Category: All the images

Posted on

Tagliolini al sugo di vongole

Tagliolini al sugo di vongole

Tagliolini al sugo di vongole.
Non credo sia la prima foto di questo piatto che pubblico… dei bei tagliolini al sugo di vongole.
Comunque, per differenziarla dalla precedente, ve le metto leggermente aggiustate in hdr e soprattutto di qualità migliore.
Ah, dimenticavo: ringrazio lo chef Loris per il piatto!

Ti piace la pasta con le vongole? Lascia un commento cliccando here.

Photo taken with Canon 600D and lens Canon EF 40.

Venerupis decussata, sinonimo di Ruditapes decussatus, conosciuta come vongola verace[3], è un mollusco bivalve della famiglia Veneridae. Si può trovare nel Mar Mediterraneo, da pochi metri a oltre 20 metri di profondità infossata nei fondali costieri o lagunari poco profondi, fangosi o melmosi e coperti di vegetazione.
Continue and learn more on Wikipedia

An excellent dish of trenette, a type of pasta, with clam sauce – Un excellent plat de trenette, un type de pâtes, avec une sauce aux palourdes – Un excelente plato de trenette, un tipo de pasta, con salsa de almejas – Um excelente prato de trenette, uma espécie de massa, com molho de amêijoas – Ein ausgezeichnetes Gericht aus Trenette, einer Nudelsorte, mit Muschelsauce – Một món ăn tuyệt vời của trenette, một loại mì ống, với nước sốt nghêu – 一道美味的意大利面食，配蛤蜊酱 – パスタの一種であるトレネットにアサリのソースを添えた絶品料理
Posted on

Pollo in umido con riso

pollo in umido

Pollo in umido con riso.
E’ stata una delle prime foto di cibo che ho pubblicato su questo sito, ormai quasi dieci anni fa.
Questa sera mia mamma mi ha preparato un bel piattino con pollo in umido con riso (cotto in pentola con olio, cipolla, pinoli, olive e un pochino di concentrato di pomodoro).
La foto è nuova, sicuramente qui sotto ci sarà il link all’articolo vecchio.

Hai mai assaggiato questo piatto? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

pollo in umido

Photo taken with iPhone 6.

Stewed chicken with rice – Poulet mijoté avec du riz – Pollo guisado con arroz – Frango estufado com arroz – Geschmortes Huhn mit Reis – Cơm gà kho – 鸡饭 – 鶏肉の煮込みご飯
Posted on

La Cattedrale di Palma di Maiorca

La Cattedrale di Palma di Maiorca

La Cattedrale di Palma di Maiorca.
Una delle città spagnole più carine è sicuramente Palma di Maiorca (Mallorca in spagnolo) capoluogo della comunità autonoma delle Baleari.
Ho avuto il tempo di fare una breve escursione in città (sia quella alta che quella bassa) e qui vi lascio la foto della splendida cattedrale di Santa Maria.

La Cattedrale di Palma di Maiorca

Photo taken with Canon 600D and lens Canon EF 40.

Click here per vedere tutte le foto che ho scattato.
foto gallery

Se volete sapere di più sulla città vi invio a Wikipedia.

Posted on

Creme caramel, a handcrafted dessert that is always excellent

creme caramel

Creme caramel, a handcrafted dessert that is always excellent.
Creme caramel, being one of my favorite desserts, every time I order it at a restaurant I can't help but photograph it and publish it here.

Do you like crème caramel?
Add your own comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

creme caramel

Photo taken with iPhone 6.

This one, in particular, I ate in Monterosso from Ely.

Crème caramel, also called caramel custard, is a type of pudding of Portuguese origin (hence the Italian name, latte alla portoghese) with a layer of liquid caramel on the surface, unlike crème brûlée, which is a pudding with a hard caramel top. The ingredients are milk, eggs, sugar and, usually, vanilla, according to quantities that can vary significantly.
Continua e approfondisci la lettura su Wikipedia

Creme caramel, a handcrafted dessert that is always excellent – La crème caramel, toujours un excellent dessert maison – Flan, siempre un excelente postre casero – Creme de caramelo, sempre uma excelente sobremesa caseira – Creme-Karamell, immer ein ausgezeichnetes hausgemachtes Dessert – Kem caramel, luôn là món tráng miệng tự làm tuyệt vời