Fried Chicken Feet in Taiwan: A Very Special Food

zampe di gallina

Fried chicken feet in Taiwan: a very special food.
Here they are, the delicious fried chicken feet and ready to be tasted!
Of course, at least for me it is like that, I think I will never taste them!

And would you eat them?
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zampe di gallina

I had posted several photos from Thailand of “special” food (and wait because I still have some to post) but even in Taiwan we are not complaining!

On Youtube I found this nice video also because I have difficulty finding others since I don't know exactly what the English translation is... In fact, typing chicken legs brings up thousands of videos on chicken legs that are not exactly the same thing...

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Bancarelle piene di colori in Thailandia

Bancarelle piene di colori

Bancarelle piene di colori in Thailandia.
Per le strade della Thailandia si trova di tutto anche se il classico sono questi spiedini (oltre alle bancarelle di cibo vero e proprio) nei quali puoi provare di tutto: carne, dolci, frutta, insetti, pesce…
A voi la scelta, i colori sono eccezionali!

Bancarelle piene di colori

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Arezzo: Cristo nella Pieve di Santa Maria

cristo

Arezzo: Cristo nella Pieve di Santa Maria.
Sebbene la chiesa di Santa Maria della Pieve contenga opere anche di maggiore valore, la mia curiosità è stata attirata da questo Cristo abbastanza kitsch, che sembra mostrare convintamente le sue ferite e il suo sangue fatto di corda rossa.
A parte questa curiosità un po’ pulp questa chiesa millenaria, che si trova nel centro di Arezzo, custodisce opere di grande gusto, più o meno antiche, oltre che le spoglie di Giorgio Vasari (aretino di nascita) e della moglie Nicolosa.

cristo

Insetti da gustare 2

Insetti da gustare

Insetti da gustare.
Continuiamo con la carrellata di piatti sfiziosi forniti dalle bancarelle di strada thailandesi: cavallette.
A qualcuno piaceranno anche per cui: buon appetito!

Insetti da gustare

Melograno: un frutto spettacolare dai mille grani

Il melograno

Melograno: un frutto spettacolare dai mille grani.
Non solo cibo strano, in Thailandia si trovano anche frutti che abbiamo anche noi… Unica differenza che qui sulla strada li spremono e ti vendono, per un euro, una bottiglietta di succo molto fresco e dissetante.
Il frutto in sè però è veramente uno spettacolo da vedere e fotografare.

Conosci questo frutto? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Il melograno

Photo taken with Canon 600D.

Il melograno (Punica granatum, L.) è una pianta appartenente alla famiglia delle Punicaceae (o Lythraceae secondo la classificazione APG) e al genere Punica, originario di una regione geografica che va dall’Iran alla zona himalayana dell’India settentrionale, e presente sin dall’antichità nel Caucaso e nell’intera Macchia mediterranea. Il frutto viene chiamato melagrana ed è coltivato da molti millenni.
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Insetti da gustare

Insetti da gustare

Insetti da gustare.
Come vi avevo detto inizio a mettere la foto del primo tipo di insetto, pronto da mangiare. L’aspetto del vassoio stuzzica o no l’appetito grazie a quella decorazione floreale!!!
Bacherozzi fritti!

Insetti da gustare

L’utilizzo di insetti nella dieta umana è stato particolarmente importante in epoca preistorica prima che gli uomini scoprissero la caccia e l’agricoltura come testimoniano, ad esempio, alcuni coproliti rinvenuti in Messico e Stati Uniti e contenenti tracce di formiche, larve di coleottero, pidocchi, zecche e acari. Nell’ambito dell’entomofagia si possono distinguere due categorie: gli insetti utilizzati come fonte primaria di sostanze nutritive e di insetti utilizzati come condimenti. Alcuni insetti sono poi mangiati come larve, mentre altri da adulti.
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Tiger prawn, great barbecue enjoyed in Thailand

Tiger prawn

Tiger prawn, excellent barbecue enjoyed in Thailand.
What else would they be if not grilled tiger prawns.
Eaten in the hotel restaurant with tables on the sand and by candlelight.
This is also the island of Koh Sumui in Thailand.

Do you like prawns?
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Tiger prawn

Photo taken with Canon 600D.

The Indo-Pacific giant shrimp is a marine decapod crustacean belonging to the Penaeidae family. It is important for human nutrition. The specimens, easily found in large-scale distribution, come mostly from farms in Southeast Asia.
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Mini ananas thailandesi: belle, buone e dolcissime

Mini ananas thailandesi: belle, buone e dolcissime

Mini ananas thailandesi: belle, buone e dolcissime.
Iniziamo con le foto delle delizie culinarie che la Thailandia offre.
La mini ananas (mini pineapple). Viene tagliata così non solo per estetica ma anche e soprattutto per elinare gli occhielli (non so nemmeno se si chiamano così). Dolcissima e splendida!

Mini ananas thailandesi: belle, buone e dolcissime

Photo taken with Canon 600D.

Si chiama anche ananas nano e in questo sito si descrive anche come coltivarlo in appartamento.