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Risotto con aragosta gustato in Grecia

Risotto con aragosta in Grecia

Risotto con aragosta gustato in Grecia.
Ieri sono riuscito ad uscire a pranzo a Mykonos e mi sono gustato un buon risotto con sugo di aragosta.
Un po’ troppe verdurine per i miei gusti ma comunque molto buono.

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L’aragosta mediterranea (Palinurus elephas Fabricius, 1787) è un crostaceo dell’ordine Decapoda che vive nei fondali del mar Mediterraneo e dell’oceano Atlantico orientale.
Ha una taglia medio-grande con una lunghezza media di 20–40 cm e massima di 50 cm ed un peso fino a 8 kg. Il corpo è di forma sub-cilindrica, rivestito da una corazza che durante la crescita cambia diverse volte per ricrearne una nuova.
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Mediterranean rice with lobster tasted in Greece – Riz méditerranéen au homard dégusté en Grèce – Arroz mediterráneo con bogavante degustado en Grecia – Arroz mediterrânico com lagosta provado na Grécia – Mediterraner Reis mit Hummer, verkostet in Griechenland – Cơm Địa Trung Hải với tôm hùm nếm thử ở Hy Lạp – 希腊品尝地中海龙虾米饭 – ギリシャで味わうロブスター入り地中海米
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The tower of the former courthouse in Chiavari

Torre del palazzo di giustizia di Chiavari

The tower of the former courthouse in Chiavari.
Unusual view of the courthouse in Chiavari, the former tribunal.
Normally it is photographed from Piazza Mazzini, on the facade, but I was in that part and it came out a beautiful shot.

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Torre del palazzo di giustizia di Chiavari

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

Palace of Justice. The building, which housed the Chiavari court until 2013, is located in the heart of the historic center of Chiavari in Piazza Giuseppe Mazzini. Built in 1886 and designed by Giuseppe Partini, it is in medieval style with forms inspired by Tuscan Gothic. It was erected on the site of the ancient “Cittadella” of the fifteenth century, built by the Republic of Genoa as a concentration of civil and military power, of which the crenellated tower from 1537 is still visible.
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The tower of the former courthouse in Chiavari – La tour de l’ancien palais de justice de Chiavari – La torre del antiguo palacio de justicia de Chiavari – A torre do antigo tribunal de Chiavari – Der Turm des ehemaligen Gerichtsgebäudes von Chiavari – Tòa tháp của tòa án cũ Chiavari
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La Baia del Silenzio verso il Citto

Baia del Silenzio verso il Citto

La Baia del Silenzio verso il Citto.
Questa foto non è di oggi ma di alcuni mesi fa esattamente di fine maggio.
E’ stata scattata dalla piccola rotonda vicina all’Hotel Miramare che è uno dei molti accessi alla Baia, forse non il più famoso.
Potete vedere un muro della Galleria Museo Rizzi, l’hotel Helvetia ed il Citto Bar.
In alto, ma sfocato perché ho usato il filtro miniature, il convento dei Cappuccini:

Baia del Silenzio verso il Citto

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

Ecco dove si trova la Baia se ancora non lo sappiate:

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L’Asilo infantile in centro a Chiavari

Asilo infantile di Chiavari

L’Asilo infantile in centro a Chiavari.
Passeggiando per Chiavari per via Delpino ho scattato una bella foto all’asilo infantile, un bel palazzo nel centro.

Conosci l’asilo o hai qualche aneddoto da raccontare? Aggiungi un tuo comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Asilo infantile di Chiavari

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

Dove si trova l’asilo:

The nursery in the center of Chiavari – La crèche au centre de Chiavari – La guardería en el centro de Chiavari – A creche no centro de Chiavari – Der Kindergarten im Zentrum von Chiavari – Vườn ươm ở trung tâm Chiavari – 基亚瓦里市中心的托儿所 – キアーヴァリの中心部にある保育園
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Un buffo cucullo a forma di lumaca

Cucullo a forma di lumaca

Un buffo cucullo a forma di lumaca.
I coccoli sono un tipo di frittella tipica di Recco. Sono simili (forse sono la stessa cosa) ai frisceu.
Talvolta assumono forme stranissime.
Questo sembrava proprio una lumaca con le sue antennine.
Questo lo abbiamo mangiato, assieme a qualche verdura sempre fritta, dalla Manuelina a Recco.

Conosci i cuculli? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Cucullo a forma di lumaca

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

I Cuculli genovesi l’antipasto più facile, buono ed economico che ci sia. Non li conoscete? Forse sono più famosi i FRISCEAU GENOVESI … praticamente sono la stessa cosa ma i cuculli sono preparati con farina di ceci mentre i frisceau con farina normale. I cuculli quindi, come avrete capito, sono perfetti anche per i celiaci. Sono buonissimi e vi assicuro che andranno a ruba, la mia mamma ne fa sempre a quintali ma lei li fa sempre ad occhio, non sapete che impresa è stata chiederle la ricetta, alla fine sono dovuta andare da lei mentre li faceva e pesare tutto quello che usava….beh ora le dosi dovrebbero esserci!
Continue and learn more on blog.giallozafferano.it

A funny snail-shaped cucullo – Un drôle de cucullo en forme d’escargot – Un divertido cucullo con forma de caracol – Um engraçado cucullo em forma de caracol – Ein lustiger cucullo in Schneckenform – Chú chim cu có hình con ốc sên ngộ nghĩnh
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Tower Square in Chiavari

Piazza della Torre a Chiavari

Piazza della Torre in Chiavari.
The square of Chiavari with the new building built a few years ago in Ligurian style in the background.

If you have memories or anecdotes or if you want to let me know your opinion on this square add a comment comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Piazza della Torre a Chiavari

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

Here's where the square is located:

The Tower Square in Chiavari – La Piazza della Torre à Chiavari – La Piazza della Torre en Chiavari – A Piazza della Torre em Chiavari – Die Piazza della Torre in Chiavari – Quảng trường Piazza della Torre ở Chiavari
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Zoom delle Baie

Zoom delle Baie

Zoom delle Baie.
Ancora una bella (credo) foto delle due Baie di Sestri Levante.
La prima, quella in primo piano, è la Baia del Silenzio.
La seconda, che spunta tra i due palazzi, è la Baia delle Favole.
Non sapevo se farla a colori o in bianco e nero, ve le metto tutte e due.

Quale preferisci? Se vuoi farmi sapere la tua opinione lascia un commento cliccando here.

Zoom delle Baie

Zoom delle Baie

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

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Ingresso chiesa dei Cappuccini

Ingresso chiesa dei Cappuccini a Sestri Levante

Ingresso chiesa dei Cappuccini.
Uno dei luoghi dove di più amo andare per scattare belle foto alla Baia del Silenzio è sicuramente sul sagrato della chiesa dei Cappuccini.
Questo nella foto è l’ingresso, che credo sia piuttosto moderno, della chiesa del loro convento.
Un edificio semplice ma situato in uno dei punti più belli della nostra Sestri Levante.

Ingresso chiesa dei Cappuccini a Sestri Levante

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Canon EF-M 22.

Here is where the church is located:

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La Madonnina nel porto di Sestri Levante

La madonnina nel porto di Sestri

La Madonnina nel porto di Sestri Levante.
Chi è di Sestri Levante almeno una volta nella vita è salito fino a questa Madonnina che si trova sul porticciolo di Sestri Levante.

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La madonnina nel porto di Sestri

Photo taken with Canon EOS M100 and lens Tamron 16-300.

The statue of the Madonna in the port of Sestri Levante – La statue de la Madone dans le port de Sestri Levante – La estatua de la Virgen en el puerto de Sestri Levante – A estátua da Madonna no porto de Sestri Levante – Die Statue der Madonna im Hafen von Sestri Levante – Tượng Đức Mẹ ở cảng Sestri Levante – 塞斯特里莱万特港的麦当娜雕像 – セストリ・レバンテ港のマドンナ像