Tempio Wat Leu in Cambogia. Per la prima volta sono riuscito a fare un giro in Cambogia (Cambodia) con la nave ferma a Sihanoukville. Siamo andati a visitare il tempio buddista piu’ famoso della citta’, credo, in cima ad una collina che domina su tutto. A dire la verita’ il tempio in se era anche bello e tutta la zona era immersa nella foresta e in ogni punto spuntavano monumenti, altari e statue. Fantastiche le scimmiette che lo abitano (anche se erano un po’ addormentate). Questa e’ solo una delle diverse foto che ho scattato il cui link e’ poco piu’ in basso.
Cavi elettrici esposti. Una delle particolarita’ estetiche che facilmente si notano in Thailandia sono i molti cavi esposti. Sinceramente non ho ancora capito come mai non li interrino come nei posti in cui viviamo noi. Magari una questione di costi oppure solo abitudine. Certo e’ che in luoghi turistici come questo (Koh Samui) vedere questi pali avvolti dai fili fa un po’ sorridere.
Marina Bay Sands a Singapore. Tra le varie strutture da record di Singapore non si puo’ non nominare questo casino, tra i tre piu’ grandi al mondo. La stuttura, gia’ imponente di per se’, e’ resa ancora piu’ affascinante e riconoscibile dalla struttura che ne ospita lo SkyPark e la sua piscina a sfioro (forse una delle piu’ famose al mondo). La foto l’ho scattata dalla cima di uno dei Supertree, altre strutture famosissime.
Sviluppato dalla Las Vegas Sands e disegnato da Moshe Safdie, è ad oggi il terzo casinò al mondo per estensione dopo il Gran Lisboa di Macau e il Casino de Montréal. Sono offerti 500 tavoli da gioco, 1.600 slot machine e lotterie. Con il casinò completo, il resort dispone di un albergo, un centro convegni, un centro commerciale, un museo di arte e scienza, due teatri, sette ristoranti, due padiglioni di cristallo galleggianti e una pista di pattinaggio.
I super alberi di Singapore. Veramente si chiamano Supertree e sono una delle molte (a dire il vero) attrazioni di Singapore. Sono delle installazioni moderne che ricordano degli alberi stilizzati. Ve ne ho gia’ postate alcune ma qui ho deciso di mettere tutte le rimanenti.
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La città-stato di Singapore ha oltre 4.300 grattacieli completati, la maggior parte delle quali si trovano nel cuore della città. In città, ci sono 64 grattacieli con una altezza superiore a 140 metri (459 ft). Tre edifici condividono il titolo di edificio più alto di Singapore: United Overseas Bank Plaza One, Republic Plaza e One Raffles Place (ex Overseas Union Bank Centre). Continue on Wikipedia
The super trees found in Singapore – Les super arbres trouvés à Singapour – Los súper árboles encontrados en Singapur – As superárvores encontradas em Singapura – Die in Singapur gefundenen Superbäume – Những siêu cây được tìm thấy ở Singapore – 新加坡发现的超级树 – シンガポールで発見されたスーパーツリー
Riso fritto con frutti di mare. Uno dei piatti di riso tipici dell’asia e’ il riso fritto (che poi altro non e’ che riso in bianco cotto in padella con uovo e verdure) accompagnato generalmente con frutti di mare, carne di pollo oppure di manzo o di maiale. Piatto completo ma spesso io lo prendo come side dish ad un piatto principale.
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Il riso fritto è un gustoso piatto tradizionale preparato con riso cotto al vapore e poi soffritto nel wok; non preoccuparti comunque, è possibile utilizzare anche una padella. Il riso fritto è buonissimo accompagnato con molteplici ingredienti, incluse quasi tutte le varietà di verdura, la carne e le uova. Continue on Wikihow.it
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Noodles. Piatto asiatico per eccellenza sono i noodles. Spaghetti in pratica ma non proprio come i nostri. Di solito bolliti in zuppe, fritti oppure saltati nel wok. Questi li ho fotografati nella Chinatown di Sigapore.
Singapore Chinatown. Una delle parti della citta di Singapore che merita una visita e’ la sua Chinatown. Tanti souvenir, tanto cibo asiatico e la solita atmosfera brulicante di attivita’.
Una Chinatown (ossia: città cinese) in molte grandi città del mondo al di fuori della Cina, è un quartiere particolare dove è insediata una comunità cinese. Le Chinatown sono molto comuni in Canada, Stati Uniti, Australia, America latina, Asia orientale e Sud-Est asiatico; in misura minore anche in Europa, ma anche in Nord Africa e in Sud Africa. Continue on Wikipedia.
Riso fritto con carne gustato a Singapore. Uno dei piatti classici della cucina asiatica è il riso fritto. Questo, assaporato nella China Town di Singapore, era con fettine di manzo.
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Il riso cantonese(炒飯), in italiano noto anche come riso alla cantonese, è un piatto che fa parte dei menù di cucina cinese; tuttavia, a differenza di come siamo abituati a credere, non è un piatto di origine cinese bensì occidentale, nulla a che vedere con la cucina di Canton nota per i gusti delicati, viene chiamato in tal modo per un mero gusto estetico che dona al piatto una connotazione esotica. È comune trovarlo in qualsiasi ristorante cinese. Viene preparato con riso al vapore o bollito condito con prosciutto cotto, uova strapazzate, piselli ed altre verdure come germogli di soia.; servito caldo, può essere un ottimo contorno a piatti di carne o pesce o semplicemente da solo come primo piatto condito con poca salsa di soia. Continue on Wikipedia
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Singapore Flyer. Uno dei tanti simboli della citta’ asiatica di Singapore e’ la sua torre panoramica che, per differenziarsi dalle altre al mondo (London Eye…), si chiama Flyer e non Eye. Il suo sito ufficiale e’ here. Io, purtroppo, non sono riuscito a farmi un giro ma credo meriti veramente.
