Zuppa di pesce con crostini.
Un classico della cucina “povera” (si fa per dire, provate ad ordinarne una porzione così in un ristorante…) genovese o comunque marinara: una bella zuppa di pesce (con testa) e crostini di pane secco.
Una delizia!
Broccoli macro.
Una bella e buona (a chi piace) verdura invernale: i broccoli.
In questa immagine macro si possono vedere le infiorescenze che poi sono la parte più buona.
Le meduse all’Acquario di Genova.
Eccovi la foto di una delle meduse che vi accolgono all’Acquario.
Era diverso tempo che non visitavo l’Acquario di Genova (un classico non visitare i luoghi che mediano quando sono vicini a casa) e devo dire che è veramente molto bello. Negli anni poi mi sembra ampliato e sempre attuale.
Ovviamente la foto che ho inserito è quella di una medusa, credo molto suggestiva!
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Eccovi il sito ufficiale: acquariodigenova.it.
La medusa è un animale planctonico, in prevalenza marino, appartenente al phylum degli Cnidari, che assieme agli Ctenofori formavano quelli che erano una volta i Celenterati.
Generalmente rappresenta uno stadio del ciclo vitale che si conclude dopo la riproduzione sessuata con la formazione di un polipo. Alcuni studi hanno verificato che la medusa Turritopsis nutricula è potenzialmente immortale perché è dimostrato che, col passare del tempo, è in grado di ringiovanire sempre di più fino a ricominciare un nuovo ciclo di vita. Questo processo di ringiovanimento sembra essere causato da forti fattori ambientali che partecipano ai mutamenti cellulari dell’organismo.
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Filetto e patatine.
Ottima cena nel cuore di Genova (nel ristorante Le mura di Malapaga).
Ottimo filetto, ottime patatine fritte, ottimo vino!
Accolti con calore e interesse.
Sicuramente da rifare.
Genova panoramica.
Una bella veduta di Genova panoramica vista dai cantieri in una mattina fredda ed uggiosa.
