La piazzetta intitolata alla Meloria a Finalborgo. Uno dei borghi più belli d’Italia è in provincia di Savona e si chiama Finalborgo (frazione di Finale Ligure). Questa è una delle molte piazzette della cittadina ma la particolarità è l’andamento ondeggiante del vicolo e dei palazzi. Stavo cercando qualcosa su Meloria, per capire se era un …
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La neve ghiacciata rimasta a Centocroci. Della mia gitarella al Passo di Centocroci di qualche settimana fa finalmente sono riuscito a iniziare a postare le foto. Oltre al grande panorama innevato che vi ho già fatto vedere con le foto dal drone e che vi proporrò prossimamente anche con le foto, sono riuscita a scattare …
Tramonto da Spianata Castelletto. Qualche settimana fa sono stato, per la prima volta, sulla spianata del quartiere di Castelletto a Genova e ho potuto godere della famosa vista dal belvedere. Era già tardo pomeriggio e, anche se la giornata era particolarmente umida ed il cielo molto fosco, le foto al tramonto sono riuscite benissimo. Si …
Il pavimento della Galleria di Milano. A dire la verità rappresentato al centro della galleria non è lo stemma di Milano ma quello dei Savoia. A lato poi, in un alto mosaico c’è anche lo stemma della città e il più famoso mosaico del toro (quello di cui si pestano i maroni per portare fortuna). …
Mi quang ga: noodles di pollo in Vietnam. Un altro piatto molto tipico del centro del paese ma e’ uno dei piu’ conosciuti. A dire la verita’ c’e’ un po’ di tutto in questo piatto, come potete vedere anche voi: noodles, uova, pollo, verdure, semi… Molto buono a detta della Dao che lo aveva mangiato. …
Quang noodle, piatto vietnamita. Questo piatto, detto propriamente Mì Quảng, e’ tipico della parte centrale del paese ed e’ molto famoso. Un piatto molto colorato e che unisce moltissimi ingredienti: oltre ai noodles di riso, anche erbe fresche, qualche germoglio, carne di manzo (ma si fa anche con pollo e maiale) e come tocco finale, …
