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Focaccia pizzata della Manuelina

Focaccia pizzata della Manuelina

Focaccia pizzata della Manuelina.
Buona, anzi ottima, alternativa alla classica focaccia con il formaggio è la focaccia pizzata.
Questa l’ho mangiata dalla ottima focacceria Manuelina a Recco.

Focaccia pizzata della Manuelina

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

Una tipologia di focaccia col formaggio molto nota è la Focaccia di Recco col formaggio (in dialetto genovese a fugassa de Réccu), di cui si trovano tracce storiche in letteratura fin dal XIX secolo. La focaccia, preparata inizialmente nei ristoranti e nei forni di Recco e dei comuni limitrofi, si è rapidamente diffusa prima nel Tigullio e nel genovesato e poi in tutta la Liguria, spesso con piccole variazioni sul tipo di formaggi impiegati.
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Dove si trova la Manuelina:

The focaccia with Manuelina pizzato cheese in Recco – La focaccia au fromage Manuelina pizzato à Recco – La focaccia con queso Manuelina pizzato en Recco – A focaccia com queijo pizzato Manuelina em Recco – Die Focaccia mit Manuelina-Pizzato-Käse in Recco – Bánh focaccia với pho mát bánh pizza Manuelina ở Recco – Recco 的意式薄饼配 Manuelina Pizzato 奶酪 – レッコのマヌエリナ ピッツァート チーズのフォカッチャ
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Spal-Sampdoria 2018/2019

Spal-Sampdoria 2018/2019

Spal-Sampdoria 2018/2019

Spal-Sampdoria – 03 marzo 2019, 1 a 2.

Author: CIC_77

Tifosi Blucerchiati a Ferrara e striscione: “SIAMO I TIFOSI BLUCERCHIATI, SIAMO GLI ULTRAS DELLA SAMP”.

Spal-Sampdoria 2018/2019

Tifosi Blucerchiati a Ferrara ad inizio partita.

Spal-Sampdoria 2018/2019

Tifosi Blucerchiati a Ferrara prima della partita.

Spal-Sampdoria 2018/2019

Author: LUIGI.CRVT

Tifosi Blucerchiati a Ferrara e striscione: “SIAMO I TIFOSI BLUCERCHIATI, SIAMO GLI ULTRAS DELLA SAMP”.

Spal-Sampdoria 2018/2019

Author: LUCADEA

Tifosi Blucerchiati fotografati da dentro al settore ospiti a Ferrara:

Spal-Sampdoria 2018/2019

Spal-Sampdoria 2018/2019

Spal-Sampdoria 2018/2019

Photo taken with Honor 10.

Videos

Coro tifosi Blucerchiati ad inizio partita:

Coro tifosi Blucerchiati “Sampdoriano Vero” a fine partita:

Video realizzati con Honor 10.

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Ravioli al ragu della trattoria Moggia a Lavagna

Ravioli al ragu di Moggia

Ravioli al ragu della trattoria Moggia a Lavagna.
Qualche tempo sono stato alla trattoria La Moggia a Lavagna (qui la pagina Facebook e qui la recensione di TripAdvisor) a mangiare.
Non vi ero mai stato prima ma devo dire che non mi sono trovato per niente male.
Questo il piatto che io considero principale: i ravioli al ragù di carne.
Voto ai ravioli? Ottimi.

Go see my article with my personal ranking of the restaurants where I ate the best ravioli al ragù in the Province of Genoa di Levante.

What are the best ravioli with ragù for you? Add a comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Ravioli al ragu di Moggia

Photo taken with iPhone 6.

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Baia del Silenzio il 26 febbraio

Baia del Silenzio il 26 febbraio

Baia del Silenzio il 26 febbraio.
Una settimana fa in Baia a Sestri Levante. Uno dei luoghi che più mi fanno rilassare è la nostra Baia.
In mattinata, quando c’è poca gente in giro, dieci o quindici minuti seduti sul muretto a contemplare questo spettacolo della natura e dell’uomo.

Non sei d’accordo con me? Lascia un commento cliccando here.

Baia del Silenzio il 26 febbraio

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-S10.

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Street food malese

Street food malese

Street food malese.
Tante volte si chiama street food anche quello che è venduto nei ristoranti. Ebbene queste foto sono state scattate su una bancarella sulla strada principale di Langkawi, in Malesia.
C’è proprio un po’ di tutto (o almeno mi pare): pesce, crostacei, pollo… tutto con abbondanti salse untissime.
Se chiudete gli occhi sulla sanità è sicuramente tutto buonissimo. Non ve lo so dire con certezza perché ho solamente scattato le foto e non preso niente.

Street food malese

Street food malese

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

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The view of Lavagna and Chiavari from Santa Giulia

Vista di Lavagna e Chiavari da Santa Giulia

View of Lavagna and Chiavari from Santa Giulia.
Some time ago now (I took this photo on July 2nd of last year but I planned it to fill the days when I will be away from home) I went for a ride on my scooter to the church of Santa Giulia on the hills between Lavagna and Sestri Levante.
From there you can enjoy an extraordinary view both to the East and to the West.
In fact, this is a view of Lavagna and Chiavari from above.
I apologize for the quality (the photo is a little squashed) and for the sharpness (it was really very hot and humid) but all in all it's a nice shot, I think.

Do you know Lavagna and Chiavari? Add a comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Vista di Lavagna e Chiavari da Santa Giulia

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

The view of Lavagna and Chiavari from Santa Giulia – La vue sur Lavagna et Chiavari depuis Santa Giulia – La vista de Lavagna y Chiavari desde Santa Giulia – A vista de Lavagna e Chiavari de Santa Giulia – Der Blick auf Lavagna und Chiavari von Santa Giulia – Quang cảnh Lavagna và Chiavari nhìn từ Santa Giulia – 从 Santa Giulia 看 Lavagna 和 Chiavari – サンタ・ジュリアからのラヴァーニャとキアヴァリの眺め
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Grande Albergo a Sestri Levante

Grande Albergo a Sestri Levante

Grande Albergo a Sestri Levante.
Uno degli alberghi più di classe di Sestri Levante è il Grande Albergo (here the official website).
Con la vista sulla bella Baia delle Favole rimane uno dei migliori della nostra cittadina.
Questa foto è l’ingresso principale.

Se hai domande oppure se vuoi farmi sapere la tua opinione su questo articolo lascia un commento cliccando here.

Grande Albergo a Sestri Levante

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

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Aragosta fritta thai

Aragosta fritta thai

Aragosta fritta thai.
Normalmente a Phuket andiamo sempre a mangiare l’aragosta in un mercato (proprio di fronte allo stadio della thai boxe) coperto.
Una delle tante volte, per nostra disattenzione (o forse perche’ il venditore on ce l’ha chiesto) ce le hanno preparate, invece che grigliate, fritte.
A dire la verita’ non credevo mi sarebbe piaciuta cotta in questa maniera ma alla fine dai (a parte l’aglio abbondante) me la sono pappata ugualmente.
Forse, in questo modo, ci vuole un pochino piu’ tempo per finirla e non e’ una brtta cosa visto il prezzo, che per essere in Thailandia e’ abbastanza alto.

Aragosta fritta thai

Photo taken with Honor 10.

Vi lascio il link ad una pagina, zingarate, che elenca in maniera completa alcuni dei piu’ famosi piatti di pesce thailandesi.

It is medium-large in size with an average length of 20–40 cm and a maximum of 50 cm and a weight of up to 8 kg. The body is sub-cylindrical in shape, covered by an armor that changes several times during growth to recreate a new one. The carapace is divided into two parts - the cephalothorax (anterior part) and the abdomen (posterior part) - with a reddish-brown to purple-brown color and is covered with conical spines. The abdomen is made up of 6 mobile segments, and is equipped with a tiny stinger.
Continue and learn more on Wikipedia.

Thai fried lobster / Thailändischer gebratener Hummer / Tôm hùm chiên thái lan

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Ex tribunale di Chiavari

Ex tribunale di Chiavari

Ex tribunale di Chiavari.
L’ex tribunale fotografato in notturna con di fronte la statua di Mazzini.
Probabilmente la piazza più fotografata della città.

Ex tribunale di Chiavari

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

Palace of Justice. The building, which housed the Chiavari court until 2013, is located in the heart of the historic center of Chiavari in Piazza Giuseppe Mazzini. Built in 1886 and designed by Giuseppe Partini, it is in medieval style with forms inspired by Tuscan Gothic. It was erected on the site of the ancient “Cittadella” of the fifteenth century, built by the Republic of Genoa as a concentration of civil and military power, of which the crenellated tower from 1537 is still visible.
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