in Italia da G. Ciocchetti Roma.
Ho cercato un po’ in rete per cercare di capire chi ha fatto la statua e credo (ma non ne sono sicuro) che sia stata fatta da Ciocchetti Marmi di Roma.

Un po' d'Italia nella Cattedrale di Saigon

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

[ENG] A little bit of Italy in the Cathedral of Saigon.
I never thought I’d find something Italian even in the relatively modern Notre Dame Cathedral of Saigon, Vietnam.
Yet the statue of the Madonna in the churchyard was produced in Italy by G. Ciocchetti Rome.

Funicolare sospesa nel vuoto

Funicolare sospesa nel vuoto

Funicolare sospesa nel vuoto.
Per salire fino sulla cima del Fansipan (Phan Xi Păng) si può fare una bella camminata oppressare prendere la spettacolare funicolare a strapiombo sulle valli e terrazze della regione più spettacolare del Vietnam: Sa Pa.
Truly spectacular!

Funicolare sospesa nel vuoto

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

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Le terrazze a Sa Pa in Vietnam

Le terrazze a Sa Pa in Vietnam

Le terrazze a Sa Pa in Vietnam.
Dell’ormai lontano viaggio in Vietnam dello scorso anno, ho ancora qualche foto da pubblicare.
Questa, scattata dalla cabina della funivia che porta alla cima del monte Phan Xi Pang, è forse la più bella che ho delle terrazze realizzate in tutta questa regione del Vietnam che ne sono anche il simbolo.
Purtroppo per scattare delle belle foto dovevamo farci delle camminate ma non eravamo abituati a farlo e con il caldo che regnava non ci interessava.
Comunque credo che sia molto espressiva!

Le terrazze a Sa Pa in Vietnam

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

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Ecco dove è stata scattata la foto:

La natura quasi incontaminata del Vietnam

La natura quasi incontaminata del Vietnam

La natura quasi incontaminata del Vietnam.
Nella mia vacanza, di ormai un anno fa, in Vietnam mi ha lasciato nella memoria ma anche in archivio, decine di fotografie di posti magnifici, nei quali la natura la fa ancora da padrone.
Questo, ad esempio, era il parco a Trang An nella regione di Ninh Binh dove a bordo di piccole barchette si attraversano laghi e corsi d’acqua attraverso grotte e paesaggi mozzafiato di cui vi lascio un paio di foto.
Non a caso il sito è dal 2014 patrimonio dell’UNESCO (here per la loro pagina in inglese dedicata a questo luogo).

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Photo taken withCanon EOS M100 and lensTamron 16-300.

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Ecco dove si trova il parco:

The almost uncontaminated nature of Vietnam – La nature presque intacte du Vietnam – La naturaleza casi incontaminada de Vietnam – A natureza quase incontaminada do Vietnã – Die nahezu unberührte Natur Vietnams – Thiên nhiên gần như không bị ô nhiễm của Việt Nam – 越南几乎未受污染的自然环境 – ベトナムのほとんど汚染されていない自然

Il Museo di Ho Chi Minh ad Hanoi

Il Museo di Ho Chi Minh ad Hanoi

Il Museo di Ho Chi Minh ad Hanoi.
Se si visita il Vietnam e la sua capitale Hanoi non si può non visitare il Mausoleo del leader vietnamita e il suo museo.
Come ho fatto io ormai quasi un anno fa.

Il Museo di Ho Chi Minh ad Hanoi

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Il museo si trova all’interno del complesso Ho Chi Minh, nel distretto di Ba Dinh, alle spalle del Mausoleo di Ho Chi Minh ed è stato aperto al pubblico nel 1990.
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La zuppa phở bò gustata ad Ho Chi Minh in Vietnam

Zuppa phở bò ad Ho Chi Minh

La zuppa phở bò gustata ad Ho Chi Minh in Vietnam.
Il piatto più classico e semplice del Vietnam è questa zuppa. Era piaciuta persino a me e, più o meno, tutti i giorni ne prendevo una ciotola.
Verdure ed erbe crude, peperoncino e lime da aggiungere a volontà!
Questo, in particolare, lo avevo fotografato nella città di Ho Chi Minh.

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Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

The phở bò soup enjoyed in Ho Chi Minh in Vietnam – La soupe phở bò dégustée à Ho Chi Minh au Vietnam – La sopa phở bò que se disfruta en Ho Chi Minh en Vietnam – A sopa phở bò apreciada em Ho Chi Minh, no Vietnã – Die Phở-Bò-Suppe, die in Ho-Chi-Minh-Stadt in Vietnam genossen wird – Món phở bò được yêu thích ở Hồ Chí Minh ở Việt Nam – 在越南胡志明市享用的phở bò汤 – ベトナムのホーチミンで食べられるフォーボースープ

Cima del Fansipan in Vietnam

Cima del Fansipan in Vietnam

Cima del Fansipan in Vietnam.
Phan Xi Pang a Sa Pa.
La regione di Sa Pa è la più famosa del Vietnam per l’aspetto naturalistico. In questa regione si trova anche il picco più alto non solo dello stato ma di tutta la regione Indocinese: il Phan Xi Pang (in inglese Fansipan).
E’ una montagna alta più di 3000 metri ed è uno spettacolo.
Sulla sua sommità, dalla quale però si gode poca vista perché quasi sempre c’è nebbia, si domina tutta la regione.
Sulla cima del Fansipan si arriva in funivia… Solo quel viaggio basterebbe!
Poi in cima, si trovano templi, statue di Buddha, e le scalinate ripide ripide…

Cima del Fansipan in Vietnam

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

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Glass noodles in Vietnam

Glass noodles in Vietnam

Glass noodles in Vietnam.
Uno dei piatti che piu’ mi piacciono in asia sono quelli in cui l’ingrediente principale sono i noodles.
Questi poi, chiamati di vetro (come e’ facile intuire si chiamano cosi’ perche sono trasparenti), sono tra i miei preferiti.
In questo piatto, gustato in Vietnam, erano conditi con verdure e frutti di mare.
Ma come potete vedere, o non vedere, frutti di mare ce n’erano veramente pochi.

Glass noodles in Vietnam

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

Prima che la dinastia Song (960-1279) incentivasse la coltivazione del frumento, le paste erano prodotte con farine di leguminose o di altri cereali, oppure fecole ricavate da radici o bulbi vari. Il termine mian fu introdotto per indicare prima la farina di frumento e poi anche la pasta da esso derivata.
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Bandiera del Vietnam

Bandiera del Vietnam

Bandiera del Vietnam.
Tra le tante foto che ho scattato nel mio ultimo viaggio in questo paese mi mancava di pubblicarne la foto della bandiera.
Quale giorno migliore per pubblicarla se non il primo maggio, la giornata della Festa dei Lavoratori.

Bandiera del Vietnam

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

La bandiera del Vietnam è stata adottata il 5 settembre 1945. Si tratta di una bandiera rossa con al centro una grossa stella gialla a cinque punte, che simboleggia la leadership del Partito Comunista del Vietnam.
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