Senza carta igienica in Taiwan.
Dopo circa un mese di permanenza posso affermare che in Taiwan non usano carta igienica nelle toilettes ma queste salviette! Che notizia, direte, ora come faremo a continuare a vivere? Eh eh eh!
La pesca dei gamberi come passatempo.
In Taiwan, ma credo ovunque, ci sono dei posti dove tu puoi pescare, cuocere e mangiare gamberi assieme agli amici.
Come funziona: si pagano 350 taiwan $ all’ora a testa (circa 10€) per pescare. Si affittano lenze, canne e esche (nel mio caso gli amici avevano le proprie) e si incomincia, pazientemente. Non è facilissimo e di fatti sono stato il peggiore dei tre ma nove li ho messi in saccoccia.
Una volta finito il tempo si cucina: sul posto ci sono tavoli con braciere, per farli alla griglia, oppure li si possono dare ai gestori che te li cucinano loro; ovviamente si possono ordinare altre cose, pagando (li è il business dei proprietari perché alla fine si ordina come al ristorante).
Ecco le foto del pasto.
Gamberi alla griglia (prima e dopo):
Gamberi in casseruola:
Gamberi al pepe nero:
Gamberi alla birra (mentre stavano ancora cuocendo, veramente ottimi):
Non parlatemi più di gamberi per un po’ pero.
Koh Sumui in Thailandia.
Inserite le immagini dell’Isola di Koh Sumui, in Thailandia.
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Baia del Silenzio il 9 maggio 2015.
È senza dubbio uno dei miei soggetti preferiti (e fotografati) ma devo dire che Portobello a Sestri Levante, in una mattinata come oggi, è qualcosa di incredibile.
Molta gente a prendere il sole ma non ancora la folla dell’estate!
Spettacolo!
Egg pudding.
Andando a mangiare un uno dei milioni di ristoranti che popolano Taiwan si trova quasi sempre un mix di cibi asiatici.
È il caso di questo egg pudding (chawanmushi in giapponese); una crema di uova con vongola, gamberetto e fungo. Servita in una tazza da te, infatti la chiamano anche tea cup eggs.
Granita taiwanese.
Per finire la giornata cosa ci può essere di più rinfrescante di una bella, e buona, granita? Direte voi non facile in Taiwan. Niente di più sbagliato amici!
In questo negozietto fanno solo granite; quattro gusti: fragola, mango, cocco e latte. Da mangiare sul posto o portare via. Hanno una macchina che gratta il ghiaccio e poi quando riempiono una bella ciotola (ma è quasi una esagerazione) ci buttano sopra un mestolo di sciroppo e dei pezzi di frutta (ma non come decorazione, come potete vedere dalle foto). Tutto alla modica cifra di 70$ di Taiwan (circa 2€).
Veramente squisita!
Frullati al latte.
Nel mercato notturno (night market) di Kaohsiung forse la bancarella più famosa è questa che fa frullati e mille shake freschi!
Tutti in fila dunque a bere questo dissetante drink preparato certosinamente dalle signore nella foto che, per pubblicizzare il fatto che usino vero latte, hanno i berretti tipo mucca.
Birra Taiwan: bionda taiwanese.
Continua la mia raccolta personale di birre da tutto il mondo fotografate e bevute. Questa è la più classica e commerciale birra lager Taiwanese.
Discreta.
Il Buddha gigante dell’isola di Koh Sumui in Thailandia.
Seconda immagine di questo splendido Buddha gigante a Koh Sumui elaborata in hdr però.
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Cibo giapponese.
Sashimi di tonno, carne cruda e gamberi in pastella fritti: tutto ottimo cibo giapponese.
Ieri a pranzo sono stato in un ristorante a buffet di Kaohsiung (Eatogether) veramente ottimo. Per 700 dollari Taiwanesi, circa 23 €, tutto a volontà. C’è la parte con cibo giapponese, come 20 piatti a scelta, la parte cinese, una 40ina di scelte, la parte europea, pizza pasta, la parte di pesce, le bevande, o succhi o lattine di soft e birra, e poi i dolci, con ciliegina sulla torta il gelato (da farsi le palline self service) di Hoagen-Dazs!
Veramente: rapporto qualità prezzo introvabile altrove!
