Category: All the images

Posted on

Le trenette con il pesto alla genovese

Trenette al pesto macro

Le trenette con il pesto alla genovese.
Finalmente un paio di foto del piatto, forse il piu` famoso, fatto con il pesto genovese: le trenette al pesto.
Come potete infatti vedere, per essere ancora piu’ buono, e` guarnito con patate e fagiolini, un classico!

Ti piace il pesto alla genovese? Aggiungi un comment or go to the bottom of the site to read what other visitors have written.

Trenette al pesto

Trenette al pesto macro

Le trenette al pesto (o anche linguine al pesto) sono un tipo di pastasciutta tipica della cucina ligure. Gli ingredienti di questa ricetta sono la pasta, ovvero le trenette o le linguine: le prime lunghe quanto lo spaghetto ma, a differenza di questo, di sezione ellittica, e il pesto.
Continue and learn more on Wikipedia

Pasta called trenette seasoned with Genoese pesto – Les pâtes appelées trenette assaisonnées au pesto génois – La pasta llamada trenette aderezada con pesto genovés – A massa chamada trenette temperada com pesto genovês – Die Pasta heißt Trenette, gewürzt mit genuesischem Pesto – Món mì ống gọi là trenette với sốt pesto Genoa
Posted on

Penne al ragù di carne

Penne al ragù di carne.
Mi viene l’acquolina solo a vederle queste foto (eppure le ho preparate e mangiate oggi a pranzo!).
Un bel piatto di penne al ragù di carne, potrei quasi dire il mio sugo preferito.

penne al ragu

penne al ragu macro

Posted on

Foto di Luxor – Egitto

luxor

Foto di Luxor – Egitto

Purtroppo in questi giorni dell’Egitto si legge molto ma non per quello che sto pubblicando io bensì per le note vicende politiche.

luxor

Comunque, per quello che vi possa interessare, ho appena inserito diverse foto del posto in oggetto.

Click here per poterle vedere.
Click here to see all the pictures.

Posted on

Alle ortiche

ortiche

Alle ortiche.
Come spesso si dice buttare tutto alle ortiche vuol significare buttare via tutto ma questa pianta, oltre che essere rinomata per urticare (penso proprio che la parola derivi dalla pianta stessa) ha una splendida infiorescenza che ho catturato.

A dire la verità, una delle prime immagini che ricordi di aver pubblicato era molto simile ad una di queste due ma i “potenti mezzi tecnici” di cui sono fornito ora mi permettono foto un filino migliori, credo!

ortiche

ortiche

Foglie e fusti sono ricoperti da tricomi, i peli contenenti la sostanza urticante che la pianta adotta a scopo difensivo. L’apice dei peli possiede una piccola sfera che, rompendosi, lascia uscire un fluido irritante per la pelle di uomini e animali.
Continue and learn more on Wikipedia.